Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9789863318095 Author 作者 熊谷裕子 Pages Number 页数 80页 Publisher 出版社 臺灣東販股份有限公司 Publication Date 出版日期 2015年08月27日 Product Dimensions 商品尺寸 0 x 0 x 0 cm Language 语种 汉语 Book Description 内容简介 4種不同模具（圓形慕斯圈、方形慕斯圈、半圓模、塔模） 4大裝飾技法（側面、立體感、光澤感、季節感）變化出18款讓人看在眼裡、甜在心裡的美味法式小蛋糕！ 每當站在玻璃櫃前，看著一個個宛如藝術品的法式小蛋糕，內心便會泛起一股無法言喻的幸福感。小巧精緻的蛋糕盛在盤子裡，完全*是屬於一個人獨享的美味。這些只有在甜點專賣店看得到的可口小蛋糕，其實也可以在家輕鬆做出！ 本書是由曾赴巴黎學藝，並在日本多間
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