¥12.80 - ¥0.13
¥8.00 - ¥0.08
?当我们谈到美食文学,M.F.K.费雪是绕不开的传奇 詹姆斯 比尔德基金会终身成就奖得主、美国艺术暨文学学会终身成员、 费雪美食奖 因她而设,W.H.奥登、约翰 厄普代克、茱莉亚 查尔德、彼得 梅尔一直推荐的美食文学大家! ?入选《卫报》《时代》周刊 有史以来zui伟大的100部非虚构作品 战争年代热卖作品,用吃喝抚慰无数困顿心灵,机智生活,巧妙节约,优雅生存! ?艰难年代的动人回忆,永不过时的生活方式,触动人心的餐席之乐 如何充分利用现有的资源?如何巧妙实施节约办法?如何在困顿日子里优雅地活? 分享的美食,炽热的情感,有趣的人 ?72道费雪独特又美味的食物做法 中式清汤、基本法式蛋卷、英国咖喱白面包、蜜枣烧肉、荞麦饭
¥23.90定价:¥52.00 (4.6折)
?欧美饮食文学掌门M.F.K.费雪自述传奇饮食人生 走遍千山万水,经历战乱生死,美食是她永恒慰藉。 ?感动数代人的美食版《追忆逝水年华》,M.F.K.费雪本人认定的ZUI佳作品 记录一路走来的口味成长,回顾人生值得记录的一餐一饭。跨越大洋,历经战争、遭遇离乱,世事复杂的年代,她遇见谁,吃到什么,如何找到自己在这世上的位置? ?当我们谈到美食文学,M.F.K.费雪是绕不开的传奇 詹姆斯 比尔德基金会终身成就奖得主、美国艺术暨文学学会终身成员、 费雪美食奖 因她而设,W.H.奥登、约翰 厄普代克、茱莉亚 查尔德、彼得 梅尔一直推荐的美食文学大家! ?写尽餐桌之乐,以文字和食物的力量抚慰艰难生活 是人就得吃饭。在这个可怕的事实面前,如果我们能找到另外那些养分,保持对它们的宽容和同情,那么我们身而为人的尊严就不会损失分毫。 M.F.K.费雪
¥27.10定价:¥59.00 (4.6折)
教学设计原理(第五版修订本) (经典重装上阵!开辟当代教学系统设计方向的之作!)
经典重装上阵! 开辟当代教学系统设计方向的之作! 加涅博士在教学系统设计领域是一位真正的巨匠。他的学习条件的理论以及源于信息加工理论的原理今天仍被各种设计模型所采用。加涅原是经过严格的行为主义心理学训练的心理学家,在其学术生涯的后期,他吸收入了信息加工心理学的思想和建构主义认知学习心理学的思想,形成了有理论支持也有技术操作支持的学习理论。这一理论解释了大部分课堂学习,并提出了切实可行的教学操作步骤。 学界普遍认可加涅及其同事莱斯里 布里格斯在《教学设计原理》一版中的贡献,认为其开辟了当代教学系统设计的方向。在随后的几版中,本书在信息加工模型与学习的条件模型如何构筑了理解学习环境与设计学习材料的寄出方面做了拓展。 2002年加涅博士逝世,但他的同事与学生仍将1992年版的《教学设计原理》修订
¥39.40定价:¥68.00 (5.8折)
?当我们谈到美食文学,M.F.K.费雪是绕不开的传奇 孤独美食家 的鼻祖,詹姆斯 比尔德基金会终身成就奖得主、美国艺术暨文学学会终身成员、 费雪美食奖 因她而设,W.H.奥登、约翰 厄普代克、茱莉亚 查尔德、彼得 梅尔一直推荐的美食文学大家! ?老牌美食杂志《美食家》口碑专栏合辑,20世纪独立女性的饮食宣言,七十年话题不减 独自用餐、公共场合用餐之道、单身汉、商务午餐、家庭、暴饮暴食、悲伤、佳酿、理想的一餐 ?*主观,非常费雪,欧美饮食文学掌门人的舌尖信条 享受独自用餐,经常外出吃饭,今日宜精致,明日忌悲伤 一本美食词典的生活态度,谈论美食赋予人类的一切! ?真挚情感与实用菜谱的美妙组合,简单易上手的世界美食清单 来自美洲的 神的食物 、敬献给英国公爵的 奶汁西葫芦 、强效清肠晚餐
¥25.70定价:¥56.00 (4.59折)
?当我们谈到美食文学,M.F.K.费雪是绕不开的传奇 詹姆斯 比尔德基金会终身成就奖得主、美国艺术暨文学学会终身成员、 费雪美食奖 因她而设,W.H.奥登、约翰 厄普代克、茱莉亚 查尔德、彼得 梅尔一直推荐的美食文学大家! ?硬核老饕的美食颂歌:爱上牡蛎,吃掉牡蛎,再给牡蛎一封情书! 要经历多少艰险,一只牡蛎才能平安长大?在世界各地,牡蛎的风味有何不同?世界上吃牡蛎的人可以分几种? ?旁征博引,寻找关于牡蛎的神秘传说 牡蛎到底补哪里?吃到一颗珍珠是什么样的体验?如何判断一只牡蛎的性别? ?28道精致美味的牡蛎,带你领略舌尖盛宴! 纽约神秘餐厅的牡蛎秘方,法国海岸的牡蛎吃法,珍贵古籍里的大胆配料 满足你对牡蛎的一切欲望!
