食品中转基因成分检测指南 陈颖、中国检验检疫科 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食品中转基因成分检测指南》内容主要包括 转基因食品概况、种类,转基因食品检测的质量体系,转基因食品检测的样品提取及处理技术,转基因食品的定性PCR检测技术、定量PCR检测技术、蛋白质检测技术、其他检测技术以及各国转基因产品管理的相关法规介绍等。相关技术介绍中不仅有方法的概述及介绍,而且还提供了一些实例帮者理解。
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