我们为什么还没有死掉——免疫系统漫游指南 【樊登/罗辑思维力荐!】一本书了解免疫系统,活着本身便是奇迹。未来的抗药性之战应该怎么打?
如何跟数百万细菌战斗?免疫系统是从哪里来的?怎样面对免疫系统的天然缺陷?免疫系统损坏就无法重建吗?病毒、细菌都在不断演化,未来的抗药性之战应该怎么打? 提高免疫力 与 益生菌 都是消费陷阱?诺贝尔奖关于先天免疫讲了什么?一本书让我们了解免疫系统,并发现,活着本身便是奇迹。
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一碗好拉面代表了生命中所有的美好。 这是日本电影导演伊丹十三的话,也是日本绝大多数人的心声。那么,拉面起源于何时何地?它如何问鼎东瀛面界? 作者通过对中日饮食历史的梳理研究,对喜剧演员、餐饮业专家、拉面店主、食客和食品史学者的采访,清晰再现了日本饮食文化的演变脉络,以及这一过程中所见证的日本各个时期的重大社会变革。这本书,让你看到美味联结的中日渊源,看到面碗里的文化史与烟火气。
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这本书秉持严谨的科学精神,通过机智幽默的笔触和通俗易懂的语言,带领读者走进无比渺小却影响力巨大的微生物世界。在这个人类常常谈之色变或干脆忽视的奇怪又危险的微生物世界中,氧气是致命的毒药、硫是美味佳肴、欺骗是基本的生存技能,而美酒却被当作废物丢掉 本书由中科院微生物所副所长东秀珠倾情荐读,获得美国科学促进会优秀科普图书奖,曾被众多美国媒体和科普网站推荐给大众,必定会刷新你对细菌、病毒的认知。
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