食品酶学与酶工程原理(国家科学技术学术著作出版基金资助出版)
¥71.20定价:¥80.00 (8.9折)
科技.食品酶学与酶工程原理科学技术学术著作出版基金资助出版江正强杨邵青编著1版次1印次印次1新印刷2018年9月食品与
¥70.00定价:¥80.00 (8.75折)
科技.食品酶学与酶工程原理(科学技术学术作出版基金资助出版)江正强杨邵青编1版1印2018印印次1食品与生物食品食品工业
¥70.40定价:¥80.00 (8.8折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518419524 Author 作者 江正强,杨绍青 Format 版本 精装 Pages Number 页数 336页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 食品酶制剂是提高食品质量、提升生产效率等的关键因素之一,在促进食品工业快速发展和技术进步中起着重要作用。食品酶学与酶工程的基础理论知识体系是指导酶制剂在食品工业中应用的理论依据。该书针对我国食品酶制剂及食品工业的需求与靠前学术前沿,全面系统地阐述了食品酶学与酶工程的发展历史、食品酶的发掘与生产、食品酶的特性与改造以及食品酶的应用等,将食品酶学基础研究和应用研究紧密结合,是一部具有科学性、系统性和创新性的学
¥59.00
科技.食品酶学与酶工程原理(科学技术学术作出版基金资助出版)江正强杨邵青编1版1印2018印高印次1食品与生物食品食品工
¥72.40定价:¥80.00 (9.05折)
食品酶学与酶工程原理 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥51.20定价:¥80.00 (6.4折)
食品酶学与酶工程原理 江正强,杨绍青 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥51.20定价:¥80.00 (6.4折)
食品酶学与酶工程原理 江正强,杨邵青 编著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥49.90定价:¥130.25 (3.84折)
【正版】食品酶学与酶工程原理 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥98.80定价:¥224.40 (4.41折)
【新华书店自营店】食品酶学与酶工程原理 全国五仓就近发货80%城市次日达!提供电子发票!
¥51.20定价:¥80.00 (6.4折)
食品酶学与酶工程原理(国家科学技术学术著作出版基金资助出版)
¥63.20定价:¥80.00 (7.9折)
食品酶学与酶工程原理 江正强,杨邵青 编著 中国轻工业出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥51.60定价:¥117.29 (4.4折)
食品酶学与酶工程原理 江正强,杨邵青 编著 中国轻工业出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥51.68定价:¥105.54 (4.9折)
科技.食品酶学与酶工程原理(国家科学技术学术作出版基金资助出版)江正强杨邵青编1版1印2018印最高印次1食品与生物食品
¥114.76定价:¥114.76
食品酶学与酶工程原理(国家科学技术学术著作出版基金资助出版) 江正强,杨邵青著 中国轻工业出版社
¥68.00定价:¥68.00
¥53.10定价:¥80.00 (6.64折)
科技.食品酶学与酶工程原理(国家科学技术学术作出版基金资助出版)江正强杨邵青编1版1印2018印最高印次1食品与生物食品
¥96.85定价:¥96.85
科技.食品酶学与酶工程原理(国家科学技术学术作出版基金资助出版)江正强杨邵青编1版1印2018印最高印次1食品与生物食品
¥116.36定价:¥116.36
【全新】科技-食品酶学与酶工程原理(科学技术学术著作出版基金资助出版)9787518419524L 全新正版,可开发票,团购优惠咨询在线客服
¥69.40定价:¥80.00 (8.68折)
¥53.10定价:¥80.00 (6.64折)
科技.食品酶学与酶工程原理(国家科学技术学术作出版基金资助出版)江正强杨邵青编1版1印2018印高印次1食品与生物食品食 正版图书,可开发票
¥87.10定价:¥87.10
¥52.86定价:¥80.00 (6.61折)
¥52.86定价:¥80.00 (6.61折)
科技.食品酶学与酶工程原理(国家科学技术学术作出版基金资助出版)江正强杨邵青编1版1印2018印最高印次1食品与生物食品
¥99.45定价:¥99.45
¥53.43定价:¥80.00 (6.68折)
¥83.85定价:¥83.85
科技.食品酶学与酶工程原理(科学技术学术作出版基金资助出版)江正强杨邵青编1版1印2018印印次1食品与生物食品食品工业
¥69.12定价:¥80.00 (8.64折)
科技.食品酶学与酶工程原理(国家科学技术学术作出版基金资助出版)江正强杨邵青编1版1印2018印最高印次1食品与生物食品
¥97.50定价:¥97.50
科技.食品酶学与酶工程原理(国家科学技术学术作出版基金资助出版)江正强杨邵青编1版1印2018印最高印次1食品与生物食品
¥99.95定价:¥99.95
食品酶学与酶工程原理(精) 江正强 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
¥55.50定价:¥80.00 (6.94折)
¥57.66定价:¥80.00 (7.21折)
科技.食品酶学与酶工程原理(国家科学技术学术作出版基金资助出版)江正强杨邵青编1版1印2018印最高印次1食品与生物食品
¥115.26定价:¥115.26
科技.食品酶学与酶工程原理(国家科学技术学术作出版基金资助出版)江正强杨邵青编1版1印2018印最高印次1食品与生物食品
¥118.00定价:¥118.56 (9.96折)
【^_^可开发票,量大优惠】科技.食品酶学与酶工程原理(国家科学技术学术作出版基金资助出版)江正强杨邵青编1版1印201 正版书籍电子发票,量大优惠,赠品随机送完为止,部分书籍售价高于定价严者慎拍
¥90.68定价:¥90.68
科技.食品酶学与酶工程原理(国家科学技术学术作出版基金资助出版)江正强杨邵青编1版1印2018印最高印次1食品与生物食品
¥99.50定价:¥99.50
¥52.86定价:¥80.00 (6.61折)
食品酶学与酶工程原理 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥54.40定价:¥80.00 (6.8折)
明星店铺 文轩网旗舰店
¥52.36定价:¥80.00 (6.55折)
食品酶学与酶工程原理 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥51.20定价:¥80.00 (6.4折)
¥53.45定价:¥80.00 (6.69折)
¥52.86定价:¥80.00 (6.61折)
明星店铺 博库网旗舰店
科技-食品酶学与酶工程原理(国家科学技术学术著作出版基金资助出版)9787518419524
¥86.67定价:¥90.97 (9.53折)