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海底捞凭借服务，一招鲜，坐稳了火锅这个中国传统餐饮大类的头把交椅。 但除了海底捞，还有一家名不见经传的火锅品牌在一些城市悄然了这位“大哥”。 它用开放式后厨和苛刻的食材挑选方式赢得了消费者的口碑。 这匹火锅黑马，你可能没吃过，但你看了本书很想去试一试、学一学！ 影响百万餐饮老板、创业者、供应商的垂直自媒体餐饮老板内参那走入巴奴后厨，走进它创始人的内心，解读火锅黑马和新型品牌价值观的诞生。 在“服务主义”盛行的当下，巴奴毛肚火锅突破性地提出了“产品主义”的理念，从餐饮品牌的根本立足点出发，重新诠释了“以产品为本”这个朴素的道理，为行业提供了另一种成功可能。
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产品主义-火锅黑马的超越之道 餐饮老板内参 9787508680729 中信出版社
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销售“*佳的产品”才能保持成功，永远是商业中颠扑不破的真理。作为餐饮门类知名自媒体的“餐饮老板内参”在梳理了大量餐饮品牌后，选择巴奴进行了长期深入的采访调查，在本书中真实还原了巴奴毛丶肚火锅的发展路径，深刻解读了其独树一帜的经营理念。极具中国特色的“火锅”这一品类，一直是餐饮行业中竞争极为激烈的红海。创立于200年的巴奴毛丶肚火锅在“服务主义”盛行的当下，突破性地提出了“产品主义”的理念，从餐饮品牌的根本立足点出发，重新诠释了“以产品为本”这个朴素的道理。
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全球化视域下沿海产业转移研究 全球化；沿海产业转移；再工业化；国际贸易；行为主体博弈；比较优势；冰山成本；产业内贸易；产品生命周期；低端锁定；国际金融危机；技术溢出；贸易保护主义；
由于中西部地区劳动力成本优势不明显，跨区域运输成本大幅增加，以及地区投资软环境存在较大差距，中西部地区承接产业转移的综合比较优势不足，吸引大规模的沿海产业转移仍然存在障碍。为促进沿海产业向中西部地区有序转移，需要结合沿海产业转移的现实特点，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，市场调节和政府引导相结合，进一步完善合作机制，优化发展环境。国家层面宜引导发展国内价值链，提升产业的全球价值链竞争力，建立统筹协调机制防止承接产业转移过度竞争，划定生态红线防止污染产业转移。沿海地区要发挥成熟市场经济和较低交易成本的优势，大力发展高新技术产业和现代服务业，增强设计、研发、营销、服务等核心竞争力，腾笼换鸟，加快产业转型升级。中西部地区承接沿海产业转移，应以市场为导向，以培育综合比较优
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