年度zui佳科学作品 2021年zui值得一读的科学书籍之一 科学杂志 New Scientist 窥探风味全貌的硬核科普 解构味觉、嗅觉、口感，甚至观感等诸多饮食感官体验，考查风味的横向构成与纵向演化。味觉受体、嗅觉受体、神经末梢，淀粉酶、消化酶、蒜氨酸酶，乳酸菌、醋酸菌、嗜热链球菌，辣椒素、胡椒碱、催产素......风味科学因子逐一登场。 探究美味与人类进化关系的社科作品 约600万年前，人类祖先开始使用工具；约350 万年前， 南方古猿 以植物根茎为主要食物；190万年前，古人类留下食用水生有壳动物的痕迹；熟食为人类祖先提供足够的能量，使大脑有机会进化得更大；人类按时烹饪的历史已不短于10万年；公元前2000 年，猛犸象从人类的食谱上消失...... 多学科融合的宽广视域与细密肌理 以人类生态学、人类学、生态学和进化论等
¥57.00定价：¥88.00 (6.48折)
是我想多了吗？ 《新科学家》杂志畅销科普系列，收录《生命3.0》作者迈克斯?泰格马克、《万物起源》作者格雷厄姆·劳顿等文章，回答关于宇宙、人类未来的55个问题。
迈克斯 泰格马克（《生命 3.0 》作者）、格雷厄姆 劳顿（《万物起源》作者）、迈克尔 布鲁克斯（《几率 : 运气、随机和概率背后的秘密》作者）领衔，近 40 位科学家为你解读关于人类以及宇宙命运的 zui 终问题。 这些对看似胡闹问题的正经而认真的回答，将告诉你关于多重宇宙、外星生命、世界末日的答案： 100 个孩子能在孤岛上重建文明吗？ 平行宇宙中的你正在做什么？ 地球生命在 zui 后几天会经历什么？
¥36.40定价：¥56.00 (6.5折)
New Scientist: The Origin of almost Everything 英文原版 近乎万物的起源
¥84.00
明星店铺 华研外语旗舰店
New Scientist: The Origin of almost Everything 近乎万物的起源 英文版 进
¥84.00
【预订】Machian Relativity: The New Theory That No Scientist Can 预订商品，按需印刷，需要1-3个月发货，非质量问题不接受退换货。
¥154.32
预订 New Scientist: The Origin of (almost) Everything 预订，预计下单后3-4周左右发货！
¥208.56
订阅 New Scientist 科学科技杂志 英国英文原版 年订52期 【全年订阅】F102
¥5220.07定价：¥17610 (2.97折)
【订阅】进口原版年刊 New Scientist 科学科技杂志 英国英文原版 年订52期 F102 善本图书官方店铺，专注原版进口图书杂志，放心正版保证。全年订阅52期 F102
¥5977定价：¥20896 (2.87折)
是我想多了吗？ New,Scientist 著 中信出版集团，中信出版社【正版】 进入店铺更多优惠！
¥46.67定价：¥56.00 (8.34折)
海外直订This Is Planet Earth: Your Ultimate Guide to the World W
¥136.00
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
海外直订This Book Could Save Your Life
¥142.00
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
【中商原版】How Long is Now? 英文原版 新科学家杂志：现在有多久了-191个难以置信的问题的答案
¥68.00
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
Human Origins 英文原版 新科学家杂志 人类起源 英文版 进口英语原版书籍
¥115.00
明星店铺 华研外语旗舰店
海外直订The Brain: Everything You Need to Know 大脑:你需要知道的一切
¥141.60
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
预订How to Be Human:The Ultimate Guide to Your Amazing Existen 预订，预计下单后2-3周左右发货！
¥213.00
海外直订Why the Universe Exists 宇宙为何存在
¥141.60
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
预订The End of Money:The story of bitcoin, cryptocurrencies an 预订，预计下单后2-3周左右发货！
¥156.00
预订 Universe Next Door 预订，预计下单后3-4周左右发货！
¥187.44
预订 This Book Could Save Your Life 预订，预计下单后3-4周左右发货！
¥313.28
预订This is Planet Earth:Your ultimate guide to the world we c 预订，预计下单后3-6周左右发货！
¥156.00
预订How Numbers Work:Discover the strange and beautiful world 预订，预计下单后3-6周左右发货！
¥156.00
【预订】Does Anything Eat Wasps?: And 101 Other Unsettling 美国库房发货，通常付款后3-5周到货！
¥131.00
预订 This Book Will Blow Your Mind 预订，预计下单后3-4周左右发货！
¥187.44
预订The Quantum World:The disturbing theory at the heart of re 预订，预计下单后2-3周左右发货！
¥156.00
【中商原版】 新科学家杂志：如何制造龙卷风 英文原版 How to Make a Tornado 自然科学书籍
¥68.00
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
预订 How Long is Now? 预订，预计下单后3-4周左右发货！
¥112.64
【中商原版】新科学家杂志：如何成为人类 英文原版 How to Be Human: The Ultimate Guide 世界第一的科学/科技新闻杂志出品，英国每家学校Science系必须具备的杂志。
¥48.00
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
预订This Book Could Save Your Life:The Science of Living Longe 预订，预计下单后3-6周左右发货！
