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素食新主张原田幸代中国轻工业出版社9787518418411生活/菜谱
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素食新主张 [法] 原田幸代 中国轻工业出版社 9787518418411
素食不是清苦，而是不舍的美味；素食不是营养匮乏，而是吃得更均衡多样；素食不是远离时尚，而是充满了法式大餐的优雅。前菜、主菜和甜点，道道素食大餐让你垂涎三尺！每道菜所用食材约20种，可满足素食者一天所需的多种营养。每一种食材、每一个制作步骤都配有图解，手把手教你做出素食大餐。烹饪时间设定和厨艺大师小贴士助初学者百分百成功！每道菜都带转换风味和口感的方法，让您创意无限。
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素食新主张 学习健康生活饮食法式素食餐制作方法素食健康理念 素食内外美吃点素挺好的轻食西餐食谱书籍MM 213 9787
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不同于国内传统的素食食谱，本书介绍了法式素食餐的制作方法。从前菜、主菜到甜点，道道美味，道道新颖。菜谱中每种食材均配备相应的图片，制作步骤更是一步一图，详细引导。此外，每道菜、每个步骤都给出了精确的烹制时间，并添加了许多指导细节的小贴士，保证让身为初学者的您成功做出美味、营养的创意素食大餐。 食谱所用食材种类丰富、新颖，一般每道菜都用到20种左右的食材。在食材搭配上，不仅考虑了营养均衡，更着重加入了素食者容易缺乏的营养素，如蛋白质、维生素B12等，并且引入了核桃油、葡萄子油、牛油果、奇亚籽、鹰嘴豆粉等多种天然健康的新型食材，让您在享受营养美味的同时，身体又多了一份健康保障。
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素食新主张 法式素食餐制作方法。从前菜、主菜到甜点，道道美味，道道新颖。素食不是清苦，而是不舍的美味。
素食不是清苦，而是 不舍的美味 ；素食不是营养匮乏，而是吃得 更均衡多样 ；素食不是远离时尚，而是充满了 法式大餐的优雅 。 前菜、主菜和甜点， 道道素食大餐 让你垂涎三尺！ 每道菜所用 食材约 20种 ，可满足素食者一天所需的多种营养。 每一种食材、每一个制作步骤都配有图解， 手把手教你做出素食大餐。 烹饪时间设定和厨艺大师小贴士助初学者百分百成功！每道菜都带转换风味和口感的方法， 让您创意无限。
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我的素食新主张甘智荣主编黑龙江科学技术出版社9787538886313
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