酒店服务业规范化管理速查实用百科 薛永刚,孙勇兴 广东经济出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
薛永刚、孙勇兴编著的《酒店服务业规范化管理速查实用百科》详细阐述了酒店服务业的系统架构与岗位设计，然后分部门、分阶段阐述其各个部门、各个阶段热点解读、工作职责、工作流程、作业指导书、管理制度、管理表格、常用文本等一系列常用工具，并且引入的管理文件，以此为酒店服务业各级管理人员提供操作指南和借鉴，是酒店服务业各级管理人员的行动指南。
¥2.00定价：¥11.37 (1.76折)
酒店服务业规范化管理速查实用百科 薛永刚,孙勇兴 广东经济出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
薛永刚、孙勇兴编著的《酒店服务业规范化管理速查实用百科》详细阐述了酒店服务业的系统架构与岗位设计，然后分部门、分阶段阐述其各个部门、各个阶段热点解读、工作职责、工作流程、作业指导书、管理制度、管理表格、常用文本等一系列常用工具，并且引入的管理文件，以此为酒店服务业各级管理人员提供操作指南和借鉴，是酒店服务业各级管理人员的行动指南。
¥2.00定价：¥11.37 (1.76折)
酒店服务业规范化管理速查实用百科 薛永刚,孙勇兴 广东经济出版社 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
薛永刚、孙勇兴编著的《酒店服务业规范化管理速查实用百科》详细阐述了酒店服务业的系统架构与岗位设计，然后分部门、分阶段阐述其各个部门、各个阶段热点解读、工作职责、工作流程、作业指导书、管理制度、管理表格、常用文本等一系列常用工具，并且引入的管理文件，以此为酒店服务业各级管理人员提供操作指南和借鉴，是酒店服务业各级管理人员的行动指南。
¥2.00定价：¥17.37 (1.16折)
酒店服务业规范化管理速查实用百科 薛永刚,孙勇兴 广东经济出版社 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
薛永刚、孙勇兴编著的《酒店服务业规范化管理速查实用百科》详细阐述了酒店服务业的系统架构与岗位设计，然后分部门、分阶段阐述其各个部门、各个阶段热点解读、工作职责、工作流程、作业指导书、管理制度、管理表格、常用文本等一系列常用工具，并且引入的管理文件，以此为酒店服务业各级管理人员提供操作指南和借鉴，是酒店服务业各级管理人员的行动指南。
¥2.00定价：¥11.37 (1.76折)
酒店服务业规范化管理速查实用百科 薛永刚,孙勇兴 广东经济出版社 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
薛永刚、孙勇兴编著的《酒店服务业规范化管理速查实用百科》详细阐述了酒店服务业的系统架构与岗位设计，然后分部门、分阶段阐述其各个部门、各个阶段热点解读、工作职责、工作流程、作业指导书、管理制度、管理表格、常用文本等一系列常用工具，并且引入的管理文件，以此为酒店服务业各级管理人员提供操作指南和借鉴，是酒店服务业各级管理人员的行动指南。
¥3.00定价：¥15.37 (1.96折)
酒店服务业规范化管理速查实用百科 薛永刚,孙勇兴 广东经济出版社 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
薛永刚、孙勇兴编著的《酒店服务业规范化管理速查实用百科》详细阐述了酒店服务业的系统架构与岗位设计，然后分部门、分阶段阐述其各个部门、各个阶段热点解读、工作职责、工作流程、作业指导书、管理制度、管理表格、常用文本等一系列常用工具，并且引入的管理文件，以此为酒店服务业各级管理人员提供操作指南和借鉴，是酒店服务业各级管理人员的行动指南。
¥3.00定价：¥13.00 (2.31折)
舌尖上的餐饮店：餐饮服务员专题培训手册 孙勇兴,崔旭东 编著 广东经济出版社有限公司【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《舌尖上的餐饮店》丛书主要描述了餐饮企业（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）急需了解和掌握的员工培训、成本控制、财务管理、细节管理以及如何开店的内容。根据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）的要求，增加了绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费理念；增加了突发事件应急处理；强化了安全管理的要求；引导（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）进行特色经营。本系列丛书更加实用、理念新颖，可操性强，是一套实用的餐饮企业（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）管理与操作实务读本。
¥4.00定价：¥33.00 (1.22折)