¥156.00
预售 近乎万物的起源 英文原版 The Origin of (almost)Everything 新科学家 预售10天
¥77.00
英文原版 这就是地球 This is Planet Earth 环境 新科学家杂志 全英文版
¥115.00
明星店铺 华研外语旗舰店
【预订】How Numbers Work: Discover the Strange and Beautiful Wor 美国库房发货，通常付款后3-5周到货！
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9781473670358 Author 作者 New Scientist(作者) Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 224页 Publication Date 出版日期 1800-01-01 Language 语种 英语
¥145.00
海外直订Where the Universe Came From 宇宙从何而来
¥141.60
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
预订Why Don't Penguins' Feet Freeze?:And 114 Other Questions 预订，预计下单后2-3周左右发货！
¥142.00
预订Where the Universe Came From:How Einstein's relativity unl 预订，预计下单后2-3周左右发货！
¥156.00
预订This Book Could Fix Your Life:The Science of Self Help 预订，预计下单后3-6周左右发货！
¥156.00
新科学家杂志 量子世界 英文原版 The Quantum World The disturbing theory at
¥111.00
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
预订Human Origins:7 million years and counting 预订，预计下单后3-6周左右发货！
¥156.00
海外直订Eureka!: Mindblowing Science Every Day of the Year
¥147.20
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
预订Machines that Think:Everything you need to know about the 预订，预计下单后3-6周左右发货！
¥156.00
预订 Will We Ever Speak Dolphin? 预订，预计下单后3-4周左右发货！
¥112.64
The Quantum World 英文原版 量子世界 物理学 英文版 进口英语原版书籍
¥115.00
明星店铺 华研外语旗舰店
预订 Why the Universe Exists 预订，预计下单后3-4周左右发货！
¥188.32
预订Why the Universe Exists:How particle physics unlocks the s 预订，预计下单后3-6周左右发货！
¥156.00
【中商原版】新科学家杂志：人类起源 英文原版 Human Origins: 7 million years and co
¥111.00
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
预订Your Conscious Mind:Unravelling the greatest mystery of th 预订，预计下单后3-6周左右发货！
¥156.00
海外直订A Journey Through the Universe: A Traveler's Guide from
¥141.60
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
预订A Journey Through The Universe:A traveler's guide from the 预订，预计下单后3-6周左右发货！
¥156.00
预订Do Polar Bears Get Lonely?:And 101 Other Intriguing Scienc 预订，预计下单后2-3周左右发货！
¥142.00
This Book Will Blow Your Mind 英文原版 新科学家杂志 让你大吃一惊的一本书 英文版 进口英
¥76.00
明星店铺 华研外语旗舰店
预订 Does Anything Eat Wasps 预订，预计下单后3-4周左右发货！
¥112.64
预订How to Make a Tornado:The strange and wonderful things tha 预订，预计下单后2-3周左右发货！
¥113.00
预订How Your Brain Works:Inside the most complicated object in 预订，预计下单后2-3周左右发货！
¥156.00
【预订】Why Don't Penguins' Feet Freeze?: And 114 Other 美国库房发货，通常付款后3-5周到货！
¥127.00
预订This Book Could Fix Your Life:The Science of Self Help 预订，预计下单后2-3周左右发货！
¥213.00
预订How to Be Human:The Ultimate Guide to Your Amazing Existen 预订，预计下单后2-3周左右发货！
¥142.00
预订How Evolution Explains Everything About Life:From Darwin's 预订，预计下单后3-6周左右发货！
¥156.00
【中商原版】新科学家杂志：这就是地球 英文原版 This is Planet Earth
¥111.00
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
海外直订Eureka!: Mindblowing Science Every Day of the Year 尤里卡!每
¥200.00
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
预订The Brain:Everything You Need to Know 预订，预计下单后2-3周左右发货！
¥356.00
Machines that Think 英文原版 新科学家杂志 思考的机器 英文版 进口英语原版书籍
¥98.00
明星店铺 华研外语旗舰店
