随着旅游形式的日益多样化、参与人群的大众化，“旅游”所包含的意义也越来越广泛，相对于“游”来说，更加强调“旅”的含义。由于人们的旅行活动本身就伴随着大量的浏览和消遣休闲活动，旅游已经成为人类的基本需求之一，所以在这个意义上，世界旅游组织甚至将旅游定义为“人员的移动(movementofpeople)”。因此，从广义来看，旅游企业的内涵可扩展成为人们外出旅行提供产品和服务的企业。跨国旅游企业也就是为人们外出旅行 提供产品和服务的跨国经营企业。付卉、程亚宁、刘颖编著的《跨国旅游企业管理》中的跨国游企业采用的是广义的旅游企业定义。广义的跨国旅游企业除了传统的进行跨国经营的旅行社、旅游饭店、旅游景点和旅游交通之外，还包括进行跨国经营的餐饮服务、会展策划、汽车租赁等等。
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