潮汕文化源流 著名潮汕文化研究学者的追本溯源之作,涵盖潮汕民俗、文化、建筑、美食等,既有知识性,又有可读性,记述潮汕族群传承发展千年的文化特质。
潮汕人喜爱经商、出洋,马化腾、谢国民、刘銮雄、黄光裕、蔡东青等都是成功代表。 潮汕民俗繁多,且保留着很多中原传统文化,盂兰节、中秋烧塔、新年烧龙、潮汕中秋习俗、澄海赛大猪、陇尾抢石榴和盐灶拖神、 营老爷 潮汕人特别团结,唐末便有商帮;在清朝,潮商与晋商、徽商并列为中国三大商帮;20世纪初被泰国国王誉为 东方犹太人 。 潮汕人特别低调,属于典型的闷声发大财:2015年有34位潮汕人登陆福布斯全球华人富豪榜,其中富有的11人坐拥6000亿元财富。 潮汕文化是开放的、不断发展的,潮汕族群有许多值得研究和学习的特质。
¥53.90定价:¥58.00 (9.3折)
潮汕食话:人文视角下的潮菜风物志 一部半个世纪的潮菜风物志,一位老影视人的联觉万花筒,高端潮菜原来很接地气,教你一物吃出三千世界!陈晓卿、白岩松诚挚推荐!
一部半个世纪的潮菜风物志,密密盘点老潮人童年的味道!地域文化、历史传承、风土人情、民间传说,你想看的它都有! 作者是资深媒体人,从食物的历史溯源讲到民间传说,从工艺烹法讲到影视意象,挖掘每一种食物精彩纷呈的生命维度。美味的不仅是食物本身,还有那文化精粹、精神食粮、生命传递和人间真情。 潮菜其实很接地气,辟谣影视媒介上的食物讹传,还原一个原汁原味的潮汕!从饮食感受潮汕族群的智慧,唤起大家的味觉共鸣,和对不同时代价值观的探讨。 140余幅精美图鉴=1本潮汕人舌尖的味道相册,勾引你去一品真相!美食爱好者、潮汕文化爱好者指南之一。 潮学研究院副院长 黄挺 倾情题签!央视著名主持人 白岩松 、《舌尖上的中国》总导演 陈晓卿 诚挚推荐!
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一本小书,读懂潮汕。
¥21.30定价:¥32.00 (6.66折)
本书在保持科学性、系统性、学术性,坚守学术文章的精确严谨的同时,着力突出知识性、可读性、实践性,运用写作技巧提升通俗读物的亲和力和生活气息。 本书各篇文章短小精悍,但信息量大,对坚定文化自信,助力地方优秀传统文化创造性转化、创新性发展大有裨益。
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1.本书是汕头市潮汕历史文化研究会、潮汕历史文化研究中心的课题,由广东经济特区早期的重要开拓者之一吴南生老先生作序、多位多年研究潮汕历史文化的专家学者经过近七年的努力合力编写而成。 2.本书主编陈鸿宇分析指出,从区域史研究的角度看,目前国内潮学(潮汕学、潮州学)的研究成果主要集中在潮汕文化、社会、政治发展史等领域,关于潮汕经济发展历史的系统性著述,特别是关于潮汕工业史、农业史、外经贸史、城市史、财政史、金融史的系统著述似较少见。因此,《潮汕经济史稿》的出版对于区域经济史的研究具有较高的学术价值和现实指导意义。 3.纵观全书,本书具有三个显著特点:①尊重既有成果,研究较为深入,撰写认真审慎。②重视多学科交叉研究,突出理论分析和归纳的特色。③以史实和数据说话,使研究成果具有较鲜明的思想
¥599.00定价:¥599.00
★林远辉、张应龙先生曾指出: 要全面研究中国的历史,就要研究华侨史。 而要较全面地了解潮汕的历史、了解潮学,自然亦必须了解潮汕华侨史。 ★潮汕人无论显赫青史还是默默无闻,能够在异域生存下来,便是一种成功。
¥47.40定价:¥60.00 (7.9折)
粤韵漫绘岭南风 · 潮汕韵 (“粤韵漫绘岭南风丛书”以富有传统国画特色的水墨漫画,配以独特书法书写的朗朗上口的歌谣,用全新的视角去感受、认识岭南传统文化!)
