脂质组学—脂质的综合质谱分析（国外优秀食品科学与工程专业教材）王永华、许龙、蓝东明 译中国轻工业出版 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！

《脂质组学—脂质的综合质谱分析》是美国得克萨斯大学韩贤林教授的一部力作，也是国际脂质组学领域的权*著作。本中文译本由王永华、许龙、蓝东明主译，全国脂质研究领域的21名优秀中青年学者共同参译完成。 本书共20章，涵盖了质谱技术在脂质分析领域的全部内容。详细阐述了脂质、脂质组学及其质谱分析的基本理论，涉及脂质的提取、定性定量分析、质谱数据解析以及脂质组学数据处理，同时也对脂质组学在生物医学、植物学和微生物学等领域的应用进行了系统介绍。 本书内容新颖、信息广泛，参考性大、实用性强，可作为高等院校食品、生物、医学等专业的本科教学用书，也可供相关专业研究生及科研人员参考。

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王永华、许龙、蓝东明 译 /2019-06-01 /中国轻工业出版社

教材.脂质组学—脂质的综合质谱分析国外优秀食品科学与工程专业教材王永华许龙蓝东明主译本科食品食品工业2019年6月印刷1 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】

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韩贤林（Xianlin Han） /中国轻工业出版社

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韩贤林（Xianlin Han） /中国轻工业出版社

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2024-11-27 /中国轻工业出版社

脂质组学--脂质的综合质谱分析(国外优秀食品科学与工程专业教材) （美）韩贤林（Xianlin Han） 中国轻工业出版

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（美）韩贤林（Xianlin Han） /2018-06-01 /中国轻工业出版社

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脂质组学:脂质的综合质谱分析/(美)韩贤林/国外优秀食品科学与工程专业教材

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（美）韩贤林（Xianlin Han） /2018-06-01 /中国轻工业出版社

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无 /中国轻工业出版社

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(美)韩贤林|译者:王永华//许龙//蓝东明 /2019-06-01 /轻工

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(美)韩贤林|译者:王永华//许龙//蓝东明... /2019-06-01 /轻工

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(美)韩贤林 /2024-08-22 /中国轻工业出版社

脂质组学—脂质的综合质谱分析（国外优秀食品科学与工程专业教材）

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（美）韩贤林（Xianlin Han） /2019-06-01 /中国轻工业出版社