¥24.47定价:¥38.00 (6.44折)
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蛋糕裱花基础(升级版)(下册)-烘焙食品制作教程(含DVD)(教材) 王森 编 9787501992751 中国轻工业出
¥18.72定价:¥52.00 (3.6折)
¥34.57定价:¥52.00 (6.65折)
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¥33.54定价:¥52.00 (6.45折)
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¥34.06定价:¥52.00 (6.55折)
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蛋糕裱花基础(升级版)(下册)-烘焙食品制作教程(含DVD)(教材)
《蛋糕裱花基础》(上下册)出版至今,让很多学习蛋糕裱花技术和想要创业开店的人从中受益,并成为烘焙行业培训的经典教材。时隔几年后,重新修订出版升级版,书中的内容与时俱进,在保留原有知识体系的基础上,重新制作和拍摄了当前*流行的蛋糕裱花造型,并配有DVD光盘演示,此外还添加了百余款作品欣赏图及难点解析。上下两册书配合使用,让你彻底学会裱花技术。
¥30.60定价:¥52.00 (5.89折)
¥23.00定价:¥32.00 (7.19折)
蛋糕裱花基础(升级版)(上下册)(附DVD) 烘焙大师王森经典蛋糕裱花书全新升级!基础手法+流行的蛋糕造型详解+DVD演示,添加了百余款作品欣赏图及难点解析,上下册配合使用,彻底学会裱花技术
《蛋糕裱花基础》(上下册)自2007年出版至今,让很多学习蛋糕裱花技术和想要创业开店的人从中受益,并成为烘焙行业培训的经典教材。时隔几年后,重新修订出版升级版,书中的内容与时俱进,在保留原有知识体系的基础上,重新制作和拍摄了当前流行的蛋糕裱花造型,并配有DVD光盘演示,此外还添加了百余款作品欣赏图及难点解析。上下两册书配合使用,让你彻底学会裱花技术。
¥55.40定价:¥77.00 (7.2折)
蛋糕裱花基础(升级版)(下册)(附DVD)(王森老师经典的蛋糕裱花书全新升级!基础手法+前沿的蛋糕造型详解+DVD演示, 荣获第20届世界美食美酒**糕点图书奖!
《蛋糕裱花基础》(上下册)自2007年出版至今,让很多学习蛋糕裱花技术和想要创业开店的人从中受益,并成为烘焙行业培训的经典教材。时隔几年后,重新修订出版升级版,书中的内容与时俱进,在保留原有知识体系的基础上,重新制作和拍摄了当前*流行的蛋糕裱花造型,并配有DVD光盘演示,此外还添加了百余款作品欣赏图及难点解析。上下两册书配合使用,让你彻底学会裱花技术。
¥27.30定价:¥38.00 (7.19折)
蛋糕裱花基础(升级版)(上册)(附DVD)(王森老师经典的蛋糕裱花书全新升级!基础手法+前沿的蛋糕造型详解+DVD演示, 荣获第20届世界美食美酒**糕点图书奖!
《蛋糕裱花基础》(上下册)自2007年出版至今,让很多学习蛋糕裱花技术和想要创业开店的人从中受益,并成为烘焙行业培训的经典教材。时隔几年后,重新修订出版升级版,书中的内容与时俱进,在保留原有知识体系的基础上,重新制作和拍摄了当前流行的蛋糕裱花造型,并配有DVD光盘演示,此外还添加了百余款作品欣赏图及难点解析。上下两册书配合使用,让你彻底学会裱花技术。
¥28.00定价:¥39.00 (7.18折)
蛋糕裱花基础 (升级版)(下册) 畅销书籍蛋糕裱花基础升级版下册-烘焙食品制作教程(含DVD) 中国轻工业出版社图书
¥52.22定价:¥52.22