这套丛书,从岭南文化中选材,就像讲自家的故事,总有一种亲切感。岭南人家祖祖辈辈是如何过来的,如何生活的,如何在天地间面对艰辛活得精彩活出文化的,我总想用手中的笔,记录心中的歌,绘出心里的画。歌谣配漫画并以水墨的表现手法很适合这个读图时代,顺口押韵的歌谣,幽默谐趣的漫画,以诗书画印植入漫画中,相映成趣。在这几本书里,岭南日常生活的平凡日子,被浓缩成诗句、韵文;生活在岭南的人们,被勾勒出趣致的动作、神态。在这里,我们看到了岭南的细节。透过一幅幅诙谐有趣的画面,来体会岭南的细节,也许,这本身就是一件很 岭南 的事。
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¥128.00定价:¥128.00
潮汕童谣音乐创作与表演设计(童谣配乐简谱,配有童谣童声范唱、伴奏、MV、舞台情景表演等相关数字资源)
本书具有如下三个特点: 创新性。为无声音乐作品配上具有感染力和艺术性的音频伴奏,使童谣变得具有很强的韵律感和音乐性,更利于传播和传承。 实用性。使童谣音乐 进课堂 ,让学生学唱,演唱,录制童谣音频范唱,并同步附上伴奏音频,便于教和学。 多样性。提供部分小学学校的创编表演视频和MV作品,把蕴藏在童谣里的意韵以视觉的方式展现,使学习方式更丰富更多样。
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潮汕筝弦古曲集 扫码赠送配套音频 王培瑜订谱 陆晶编著 上海音乐出版社
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幼儿园潮汕童谣歌舞创编(童谣配乐简谱,配有范读、范唱、伴奏、舞蹈示范等相关数字资源)
本书具有如下三个特点: 创新性。为无声音乐作品配上具有感染力和艺术性的音频伴奏和舞蹈动作,使童谣变得具有很强的韵律感和音乐性,更利于传播和传承。 实用性。使童谣音乐 进课堂 ,让学生学唱,演唱,录制童谣音频范唱,并同步附上伴奏音频,便于教和学。 多样性。提供创编舞蹈表演视频,把蕴藏在童谣里的意韵以视觉的方式展现,使学习方式更丰富更多样。
¥28.00定价:¥28.00
在传承中华优秀传统文化、保护非物质文化遗产、打造特色文化品牌、增强文化软实力的背景下,幼儿园作为一种极为重要的教育传承路径,应充分挖掘适宜的地方文化资源进行开发与运用。简短精练的潮汕童谣是一个开放的系统,需要学习者参与、创造才能释放魅力;幼儿的心灵也是一个开放的系统,在活动中操作、感受、体验、理解和移情,把自己的动作、情感、想象、语言融入潮汕童谣,不断地对童谣作品的形象和语言进行再现、补充、创造。这一学习、创造的过程就是两个开放系统相互作用的过程,不仅可以使潮汕童谣焕发出持续更新的生命力,也可以使幼儿被童谣作品中的精神特质所同化、顺应,继而对家乡本土文化萌发自豪感、成就感,产生文化认同和身份认同。
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乡土教育·潮汕传统文化课程幼儿用书(含学潮韵?传潮情、过年啦、看戏啰、请到普宁来踢跎、我爱玩潮汕游戏、美味的潮汕小吃、孥
¥118.00定价:¥118.00
本书主要研究潮汕历史文化以及收集部分中学优秀教师在潮汕历史学方面的教学实践经验总结。全书分三部分,部分为学术探讨与潮汕历史文化历史、第二部分为田野调查与潮汕历史文化研究、第三部分为教学实践篇。本书在家国同构的理念下,立足本土,贴近学生所处的具体文化环境,充分利用本土历史文化资源,在教、学、研的不同环节,通过大量直观的案例引导学生深度理解核心素养、全面涵养家国情怀。
¥38.00定价:¥38.00
重建乡土记忆的潮汕文化课程(与乡土文化融会贯通的课程;教师实践案例;课程教学设计;提供相关数字资源)
○创新性。潮汕文化教育属于应用研究,与 潮汕文化 本体研究有着不同的思路、目标、方法与途径,团队的实践具有创新意义。本书是高等教育与基础教育在潮汕文化教育上协同创新的科研成果。 ○指导性。陈平原、林伦伦等教授的学术论文对于开展潮汕文化教育具有较强的指导作用,也使书具有一定的高度。其中潮汕文化教育教材编著理念与特点、课程定位、实施原则等的论述,对教育实践具有指导意义与现实意义。 ○ 资料性。本书 课程实践 与 文本解读 将提供教研成果和教学资源。本书可作为潮汕文化教育实践难得的参考书。 本书不但对潮汕三市开展潮汕文化教育具有现实的指导性,且将为其他民系乡土文化教育读本的编写以及方言文化教育提供潮汕民系成功案例。本书既是开展 乡土教材的编撰与实践 主要教学成果之一,也是韩山
¥48.00定价:¥48.00
玩味潮汕 这是一本让您赚吃又赚喝,又能开怀大笑的美食玩玩书。带上我游潮汕,您可以任性吃(本书还包含8次潮汕当地小吃免费体验!)
