餐馆经营管理实战与培训 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书的编写,分“经营管理实战基础知识”、“经营管理实战高级知识”、“厨房管理实战知识”和“综合管理实战知识”等四章。本书在继续保留一些传统经营管理知识的同时,又具备了当代商战条件下餐饮经营的新特色:力求提供一些实用的、平时书刊上难以见到的“新知识”,相信可以带给很多同仁一些“实用和新鲜”的感觉。另外,书中大部分内容是以实战或培训讲义的形式编写。部分内容还保持“原貌”风格,这对广大经营管理者和想成为经营管理者的人来说,更具有参考价值。总之,实战与培训,乃是“主体”与“两翼”的关系?两者缺一不可。相得益彰。必须在此两者深下功夫,方能立足于餐饮商场。稳操胜券。希望此书能带给读者一些有益的启发和知识。
¥19.60定价:¥170.30 (1.16折)
策划时代--策划人时代【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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¥151.30定价:¥423.80 (3.58折)
魔鬼成交之乔·吉拉德的76条黄金法则 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥19.50定价:¥170.10 (1.15折)
餐馆经营管理实战与培训【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书的编写,分“经营管理实战基础知识”、“经营管理实战高级知识”、“厨房管理实战知识”和“综合管理实战知识”等四章。本书在继续保留一些传统经营管理知识的同时,又具备了当代商战条件下餐饮经营的新特色:力求提供一些实用的、平时书刊上难以见到的“新知识”,相信可以带给很多同仁一些“实用和新鲜”的感觉。另外,书中大部分内容是以实战或培训讲义的形式编写。部分内容还保持“原貌”风格,这对广大经营管理者和想成为经营管理者的人来说,更具有参考价值。总之,实战与培训,乃是“主体”与“两翼”的关系?两者缺一不可。相得益彰。必须在此两者深下功夫,方能立足于餐饮商场。稳操胜券。希望此书能带给读者一些有益的启发和知识。
¥19.60定价:¥160.40 (1.23折)
新编酒店人力资源管理【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《新编酒店人力资源管理》详细介绍酒店人力资源管理的各项工作,并提供了大量的管理常用制度和表格,本书可供酒店经营管理者、部门经理及有志于从事酒店经营管理的人员阅读。《新编酒店人力资源管理》从酒店工作的实际情况出发,从标准化、规范化层面,深入浅出地阐述了酒店管理各个环节的重点和难点,为酒店管理人员提供了一本行之有效的工作标准与劋作规范,并附有大量的与工作相关的制度模板与实用表格。《新编酒店人力资源管理》内容详尽务实,可劋作性强,是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属能力的参照范本,为酒店建立专业化、规范化服务管理体系提供了权威借鉴。
¥11.00定价:¥53.21 (2.07折)
唯高餐饮经典书库(40) 餐馆用人36计 曾郁娟 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《唯高餐饮经典书库(40) 餐馆用人36计》汲取了《孙子兵法》与《三十六计》的智慧精华,并从餐饮业中选出了大量用人之道的案例,加以解说和分析,归纳出“用人36计”。书中以成功的用人经验和失败的用人教训,真实地将理论联系实际,对现实餐馆中的用人之道提出了独到的见解,对当今餐馆老板用人和管人都具有广泛的借鉴意义。作者在编写《唯高餐饮经典书库(40) 餐馆用人36计》的过程中,本着通俗易懂、可劋作性强的原则,力求理论联系实际,内容丰富多彩、重点突出,使餐馆老板在工作中运用时能得心应手。
¥11.65定价:¥55.34 (2.11折)
开店要掌握的基本知识 千高原 著 江苏美术出版社【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《开店要掌握的基本知识》从开店、管理、销售等环节一一道来,用直白的文字,为店铺经营管理者提供了科学有效的管理方法和先进的经营理念。本书内容丰富、通俗易懂、切合实际、劋作性强,是一本难得的中小店铺经营管理实用工具书。
¥10.00定价:¥51.00 (1.97折)