¥19.30定价:¥42.00 (4.6折)
自由体位分娩及围生期运动 夏华安 付婷婷 U盘视频真实再现真实接生分娩场景 产科医学生助产士产科护士导乐人员妇产科用书
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精益产品开发第1书 精益生产 概念提出者 、精益思想奠基之作 《改变世界的机器》 作者 詹姆斯 沃麦克 和 丹尼尔 琼斯 推荐 新乡奖 (Shingo Prize)获得者 詹姆斯 摩根 与 连续5次新乡奖 获得者 杰弗瑞 莱克 20年研究成果之精粹 剥丝抽茧,将精益产品开发体系分解为三个子系统 流程、人员、工具及技术,并提炼出13条内涵丰富又切实可行的精益原则
¥33.10定价:¥69.00 (4.8折)
¥23.01定价:¥59.00 (3.9折)
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¥16.38定价:¥42.00 (3.9折)
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美国中小学数学教师实践手册 第10版 华东师范大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
国际上通常有两类手册(也称指南),是一个领域的集大成者。一类主要服务于学术研究,叫研究手册;另一类主要服务于现场实务,叫实践手册。本书属于后者,是义务教育阶段数学教师理解数学课程发展趋势和开展常态教学活动的案头工具书,同时也是师范大学和其它教育教学研究院所研究义务教育阶段数学教学问题的重要参考书。
¥139.50定价:¥279.00 (5折)
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【速发】挤压技术-金属精密件的经济制造工艺 [德] 朗格(K.
¥33.84定价:¥118.00 (2.87折)
小说的骨架:好提纲成就好故事美凯蒂·维兰德【正版书籍 无忧售后】
在创作小说的过程中,我们无法忽略小说提纲和小说的关系。作家常常畏惧提纲。不过,当一位作家真正理解、运用提纲以后,他会发现,提纲是不可多得的写作利器。写好提纲能让你在小说创作中:从宏观上把握小说,保证情节、人物的连贯性;快速找到写作思路,破解文思枯竭的困境;先搭建小说的骨架,再静心打磨小说细节;预先知晓小说走向,自然而然地铺设线索。无论是久战文坛的老手,抑或正在尝试处女作的新手,都可以从本书中获得新知和灵思。
¥24.96定价:¥73.80 (3.39折)
适合工业应用的热力学模型——从经典与高级混合规则到缔合理论 化工热力学工作者和过程模拟与开发技术人员
1.本书集中给出了适合工业应用的各种热力学模型。 2.本书从原理和工业应用两个层面介绍了各种模型的应用。 3.本书内容具有较强的实用性,适合从事过程模拟、工程设计的技术人员参考阅读。
¥128.60定价:¥268.00 (4.8折)
《水足迹评价手册》的价值充分体现在它的创新性、全面性、前沿性、启发性和权威性五个特点上。本书的**个特色是创新性。水足迹概念的提出本身就是一个创新。这个概念是阿尔杰恩·胡克斯特拉教授于2002年提出的一个衡量用水的指标,指一个国家、一个地区或一个人,在一定时间内消费的所有产品和服务所需要的水资源总量。水足迹的概念一经提出,就受到了学术界、国际机构、商界以及公众的广泛关注。这种蓬勃发展的势头不仅得益于水足迹概念的直观性,而且还得益于它弥补了以往水资源核算方法的不足。
¥42.60定价:¥59.00 (7.23折)
机器人的话语是言论吗?如果是的话,法律如何规制? 因机器人言论引发的问题,谁来承担责任?程序员?生产商?机器人自己?