林贞标先生有 茶痴 之美誉,爱茶懂茶,说起潮汕美食也是样样精通,娓娓道来每一样的 前世今生 。这本书是林先生历30年潮汕美食的心水所得,是了解潮汕美食的之书。董克平 央视《中国味道》总顾问人称 茶痴 的标哥这次决定把潮汕美食再 玩 一次!喜欢吃喝的人多少都了解几个经典潮菜的味道,从《玩味潮汕》章节里可以窥探标哥如何从严谨的治茶哲学延伸至剖析潮菜味道,一丝不苟地把大家熟悉的味道再捋一遍,以他执着且朴实的文字给读者新 做 了一桌好吃的潮汕菜,细心品来,知根明味。泡上他用心慢焙的一杯浓茶,仿佛身边的一切都慢了下来 蔡昊 好酒好蔡工作室,美食家 本书以随笔的方式描述潮汕美食,不同于以往的食谱式书籍。本书还包含8次潮汕当地小吃免费体验!
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学习、查阅潮州话的权威读本 搭建潮、普对接转换平台,引导潮汕方言健康发展 传承潮汕方言,保护潮汕文化 专列潮汕文化词条,体现了潮汕方言的文化特色
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吃遍广东之潮汕的原味时光 全面的潮汕美食指南,带你真正了解潮汕饮食文化,一部纸上的美步食纪录片,一部潮汕的人文生活记载!欧阳应霁,刘广伟鼎力推荐!
潮汕美食攻略 认识食材 60道亲民潮汕菜谱 ,让你轻松变身潮汕美食大咖! 潮汕大酒楼小馆子路边摊,一书在手,轻松吃遍全潮汕。这一生一定要去一次潮汕,将原味记忆留在潮汕时光里 世界上有潮水的地方就有潮人,有潮人的地方就有潮菜馆。来潮汕旅游的大多数是吃货,他们都是奔着 潮汕美食 这块招牌来的。 潮汕菜的特点和气质:讲究原汁原味;讲究菜品、酱料、点心、茶,乃至音乐的配合;讲究五味俱全,各求极致;讲究文雅简朴、自然优美。 9种典型的潮汕菜代表:糯软肥厚狮头鹅、热镬薄壳、静静的鱼饭、香煎蚝烙、会弹跳的牛肉丸、甜到极致之白果芋泥、具有节奏感的工夫茶、*自恋的护国菜、潮州白粥。 特色风味小吃:春饼、蚝煎、鼠壳粿、笋粿、鲎粿、菜头粿、咸水粿、粿条、鸭母捻、猪脚圈、普
¥21.00定价:¥42.00 (5折)
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【中商原版】潮汕童谣画你知 彩图潮语音频版 港台原版 甘于恩 香港中和出版 研究潮汕方言专家学者精心挑选的潮汕经典童谣
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【中商原版】潮汕老厝 四海潮人的心灵故乡 修订版 港台原版 林凯龙 香港中和出版
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潮汕老屋 林凯龙 著 汕头出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥112.07定价:¥234.14 (4.79折)
潮汕老屋 林凯龙 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书对潮汕民居建筑的始源及历史的演变、潮汕老寨府第的形制与格局、特殊的装饰工艺及它们对潮人的影响等,都做了严谨的考据和详尽的论述,间中还议论南北、旁及中外建筑艺术的比较,生动活泼,趣味盎然,读之甚快。
¥60.17
潮汕老屋 林凯龙 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥52.00定价:¥78.00 (6.67折)
潮汕民俗大典 叶春生,林伦伦 广东省出版集团,广东人民出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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新潮汕字典 (普通话潮州话对照) 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
新 全新编排。以新的思路,按照国家新的有关规范,并采用新的研究成果进行编写 接纳新字,广收新义,择用新词。潮 体现潮州话和潮汕文化的特点。既收录潮州话口语的音读和义项,也收录与普通话有一定区别的口语复音词或短语,对地方特点比较突出的一些文化现象也专门列出词条,对潮州话与普通话在竿昔、字义和用法等方面的差异作了提示或比较。便 查检方便。安排了4种检字法,正文安排了互见,对部首的确定提出了具体的劋作方法,装贞上也充分考虑了使用的需要,便于查找检索。学 着眼于学习的的需要。收字400多个,重点反映语言事买,也适当引导规范。同时标注普通话读音和潮州音、汕头音,区分了常用字、通用字和方言字,对常用字、次常用字列出了笔顺,一些字头或词语或用例附有提示。既为潮汕人服务,也为外地人学习的潮州话服务。
