西餐工艺（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材，高等职业学校餐饮类专业教材） 正版图书 可开发票

¥62.50定价：¥62.50

桐华图书专营店

不详 /2016-03-01 /不详

西餐工艺（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材，高等职业学校餐饮类专业教材） 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】

¥63.00定价：¥63.00

远景鸿图图书专营店

不详 /2016-03-01 /不详

西餐工艺（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材，高等职业学校餐饮类专业教材）

¥61.80定价：¥61.80

鹏程万里图书专营店

不详 /2016-03-01 /不详

西餐工艺（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材，高等职业学校餐饮类专业教材）

¥63.53定价：¥71.15 (8.93折)

华易图书专营店

不详 /2016-03-01 /不详

西餐工艺（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材，高等职业学校餐饮类专业教材）

¥63.00定价：¥63.00

钰城图书专营店

不详 /2016-03-01 /不详

西餐工艺（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材，高等职业学校餐饮类专业教材） 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】

¥62.00定价：¥62.00

宏图伟业图书专营店

不详 /2016-03-01 /不详

西餐工艺（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材，高等职业学校餐饮类专业教材）【馨悦图书 正版】 正版可开发票 请联系在线当当客服

¥61.20定价：¥61.20

馨悦图书专营店

不详 /2016-03-01 /不详

西餐工艺（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材，高等职业学校餐饮类专业教材） 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】

¥60.10定价：¥60.10

柏均图书专营店

不详 /2016-03-01 /不详

西餐工艺（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材，高等职业学校餐饮类专业教材）

¥60.80定价：¥60.80

佳倪图书专营店

不详 /2016-03-01 /不详

西餐工艺（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材，高等职业学校餐饮类专业教材） 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】

¥62.80定价：¥62.80

渊泉文化图书专营店

不详 /2016-03-01 /不详

西餐工艺（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材，高等职业学校餐饮类专业教材） 正版书籍支持开发票 如需帮助请联系在线客服

¥61.40定价：¥61.40

金玉满堂图书专营店

2016-03-01 /不详

西餐工艺（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材，高等职业学校餐饮类专业教材） 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】

¥61.90定价：¥61.90

弘大图书专营店

不详 /2016-03-01 /不详

教材.西餐工艺第三版十二五职业教育国家规划教材高等职业学校餐饮类专业教材高海薇主编高职烹饪烹饪教材旅游烹饪教学层次高职2

¥45.10定价：¥45.10

金色书缘图书专营店

2024-11-27 /中国轻工业出版社

西餐工艺（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材，高等职业学校餐饮类专业教材）

¥56.10定价：¥56.10

尚城图书专营店

2016-03-01 /不详

西餐工艺（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材，高等职业学校餐饮类专业教材） 简述西餐发展、刀工切配与各流派西餐制作工艺的烹饪专业书籍

西餐工艺（第三版）在前两版的基础上以理论为主线，突出实践和操作技能，内容由浅入深、循序渐进。增加了 学习目的 和 思考题 两个部分，便于学生在学习中抓住重点。增加了 课外阅读 部分，便于学生在课余阅读，拓宽学生的学习视野，扩大学生的知识面。增加了大量图片，增进教材的可读性和直观性。

¥35.10定价：¥49.00 (7.17折)

105条评论

高海薇 /2016-02-01 /中国轻工业出版社