¥27.80定价:¥58.00 (4.8折)
动物大迁徙 美国国家地理 K.M. 科斯蒂尔 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在非洲的一处河岸,迁徙中的牛羚拼了命想过河,鳄鱼正好趁乱大吃一顿 在马尔维纳斯裙岛,一对对黑眉信天翁为了一年一度的繁殖季,迁徙数千公里重聚在一起 墨西哥山间体重不到0.3克的大桦斑蝶,却毅然发起一场跨越世代的万里长征 太平洋里的鲑鱼们听从命运的召唤,时候一到,纷纷溯流而上涌向出生的小溪,产卵然后死亡。对无数的物种而言,迁徙是一项戏剧化的、危险重重而又至关重要的任务。一则又一则的冒险故事,在本书和美国国家地理频道的“大迁徙”节目中,以无比精彩的画面和生动恢弘的讲述,完美呈现出来,歌颂着生命的果勇和坚韧,带给你一场视觉和心灵的盛宴。
¥62.79定价:¥208.55 (3.02折)
人体解剖与生理学 第二版 (美)范德赫拉夫(Van de Graaff,K.M.)等
¥53.70定价:¥79.00 (6.8折)
美国中小学数学教师实践手册 第10版 经典工具书 新大众数学意义下数学课程设计与实践 教师用书 华东师范大学出版社 正版
¥229.00定价:¥279.00 (8.21折)
通过意义识解经验——基于语言的认知研究 9787517839101
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787517839101 Author 作者 (英)M.A.K.韩礼德,(英)克里斯蒂安·M.I.M.麦迪森 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 576页 Publisher 出版社 浙江工商大学出版社 Publication Date 出版日期 2022-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书主要从语言的角度来观察人类认知能力的发展,主要论点是语言具有两个互补的功能:一个识解经验;另一个是构建社会过程。本书主要论述语言识解经验、构建“概念基块”的功能,强调经验的范畴和关系不是天生的。这些功能不是被动地反映在语言里,而是语言积极构建的,词汇语法在其中发挥很重要的作用。
¥59.00定价:¥118.00 (5折)
¥92.80定价:¥119.00 (7.8折)
天下·霸权的黄昏:大国的衰退和收缩 中美必有一战?修昔底德陷阱?这本书告诉你不一样的结论
本书特别关注收缩策略是否可以成为大国处理衰退问题的成功战略。正如两位作者所正确指出的那样,这个话题不仅对国际政治的学术研究很重要,而且对于越来越多的关于美国如何应对中国崛起以及美国实力相对衰落的争论也具有重要的政策意义。本书对于参与或有兴趣参与有关21世纪美国重大战略选择辩论的人士来说,是之作。
¥42.20定价:¥88.00 (4.8折)
功能语法导论(第三版)(当代国外语言学与应用语言学文库)(升级版) 新锐、经典的语言学与应用语言学力作
“当代国外语言学与应用语言学文库”(升级版)是主要面向高校英语专业高年级本科生、研究生及英语教师的一套大型、开放的系列丛书。本升级版或保留原有经典图书品种,或继之以经典图书的新版,或引进国外语言学与应用语言学领域的新锐力作以进一步拓展学科领域,希望它能继续对我国语言学教学与研究和外语教学与研究起到积极的推动作用。 《功能语法导论(第三版)》是"当代国外语言学与应用语言学文库"(升级版)中的一本,本书是M.A.K.Halliday介绍功能语法理论的经典学术著作,由北大胡壮麟教授导读,是国内语言学专业师生研习功能语法的书。
¥71.30定价:¥99.00 (7.21折)
¥24.50定价:¥39.80 (6.16折)
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国际上通常有两类手册(也称指南),是一个领域的集大成者。一类主要服务于学术研究,叫研究手册;另一类主要服务于现场实务,叫实践手册。本书属于后者,是义务教育阶段数学教师理解数学课程发展趋势和开展常态教学活动的案头工具书,同时也是师范大学和其它教育教学研究院所研究义务教育阶段数学教学问题的重要参考书。
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¥95.00定价:¥198.00 (4.8折)