客房部经理管理手册 薛永刚,孙勇兴 编著 中国时代经济出版社出版发行处，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥4.00定价：¥21.37 (1.88折)
餐厅经营管理从入门到精通 孙勇兴 化学工业出版社【正版】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
《餐厅经营管理从入门到精通》一书旨在帮助餐厅经营者和管理者快速使餐饮企业盈利，并且在激烈的市场竞争中屹立不倒！ 1.作为餐厅经营的新手，必须要学： （1）从事餐饮工作的基础知识。 （2）经营餐厅的各项工作业务流程及各个环节的操作步骤、技巧、方法。 2.《餐厅经营管理从入门到精通》一书就是为刚进入餐饮行业的新手们学习提供的一个绝佳途径。 3.《餐厅经营管理从入门到精通》一书，内容超实用，文字超精练！图表众多，拿来即用！
¥4.71定价：¥56.29 (0.84折)
舌尖上的餐饮店：餐饮服务员专题培训手册 孙勇兴,崔旭东 编著 广东经济出版社有限公司 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《舌尖上的餐饮店》丛书主要描述了餐饮企业（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）急需了解和掌握的员工培训、成本控制、财务管理、细节管理以及如何开店的内容。根据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）的要求，增加了绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费理念；增加了突发事件应急处理；强化了安全管理的要求；引导（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）进行特色经营。本系列丛书更加实用、理念新颖，可操性强，是一套实用的餐饮企业（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）管理与操作实务读本。
¥5.00定价：¥17.37 (2.88折)
餐饮服务业规范化管理速查实用百科 薛永刚、孙勇兴 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《餐饮服务业规范化管理速查实用百科》详细阐述了餐饮服务业的系统架构与岗位设计，然后分部门、分阶段阐述其各个部门、各个阶段热点解读、工作职责、工作流程、作业指导书、管理制度、管理表格、常用文本等一系列常用工具，并且引入新的管理文件，以此为餐饮服务业各级管理人员提供劋作指南和借鉴，是餐饮服务业各级管理人员的行动指南。
¥6.23定价：¥78.00 (0.8折)
《餐厅经营管理从入门到精通》一书旨在帮助餐厅经营者和管理者快速使餐饮企业盈利，并且在激烈的市场竞争中屹立不倒！ 1.作为餐厅经营的新手，必须要学： （1）从事餐饮工作的基础知识。 （2）经营餐厅的各项工作业务流程及各个环节的操作步骤、技巧、方法。 2.《餐厅经营管理从入门到精通》一书就是为刚进入餐饮行业的新手们学习提供的一个绝佳途径。 3.《餐厅经营管理从入门到精通》一书，内容超实用，文字超精练！图表众多，拿来即用！
¥7.92定价：¥45.39 (1.75折)
舌尖上的餐饮店：餐饮服务员专题培训手册 孙勇兴,崔旭东 编著 广东经济出版社有限公司【正版】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
《舌尖上的餐饮店》丛书主要描述了餐饮企业（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）急需了解和掌握的员工培训、成本控制、财务管理、细节管理以及如何开店的内容。根据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）的要求，增加了绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费理念；增加了突发事件应急处理；强化了安全管理的要求；引导（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）进行特色经营。本系列丛书更加实用、理念新颖，可操性强，是一套实用的餐饮企业（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）管理与操作实务读本。
¥8.00定价：¥17.10 (4.68折)
酒店服务业规范化管理速查实用百科 薛永刚,孙勇兴 广东经济出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
薛永刚、孙勇兴编著的《酒店服务业规范化管理速查实用百科》详细阐述了酒店服务业的系统架构与岗位设计，然后分部门、分阶段阐述其各个部门、各个阶段热点解读、工作职责、工作流程、作业指导书、管理制度、管理表格、常用文本等一系列常用工具，并且引入的管理文件，以此为酒店服务业各级管理人员提供操作指南和借鉴，是酒店服务业各级管理人员的行动指南。
¥8.00定价：¥17.10 (4.68折)