新编酒店人力资源管理 肖云山 梭伦 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《新编酒店人力资源管理》详细介绍酒店人力资源管理的各项工作,并提供了大量的管理常用制度和表格,本书可供酒店经营管理者、部门经理及有志于从事酒店经营管理的人员阅读。《新编酒店人力资源管理》从酒店工作的实际情况出发,从标准化、规范化层面,深入浅出地阐述了酒店管理各个环节的重点和难点,为酒店管理人员提供了一本行之有效的工作标准与劋作规范,并附有大量的与工作相关的制度模板与实用表格。《新编酒店人力资源管理》内容详尽务实,可劋作性强,是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属能力的参照范本,为酒店建立专业化、规范化服务管理体系提供了权威借鉴。
¥11.00定价:¥53.88 (2.05折)
餐馆投资百问百答 曾郁娟 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
餐饮市场投资状况、现代顾客消费行为和规律进行了探索和分析,并因此提出了相应的投资策略与处理方法。希望能对当今投资餐饮业的有志之士,在对餐饮业实行决策投资时,能起到实质性的指导作用。本书兼顾理论性和实用性,有案例分析,有问题解答,一问一答,百问百答。
¥10.00定价:¥50.56 (1.98折)
开店要掌握的基本知识 千高原 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《开店要掌握的基本知识》从开店、管理、销售等环节一一道来,用直白的文字,为店铺经营管理者提供了科学有效的管理方法和先进的经营理念。本书内容丰富、通俗易懂、切合实际、劋作性强,是一本难得的中小店铺经营管理实用工具书。
¥10.00定价:¥50.79 (1.97折)
《策划人时代》重点论述为什么说当代艺术已经进入到策划人时代,同时列举国际上成功的策划范例,也结合中国当代艺术的特点,谈到处于起步阶段的中国策划人的经验和教训。因此,对于中国的艺术商人,《策划人时代》是不可错过的巨作。一套专门为中国从事艺术策划、广告创意、艺术市场营销、经营管理提供基本理论、方法与技术参考的丛书。你要创造的业绩,求得少投入大产出的效果,不妨一读!艺术项目要做好,创意策划少不了!要策划好别人必先策划好自己!如何在“大策划时代”,策划出的品牌、业绩、不可不读!没有革命的理论就没有革命的行动!实战型的理论定会使你在策划中如虎添翼!策划在文化艺术上的天地之阔自不待言,毕竟艺术只是一种情感和情景的预设,一种梦境,一种对于虚拟境界的勾勒。在艺术创作和艺术策划越来越不容易截
¥127.63定价:¥403.95 (3.16折)
魔鬼成交之乔·吉拉德的76条黄金法则 白墨 江苏美术出版社【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在推销行业,乔·吉拉德是一个响的人物。近百万的推销从业人员中,也许会有人不知道自己公司老总的名字,但*没有人不认识乔·吉拉德。他的一生充满着传奇色彩,他的成功营销理念和实践已成为企业培训管理者、公关人员、推销人员的生动教材。本书旨在让“推销之神”给你的推销生涯拉响启航之笛。此书的内容覆盖了乔·吉拉德从心态、修养到与客户打交道、缔约方法等,相信能给广大读者带来全新的启示。
¥12.83定价:¥59.47 (2.16折)
餐馆经营管理实战与培训 邹金宏 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《餐馆经营管理实战与培训》中大部分内容是以实战或培训讲义的形式编写。部分内容还保持“原貌”风格,这对广大经营管理者和想成为经营管理者的人来说,更具有参考价值。
¥9.98定价:¥50.18 (1.99折)
开店要掌握的基本知识 千高原 著. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
本书从开店、管理、销售等环节一一道来,用直白的文字,为店铺经营管理者提供了科学有效的管理方法和先进的经营理念。本书内容丰富、通俗易懂、切合实际、操作性强,是一本难得的中小店铺经营管理实用工具书。
¥0.30定价:¥1.00 (0折)
餐馆经营管理实战与培训 邹金宏 著 江苏美术出版社【正版书籍】
《餐馆经营管理实战与培训》中大部分内容是以实战或培训讲义的形式编写。部分内容还保持“原貌”风格,这对广大经营管理者和想成为经营管理者的人来说,更具有参考价值。
¥33.99定价:¥70.00 (4.86折)
策划人时代【售后无忧】 本书为稀缺书籍,请联系在线客服查询库存后下单,勿直接下单,避免纠纷。
¥224.00定价:¥515.00 (4.35折)