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印度简史 (印)K.M.潘尼迦(Kavaiam madhava Panlkkar)著 新世界出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
了解印度、读懂印度,从阅读开始 历史学家、资深记者、外交家历经十年打造的重磅力作 一部深刻诠释印度5000年文明兴衰历程的经典历史读本 你爱读的极简印度史
¥9.00定价:¥55.37 (1.63折)
写给牡蛎的情书 M.F.K.费雪(F 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
世人只知道牡蛎对男人的一种功效,费雪笔下却变幻出二十八种美味和数不尽的奇思……嗜食牡蛎的美食家费雪在书中漫谈牡蛎奇妙的生活、独特的口味和与之相关的种种趣事轶闻。从巴黎的豪华餐厅到日本海边的小摊,从美国的东海岸到中国的广东,舌上字间,这只优雅善变的海洋生物开合隐现,让人欲罢不能。因这岁月催不老的蓬勃食欲和旺盛生命力,实在令人难以抵挡……
¥14.15定价:¥63.30 (2.24折)
设计未来 福特、丰田及其他世界顶级企业的创新和转型之道 精益实践者之作,着力于产品转型、人才转型、流程转型,助力企业为客户打造卓越产品
¥45.00定价:¥98.00 (4.6折)
健身与健康教育 全彩图解版 解读什么是健康的生活方式 提供改变现状 获得健康生活的指导 健康管理体重管理压力管理心理健康
提高生活和生命质量的指导书,累计教学经验80年以上的健康教育专 家联合编写。 从心肺功能、肌肉健康、柔韧性、神经运动健康、姿势及身体构成等方面系统性地讲解了如何坚持进行规律体力活动和运动,具有良好的可操作性 为高校体育与健康教育提供基于实践的信息及方案 助力青年认识、形成健康生活方式, 提升未来生活质量 讲解健康的组成部分及健康行为与预期寿命的关系,促进形成科学健康观 解析由身体活动、运动和减少久坐三者组成的人类运动范式 提供针对运动、身体活动及久坐习惯的行为改变策略和方法 指导从多方面评估与训练改善生理健康状况 心肺功能 肌肉健康 柔韧性 神经运动健康 姿势 身体构成 解析健康饮食、体重管理及压力管理的重点与策略
¥80.60定价:¥168.00 (4.8折) 电子书:¥100.80
如何煮狼 [美]M.F.K.费 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
再困顿的年代,也不能放弃对美食的热爱。一九四二年,正逢战祸连绵,经济萧条,费雪想起童年次世界大战期间家中主妇省吃俭用的情景,感触之余写下了这本《如何煮狼》。她讥诮一些人不顾现实状况对于饮食的过分讲究,更不屑于那种太过现实的草草应付,而是以滚沸的热情和大胆的实验精神,创造出一道道梦幻料理,并以充满魔力的语言告诉人们,饮食对于人类的意义,不仅仅是果腹,还有温暖、安全和爱。
¥10.48定价:¥52.36 (2.01折)
揭示成为伟大的领导者所需的基本技能和个性特质 畅销书《身为职场女性》作者的全新力作 领导力是关于个人做人与行事所产生的积极影响力 领导力是人与任务之间的微妙平衡 大卫·布伦南、吉姆·邓肯、弗朗西斯·赫塞尔本、吉姆·金勇、艾伦·穆拉利、南希·辛格等的领导力秘密 美国管理研究院终身成就奖得主的作品 领导者,影响众。相信所有经历过糟糕领导力影响的人,都对高效领导者的重要性深有感触。当领导者们行之以正的时候,我们虽然不会在当下把他们的每一个行动或特质皆视为“领导力”,但我们的确能够感知到它的存在。那么,我们又该如何效仿这些行为呢? 本书借助15位杰出领导者数十年的经验教训,激励和引导读者改变领导方式。通过回顾他们的领导实践,深入剖析成功的领导者独特的个性,揭示一位成功的领导者所的基本技能和个性特征。
¥27.10定价:¥59.00 (4.6折)
印度简史 经典(思想者书系) [印]K.M.潘尼迦 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《印度简史(经典珍藏版)》是一部深刻诠释印度5000年文明兴衰历程的经典历史读本。它简要介绍了印度从古印度文明时期到近代印度独立的历史,其中包括8世纪晚期到947年印度独立,印度作为英属殖民地的历史。了解印度、读懂印度,从阅读本书开始。