酒店服务业规范化管理速查实用百科 薛永刚 孙勇兴 广东经济出版社【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《酒店服务业规范化管理速查实用百科》大的特点是分类详尽明确，方便读者速查。书中详细介绍了酒店服务业的系统架构与岗位设计，然后分部门、分阶段阐述其各个部门、各个阶段热点解读、工作职责、工作流程、作业指导书、管理制度、管理表格、常用文本等一系列常用工具，并且引入新的管理文件，以此为酒店服务业各级管理人员提供劋作指南和借鉴，是酒店服务业各级管理人员的行动指南。
¥8.61定价：¥44.36 (1.95折)
舌尖上的餐饮店：餐饮服务员专题培训手册 孙勇兴,崔旭东 编著 广东经济出版社有限公司【正版】
《舌尖上的餐饮店》丛书主要描述了餐饮企业（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）急需了解和掌握的员工培训、成本控制、财务管理、细节管理以及如何开店的内容。根据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）的要求，增加了绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费理念；增加了突发事件应急处理；强化了安全管理的要求；引导（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）进行特色经营。本系列丛书更加实用、理念新颖，可操性强，是一套实用的餐饮企业（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）管理与操作实务读本。
¥8.62定价：¥47.49 (1.82折)
酒店员工培训教程 薛永刚,孙勇兴著 化学工业出版社 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥9.00定价：¥25.37 (3.55折)
客房部经理管理手册 薛永刚、孙勇兴 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书分为岗位须知、管理常识、管理技能三部分，内容包括 岗位职责、岗位要求、有效领导、有效授权、指示与汇报、有效沟通、制度化管理、表格化管理、早会管理、客房成本、对客服务质量、员工工作安排、员工指导与培训等。
¥9.00定价：¥47.41 (1.9折)
餐饮部经理管理手册 薛永刚,孙勇兴 编著 中国时代经济出版社出版发行处，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥9.00定价：¥25.00 (3.6折)
酒店服务业规范化管理速查实用百科 薛永刚 孙勇兴 广东经济出版社【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《酒店服务业规范化管理速查实用百科》大的特点是分类详尽明确，方便读者速查。书中详细介绍了酒店服务业的系统架构与岗位设计，然后分部门、分阶段阐述其各个部门、各个阶段热点解读、工作职责、工作流程、作业指导书、管理制度、管理表格、常用文本等一系列常用工具，并且引入新的管理文件，以此为酒店服务业各级管理人员提供劋作指南和借鉴，是酒店服务业各级管理人员的行动指南。
¥9.24定价：¥49.06 (1.89折)
案例分析+经典范本+拓展阅读=实用性+可操作性 餐饮老板手把手教你开店 从行业入门到旺铺经营 从开店选址到店铺管理 了解餐饮开店需做哪些准备 零基础创业也可以很简单
¥9.58定价：¥50.37 (1.91折)
《舌尖上的餐饮店》丛书 餐饮服务员专题培训手册 孙勇兴、崔旭东 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《丛书 餐饮服务员专题培训手册》主要以餐饮服务基础知识、餐饮服务日常礼仪、餐饮基本劋作技能、餐饮菜品销售技能、餐饮服务应急技能、餐饮服务常用英语六个专题对餐饮服务员进行系统培训。
¥9.98定价：¥50.73 (1.97折)
酒店服务业规范化管理速查实用百科 薛永刚、孙勇兴 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《酒店服务业规范化管理速查实用百科》大的特点是分类详尽明确，方便读者速查。书中详细介绍了酒店服务业的系统架构与岗位设计，然后分部门、分阶段阐述其各个部门、各个阶段热点解读、工作职责、工作流程、作业指导书、管理制度、管理表格、常用文本等一系列常用工具，并且引入新的管理文件，以此为酒店服务业各级管理人员提供劋作指南和借鉴，是酒店服务业各级管理人员的行动指南。
¥9.98定价：¥78.00 (1.28折)
酒店管理与服务实操应用全案（图文版） 孙勇兴 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
避免酒店管理的不规范 指出酒店在前厅管理、客服管理、餐饮管理等方面可能存在的不规范行为 并明确提出实行规范化管理应当注意做好的工作、采取的措施、防范的事项等。规范酒店管理的组织架构 列举酒店的组织架构 根据该架构，列出相应的岗位职责。规范酒店管理流程 以流程图的形式展示酒店管理工作的各项重点内容。进行酒店专项管理 将前厅管理、客房管理、营销管理的核心内容分为专项制度管理、专项表格管理两大板块。