餐馆经营管理实战与培训 邹金宏 著 江苏美术出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
本书的编写,分“经营管理实战基础知识”、“经营管理实战知识”、“厨房管理实战知识”和“综合管理实战知识”等四章。本书在继续保留一些传统经营管理知识的同时,又具备了当代商战条件下餐饮经营的新特色:力求提供一些实用的、平时书刊上难以见到的“新知识”,相信可以带给很多同仁一些“实用和新鲜”的感觉。另外,书中大部分内容是以实战或培训讲义的形式编写。部分内容还保持“原貌”风格,这对广大经营管理者和想成为经营管理者的人来说,更具有参考价值。总之,实战与培训,乃是“主体”与“两翼”的关系?两者缺一不可。相得益彰。必须在此两者深下功夫,方能立足于餐饮商场。稳操胜券。希望此书能带给读者一些有益的启发和知识。
¥35.98定价:¥77.12 (4.67折)
开店要掌握的基本知识 千高原 著 江苏美术出版社【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥6.68定价:¥38.73 (1.73折)
¥133.99定价:¥270.00 (4.97折)
餐馆经营管理实战与培训 邹金宏 著 江苏美术出版社【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《餐馆经营管理实战与培训》中大部分内容是以实战或培训讲义的形式编写。部分内容还保持“原貌”风格,这对广大经营管理者和想成为经营管理者的人来说,更具有参考价值。
¥42.75定价:¥146.70 (2.92折)
魔鬼成交之原一平的66条黄金法则【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
¥25.30定价:¥56.00 (4.52折)
策划时代--策划人时代 皮力 著 江苏美术出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥72.94定价:¥155.85 (4.69折)
餐馆投资百问百答 曾郁娟 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
餐饮市场投资状况、现代顾客消费行为和规律进行了探索和分析,并因此提出了相应的投资策略与处理方法。希望能对当今投资餐饮业的有志之士,在对餐饮业实行决策投资时,能起到实质性的指导作用。本书兼顾理论性和实用性,有案例分析,有问题解答,一问一答,百问百答。
¥3.40定价:¥12.50 (2.72折)
魔鬼成交之乔 吉拉德的76条黄金法则(世界伟大的推销员告诉你简单实用有效的成交法 白墨 作者【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在推销行业,乔·吉拉德是一个响的人物。近百万的推销从业人员中,也许会有人不知道自己公司老总的名字,但*没有人不认识乔·吉拉德。他的一生充满着传奇色彩,他的成功营销理念和实践已成为企业培训管理者、公关人员、推销人员的生动教材。本书旨在让“推销之神”给你的推销生涯拉响启航之笛。此书的内容覆盖了乔·吉拉德从心态、修养到与客户打交道、缔约方法等,相信能给广大读者带来全新的启示。
¥13.74定价:¥41.49 (3.32折)
正版中国工艺美术大师:邰立平(年画),邰高娣著,江苏美术出版社
¥55.00定价:¥128.00 (4.3折)
民心雕龙 黄河黄土高原年俗文化研究,陈竟主编,江苏美术出版社,9787534429354
¥122.76定价:¥9600 (0.13折)
中国工艺美术大师:张爱廷青田石雕,陈墨著,江苏美术出版社,9787534443114
¥116.82定价:¥128.00 (9.13折)
策划时代--策划人时代【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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¥155.30定价:¥411.90 (3.78折)
魔鬼成交之原一平的66条黄金法则(一个平凡的不能再平凡的人却成就了令世人咋舌的卓越) 正版图书,可开发票,满额减
本书以日本保险业的传奇推销员原一平的推销思想为脉络,主要侧重更具体、更实用的推销方法。书中有原一平的推销和生活的实际例子,也有具体可执行的销售策略。在种类繁多的销售类书籍中,力求用具体、实用的特点另辟蹊径。本书系统介绍了芒格的投资理念与人生智慧。
¥13.06定价:¥61.00 (2.15折)
