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美食里的“断舍离”,荣获世界美食家大奖的“一把盐”调味法 华裔美食家左壮的味道记忆,几十道拿手的私房菜谱,手机一扫就能看视频教学,体验独到的家庭健康饮食新理念:人间有真味,半酣意尤长。知行合一,和谐有度。 关于“一把盐”名字的来由,左壮说:“‘一把盐’三个字多半是出于潜意识里对回归自然愿望的呐喊:多么希望通过味道的回归,可以让乡间多出一块绿色的田地,让阔别已久的传统天然调味品重新找回自己的名字和芳香,让餐桌上的选择不再如此拘束与逼仄,让我们和我们的孩子们不再受到看不见的威胁。”
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生活- 一把盐(修订版)-人间有真味,半酣意尤长 荣获世界美食家大奖左壮视频教学和私家菜谱大全书籍 美食制作烹饪步骤详解 一把盐
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