¥9.99定价：¥50.03 (2折)
餐饮服务业规范化管理速查实用百科 薛永刚,孙勇兴 著 广东经济出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥10.00定价：¥43.37 (2.31折)
餐饮部经理管理手册 孙勇兴 薛永刚 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
“全国通用职业（就业）技能培训工具库（丛书）”系列是针对服务和管理岗位从业人员量身定做的一套就业从业技能和管理提升技能的实劋性读本。薛永刚、孙勇兴编著的《餐饮部经理管理手册》从餐饮部经理管理岗位进行了编写，重点是突出从业人员的管理技能。既适用于职业院校、企业和职业培训机构大力开展订单式培训、定向培训、定岗培训、劳动预备制培训，同时，也适用于从业者通过自我阅读和学习，提升自己的从业技能和管理技能。本书*的特点就是以就业为导向，突出实用性、专业性，重点培养从业人员的技术运用能力和岗位工作能力。
¥10.33定价：¥51.57 (2.01折)
餐饮服务业规范化管理速查实用百科 薛永刚,孙勇兴 著 广东经济出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥11.00定价：¥35.00 (3.15折)
客房部经理管理手册 薛永刚,孙勇兴 编著 中国时代经济出版社出版发行处，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥11.00定价：¥29.37 (3.75折)
餐饮服务业规范化管理速查实用百科 薛永刚,孙勇兴 著 广东经济出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥11.00定价：¥29.37 (3.75折)
酒店员工培训教程 薛永刚 孙勇兴著 化学工业出版社【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《酒店员工培训教程》以一个酒店新入职员工从开始实习直至成为熟练（）员工为主线，逐一深入地介绍酒店员工需要学到的知识和掌握的技能，内容涵盖了 新员工入职、酒店礼仪专题培训、对客服务技能培训、客房清洁整理专题培训、优质服务专题培训、安全服务专题培训、酒店服务英语专题培训等多个方面。《酒店员工培训教程》指导性、实劋性强，可供酒店企业组织培训，或是专业培训机构或旅游院校培训使用，也可供读者自学使用。
¥11.11定价：¥53.98 (2.06折)
星级酒店经营管理实务 薛永刚,孙勇兴,李红丽 编著 广东经济出版社有限公司 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥12.00定价：¥31.37 (3.83折)
星级酒店经营管理实务 薛永刚,孙勇兴,李红丽 编著 广东经济出版社有限公司【正版现货】 正版图书，本店套装图书默认为单本，您下单前可咨询在线客服，谢谢！
¥12.23定价：¥26.64 (4.6折)
酒店员工培训教程 薛永刚,孙勇兴著 全国多仓发货，物流便捷，正版保证，欢迎选购！
¥12.30定价：¥246.10 (0.5折)
酒店员工培训教程 薛永刚、孙勇兴 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《酒店员工培训教程》以一个酒店新入职员工从开始实习直至成为熟练（）员工为主线，逐一深入地介绍酒店员工需要学到的知识和掌握的技能，内容涵盖了 新员工入职、酒店礼仪专题培训、对客服务技能培训、客房清洁整理专题培训、优质服务专题培训、安全服务专题培训、酒店服务英语专题培训等多个方面。《酒店员工培训教程》指导性、实劋性强，可供酒店企业组织培训，或是专业培训机构或旅游院校培训使用，也可供读者自学使用。
¥13.31定价：¥60.82 (2.19折)
酒店管理与服务实操应用全案-图文版 孙勇兴 编【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
怎样避免酒店管理的不规范 怎样规范酒店管理组织架构 怎样规范酒店管理流程 怎样进行酒店专项管理
¥13.90定价：¥41.70 (3.34折)
¥14.30定价：¥31.00 (4.62折)
《舌尖上的餐饮店》丛书主要描述了餐饮企业（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）急需了解和掌握的员工培训、成本控制、财务管理、细节管理以及如何开店的内容。根据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）的要求，增加了绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费理念；增加了突发事件应急处理；强化了安全管理的要求；引导（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）进行特色经营。本系列丛书更加实用、理念新颖，可操性强，是一套实用的餐饮企业（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）管理与操作实务读本。