¥15.00定价:¥65.64 (2.29折)
葡萄牙早午晚 单女的美好生活1 (日)k.m.p. 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥19.95定价:¥80.32 (2.49折)
教学设计原理 R·M·加涅,W·W·韦杰,K·C·戈勒斯,J·M·凯勒 华东师范大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥21.00定价:¥51.00 (4.12折)
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临床心理督导纲要(原著第6版) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书由江光荣老师、赵旭东老师、施琪嘉老师和谢东老师联袂推荐,是督导学界公认的经典之作。它是中国心理学会临床心理学注册工作委员会注册督导师培训课程教材之一,也是美国众多院校咨询心理学专业学生学习临床督导的教材之一。
¥75.50定价:¥118.00 (6.4折)
¥101.70定价:¥150.00 (6.78折)
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518431083 Author 作者 (美)贾宁·M.伯纳德,(美)罗德尼·K.古德伊尔 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 448页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书是关于临床心理学督导领域的一本综合性专著,可以说是一本关于心理督导领域的*非常不错的教材。其所覆盖的理论模型很好广泛,几乎囊括了所有经典的心理咨询理论流派,同时也对新兴的后现代理论和方法有十分到位的阐述。本书对于我国心理咨询行业的从业者资格鉴定及专业资质认证工作也有很好的理论和实践指导意义。本书的读者对象为临床心理学领域的学者、研究者、心理咨询师以及心理督导师,本书很好值得
¥87.00定价:¥174.00 (5折)
【正版现货】美国国家地理--动物大迁徙 (美) K.M.科斯蒂尔 海豚出版社 保证正版!电子发票!店主推荐!
¥55.70定价:¥161.40 (3.46折)
甘地自传 英文原版 An Autobiography 150th Anniversary Edition 150周年纪念
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美国中小学数学教师实践手册 第10版 (美)J. A.范德沃尔,(美)K.S.卡普,(美)J. M.贝-威廉姆斯 著 张 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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如何煮狼 [美] MFK 费雪 著 韩良忆 译 72道食谱 欧美饮食文学传奇 外国现当代文学随笔作品 饮食文化 浦睿文化
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写给牡蛎的情书 [美] MFK 费雪 韩良忆 译 欧美饮食文学传奇 千奇百怪的烹饪秘诀 豪华牡蛎与街头生蚝 浦睿文化 正
¥23.10定价:¥42.00 (5.5折)
我的饮食岁月 M.F.K.费雪 9787571002978 湖南科技出版社
¥17.70定价:¥59.00 (3折)
?当我们谈到美食文学,M.F.K.费雪是绕不开的传奇: 欧美饮食文学女掌门、詹姆斯 比尔德基金会终身成就奖得主、美国艺术暨文学学会终身成员、 费雪美食奖 因她而设。 ?《立马上菜》重新定义了欧美饮食文学: 八十年长销经典,震惊欧美文坛的文学炸弹,《纽约时报》《出版人周刊》《人物》《芝加哥论坛报》《华尔街日报》推荐! ?美食与文学的绝妙融合: 让茱莉亚 查尔德、詹姆斯 比尔德、克雷格 克莱本等美食家惊艳的美食描写和实用食谱,让 彼得 梅尔、玛雅 安杰罗、W.H. 奥登、约翰 厄普代克等作家赞不绝口的文字功力! ?超乎想象的世界美食奇闻,触动人心的饮食记忆: 吃什么 从天而降的土豆雨、法国人每年消耗的五千万只蜗牛、小猪的小脚趾、洛可可风格的装饰性甜品 怎么吃 精致埃及美食、黑暗古希腊料理、配备催吐剂的奢华罗马宴会、睿智《
