食品安全与质量控制(第2版高等职业教育食品质量与安全专业教材)
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食品安全与质量控制(第二版)(高等职业教育食品质量与安全专业教材)
第1版书自2015年出版以来,一直作为江苏省食品质量与安全专业的专接本考试教材和高职高专院校食品相关专业教材。第二版书主要更新了法律法规及限量标准的内容,完善了很多知识性的细节问题,确保本书更容易理解,并且更符合专接本学生和高职院校的知识水平。
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食品安全与质量控制(第2版高等职业教育食品质量与安全专业教材) 编者:姚卫蓉//吴存兵|责编:贾磊 轻工 【出版集团正版 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
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食品安全与质量控制(第二版)(高等职业教育食量与安全专业教材)
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