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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787511650313 Author 作者 彭华,张超 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 148页 Publisher 出版社 中国农业科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2020-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书以新西兰、澳大利亚、美国、俄罗斯及德国、阿根廷、英国、法国、荷兰等主要牛奶生产国及消费国为研究对象,利用各国奶业统计年报、奶业白皮书及靠前机构数据库的乳制品贸易数据,分析各国奶牛养殖、生鲜乳销售、乳制品加工及消费等奶业生产现状,乳制品、种牛、苜蓿草等的贸易现状。并从乳制品贸易、种牛进出口、行业交流、企业投资合作、政府合作等方面论述与中国的奶业合作现状,*对两国的未来合作进行展望。以期为奶业行业
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787511655240 Author 作者 张超 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 156页 Publisher 出版社 中国农业科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2021-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书的奶牛养殖现状部分主要分析近20年甚至更长时间优选及主要奶业生产国产奶量、奶牛单产、养殖场数量、牛群规模、养殖方式、品种等变化情况,直观理解我国与该国奶牛养殖存在差距的原因。生鲜乳销售主要介绍生鲜乳即原料奶的销售方式、定价机制、奶价近几年的变化情况等,为我国制定养殖加工利益联结机制提供参考。乳制品加工主要介绍该国主要乳品加工企业类型,主要乳制品产量、产值等。乳制品消费主要介绍优选及主要奶业生产国各类
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