¥31.70定价:¥46.00 (6.9折)
费雪的美食词典 [美] MFK 费雪 著 苏西 译 26个字母26个美食信条 欧美美食文学传奇 外国现当代文学随笔作品
¥30.80定价:¥56.00 (5.5折)
英汉对照管理袖珍手册 项目管理 K.柏茨纳、M·艾泊 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
项目管理要求的技能繁多 从对远景的展望和规划,到监督管理,沟通交流,统领全局,乃至其最终的贯彻执行。《项目管理》将以上诸项技能融会贯通成一本通俗易懂的手册。尤其令人耳目一新的是它从普通商务的观点来下笔,而非仅仅从信息技术行业入手,因此对于任何在着手变革的人士,都是很有用的。
¥26.53定价:¥100.33 (2.65折)
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普罗旺斯的两个小镇之艾克斯 M.F.K.费雪 张 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
艾克斯是普罗旺斯的前首府。这座拥有林荫大道、喷泉、华宅的中世纪古城,是普罗旺斯具“都会”风情的地区,也是天才画家塞尚的故乡。艾克斯的原意是由拉丁文“水”演变而来,也有人说是“普罗旺斯的地方”。公元前22年罗马将军发现了这里的泉水能治病,于是,这座城市就叫做“水城”。如今,艾克斯市内有近百处喷泉。在费雪眼中,即使经历了战乱后的破败和不假思索的改造,这座小镇依然如一场视觉盛宴,向世人展示着它美丽绝伦的外表。
¥9.95定价:¥50.73 (1.97折)
华盛顿耳鼻喉科应急指南 [美]莱兰(Layl 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《华盛顿耳鼻喉科应急指南》分为3章,您可以根据小标题迅速找到需要的内容,从而为病人提供治疗。我们去粗取精,向大家介绍常见头颈部疾病的评价、诊断和治疗等基础知识,介绍知识时遵循循序渐进的原则。临床图例贯穿全书,涵盖了耳鼻喉学所有的重要论题,如耳科学、鼻科学、小儿耳鼻喉学、头颈部肿瘤、内分泌手术和普通耳鼻喉科。编写本书的耳鼻喉科医师和专家,其处理最复杂耳鼻喉科疾病的经历加在一起超过了75年。总之,我们的目标是提供一本袖珍手册,作为临床耳鼻喉学实践的参考。
¥24.98定价:¥95.54 (2.62折)
认知心理学 [美]加洛蒂(Gal 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
学习心理学的本科生对于认知心理学领域的知识有着不同的反应。一些学生认为它们既令人激动又显得很雅致,几乎涵盖了了解人类心智的所有基本问题。事实上,认知心理学就是提出有关心智是如何运作的问题——我们如何感知他人、事件及各种事物 我们如何记忆以及我们究竟记住了些什么 我们如何在头脑中组织信息 我们如何调集这些信息以及其他心理资源以形成重要的决策。而另外一些学生则认为认知心理学偏重技术性的东西,甚至过于“卖丶弄”——充斥着远离日常生活的一些现象的复杂模型。我写此书的目的就是想尝试沟通这两个阵营——让后一类学生明白这一领域的内容到底有趣在哪里。我以为在很大程度上问题其实是源于实验室中发生的现象与日常生活的脱节。教科书往往只关注实验室中的研究,而没有向学生展示出它们会带来哪些重要的、具有现
¥26.62定价:¥100.98 (2.64折)
循香记 M.F.K.费雪 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
从远古非洲、中世纪欧洲到中国药食宝典《神农本草经》,兼具美貌与聪慧的当代饮食文学女掌门费雪,纵贯五千年,点数着人类饮食史上一连串有趣或严肃的事件,在历史与现实、东方与西方的时空变幻中,诠释着人类吃的本性与惊人的境界。五千万只蜗牛的饕餮盛宴、可爱的猪小脚趾、飘落的土豆雨、古哲人餐桌旁的妓女……那些跳动在盘盏间的美宴之歌,涌动形形色色的爱与欲,让人唇齿留香,掩书不忘。
¥9.95定价:¥50.11 (1.99折)