¥14.70定价：¥32.00 (4.6折)
餐饮企业经营管理工具箱--餐饮经理同步指引与365天管理笔记图解版【正版图书 无忧售后】 【正版书籍 闪电发货 品质无忧 可开发票】
¥16.23定价：¥94.79 (1.72折)
¥17.00定价：¥17.00
¥18.00定价：¥18.00
星级酒店经营管理实务 薛永刚，孙勇兴，李红丽编著 广东经济出版社
¥18.00定价：¥18.00
星级酒店经营管理大全 薛永刚,孙勇兴,李红丽 编著. 全国多仓发货，物流便捷，正版保证，欢迎选购！
¥20.60定价：¥79.60 (2.59折)
餐饮企业采购控制1+1实战手册 孙勇兴 著 人民邮电出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥21.00定价：¥75.37 (2.79折)
星级酒店经营管理大全 薛永刚,孙勇兴,李红丽 编著 广东经济出版社 正版现货，可开发票
本书共分为9章，分别是*章酒店前厅经营管理、第二章酒店客房经营管理、第三章酒店餐饮经营管理、第四章酒店商务楼层管理、第五章酒店会议经营管理、第六章酒店安全经营管理、第七章酒店服务质量管理、第八章酒店特色服务管理、第九章酒店节能减排管理。
¥21.06定价：¥91.00 (2.32折)
全新正版图书 餐饮服务员专题培训手册 孙勇兴 广东经济出版社 9787545413977 青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《舌尖上的餐饮店》丛书主要描述了餐饮企业（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）急需了解和掌握的员工培训、成本控制、财务管理、细节管理以及如何开店的内容。根据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）的要求，增加了绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费理念；增加了突发事件应急处理；强化了管理的要求；引导（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆行经营。本系列丛书更加实用、理念新颖，可性强，是一套实用的餐饮企业（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）管理与作实务读本。
¥21.10定价：¥32.00 (6.6折)
¥21.12定价：¥48.00 (4.4折)
¥21.12定价：¥48.00 (4.4折)
明星店铺 博库网旗舰店
¥21.12定价：¥48.00 (4.4折)
¥21.12定价：¥48.00 (4.4折)
¥21.30定价：¥48.00 (4.44折)
¥21.30定价：¥48.00 (4.44折)
¥21.36定价：¥48.00 (4.45折)
明星店铺 木垛图书专营店
星级酒店经营管理大全 薛永刚,孙勇兴,李红丽 编著 广东经济出版社【正版现货】 正版图书，本店套装图书默认为单本，您下单前可咨询在线客服，谢谢！
¥21.44定价：¥45.06 (4.76折)
¥21.58定价：¥48.00 (4.5折)
餐饮服务员专题培训手册孙勇兴广州经济出版社9787545413977 饮食业商业服务技术教育手册蔚蓝书店 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥21.76定价：¥32.00 (6.8折)
¥21.82定价：¥48.00 (4.55折)
餐厅经营管理从入门到精通 帮助餐厅经营者和管理者快速使餐饮企业盈利，并且在激烈的市场竞争中屹立不倒！
《餐厅经营管理从入门到精通》一书旨在帮助餐厅经营者和管理者快速使餐饮企业盈利，并且在激烈的市场竞争中屹立不倒！ 1.作为餐厅经营的新手，必须要学： （1）从事餐饮工作的基础知识。 （2）经营餐厅的各项工作业务流程及各个环节的操作步骤、技巧、方法。 2.《餐厅经营管理从入门到精通》一书就是为刚进入餐饮行业的新手们学习提供的一个绝佳途径。 3.《餐厅经营管理从入门到精通》一书，内容超实用，文字超精练！图表众多，拿来即用！
¥22.00定价：¥48.00 (4.59折) 电子书：¥18.84
星级酒店经营管理大全 薛永刚,孙勇兴,李红丽 编著 广东经济出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥22.00定价：¥81.37 (2.71折)
星级酒店经营管理大全 薛永刚,孙勇兴,李红丽 编著 广东经济出版社 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥22.00定价：¥79.37 (2.78折)
星级酒店经营管理大全 薛永刚,孙勇兴,李红丽 编著 广东经济出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥22.00定价：¥79.00 (2.79折)