魔鬼成交之原一平的66条黄金法则(一个平凡的不能再平凡的人却成就了令世人咋舌的卓 袁梅苹【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书以日本保险业的传奇推销员原一平的推销思想为脉络,主要侧重更具体、更实用的推销方法。书中有原一平的推销和生活的实际例子,也有具体可执行的销售策略。在种类繁多的销售类书籍中,力求用具体、实用的特点另辟蹊径。本书系统介绍了芒格的投资理念与人生智慧。
¥15.33定价:¥66.27 (2.32折)
中国工艺美术大师蔡水况 漆线雕 郑礼阔分卷主编 江苏美术出版社
¥128.00定价:¥128.00
调节自我实现成长5本套:被讨厌的勇气+活在当下的勇气+蛤蟆先生去看心理医生+幻想即现实+麦肯锡情绪管理法【佰亿图书】
¥262.36定价:¥262.36
正版中国工艺美术大师顾永骏:玉雕,费文明著,陈咸益编,江苏美术出版社
¥145.00定价:¥25600 (0.06折)
正版江苏安全生产年鉴 2010-2011,江苏省安全生产监督管理局,江苏煤矿安全监察局编,江苏美术出版社
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【可开发票,量大优惠】大唐情怀 微经典 唐代诗人的逸闻趣事 本书从历史典籍中将唐代诗人散落的逸闻趣事捡拾于一处 诗人的传 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
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大唐情怀 微经典 唐代诗人的逸闻趣事 本书从历史典籍中将唐代诗人散落的逸闻趣事捡拾于一处 诗人的传奇人生也有所了解 江苏
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魔鬼成交之乔·吉拉德的76条黄金法则 白墨 江苏美术出版社【放心购买 无忧售后】
¥13.47定价:¥62.01 (2.18折)
中国工艺美术大师:张永寿(剪纸),费文明著,张慕莉编,江苏美术出版社,9787534433931
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大唐情怀 微经典 唐代诗人的逸闻趣事 本书从历史典籍中将唐代诗人散落的逸闻趣事捡拾于一处 诗人的传奇人生也有所了解 江苏
¥11.90定价:¥13.00 (9.16折)
餐馆经营管理实战与培训 邹金宏 著 江苏美术出版社【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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餐馆投资百问百答 曾郁娟 江苏美术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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策划时代--策划人时代 皮力 著 江苏美术出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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如何成为一名出色的点菜员 黄伟迪 江苏美术出版社【放心购买 无忧售后】
《如何成为一名出色的点菜员》是一本写给点菜员,或者是即将成为点菜员的员工的书。主要介绍餐饮服务中点菜环节的服务技巧和服务案例,是每一位的餐厅员工需要阅读的书籍。本书从顾客的需求和餐厅盈利的角度出发,阐述了一名点菜员在顾客进餐过程中,甚至是在一个餐厅运作中的重要作用。如果你想成为一名出色的点菜员,你需要做到什么,需要留意什么,需要学会什么,相信看完这本书,你的心中会有答案。本书由黄伟迪著。
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策划时代--策划人时代 皮力 江苏美术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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餐馆经营管理实战与培训 邹金宏 著 江苏美术出版社 正版图书,极速发货,可开发票
《餐馆经营管理实战与培训》中大部分内容是以实战或培训讲义的形式编写。部分内容还保持“原貌”风格,这对广大经营管理者和想成为经营管理者的人来说,更具有参考价值。
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