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潮汕文化源流 民主与建设出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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潮汕地区非典型基坑工程案例集 中国建筑工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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潮汕食话 民主与建设出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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岭南文化书系·潮汕文化精神【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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潮汕华侨史【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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潮汕古俗 四海潮人的精神家园 林凯龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
面朝南海、背靠三山的潮汕,是战乱的避风港,也是文化的聚宝盆。千百年来,由南迁士族带来的中原习俗,与本地土俗和海外风情融合发酵,形成了浓郁醇香、异彩纷呈的潮汕古俗。作者积三十年之功,对潮人精神家园作全方位的观照、体验和研究,以独特的视角和优美的文字展现了潮汕古俗的辉煌 同时还沿波讨源,抽丝剥茧,着力寻找那些在原生地已经失传或式微,却在潮汕得以延续的华夏古俗,以此彰显潮汕文化保存文明火种之特殊值!
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潮汕商人胜过犹太商人【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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潮汕老昔——四海潮人的心灵故乡林凯龙中和中国建筑艺术进口正版9789888369317 潮汕老昔——四海潮人的心灵故乡林凯龙中和中国建筑艺术9789888369317
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潮汕老厝 四海潮人的心灵故乡 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
潮汕老建筑以风格鲜明独特而著称。潮汕人素有聚族而居的传统,由北方移民带来的士族流脉,加之出洋经商创造的雄厚财力,造就了潮汕老建筑规模宏大、中西合璧、装饰精美的特征。作者多年来倾心于记录潮汕老厝的面貌和变迁,努力用丰富的文字和影像,展示潮汕老厝的辉煌。
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潮汕老厝【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
林凯龙编著的《潮汕老厝(四海潮人的心灵故乡)》以对潮汕大地上的古建筑作一巡礼为基础,从文化学和图像学角度切入,通过对潮汕各类古建筑特点的剖析,寻找它们各自的渊源和演变的规律,然后再回过头来阐明潮汕古建筑对潮汕文化和潮人精神形成的影响等等。本书以建筑艺术为中心,从文化和审美的角度将笔触辐射到潮人来源、风水传说、历史掌故、民俗文化中去,通过娓娓道来的文字,对潮汕建筑的始源及历史的演变、潮汕老寨府第的形制与格局、特殊的装饰工艺及其对潮人的影响等,都做了深入的研究和精辟的论述。
¥63.77
潮汕商人赚钱全凭真本事 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
有潮水的地方就有潮汕人,有钱赚的地方就有潮商。经过500多年的商业洗礼,潮商已经成为中国实力大、影响最深远、好没有断代的大商帮,是华人世界中最富有的族裙。他们信奉“有出息的男人不会待在家里”,他们天生为了经商而存在,他们的血液里流淌着商业细胞,他们拼搏进取、永不言败,上演了一幕幕掘金大戏,发动了一场场经典商战。“地球是平的”——网络时代的商业,早在几百年前就被潮汕人用脚步丈量过了。,当中国加入全球化浪潮,日益融入商业社会的时候,“发现潮汕商业思想,成功走向世界舞台”就更显得弥足珍贵。潮汕人以敢拼敢闯、勤劳、聪明、善于经营闻名于世,先于温州人享有“中国的犹太人”之美誉。潮商赚钱全凭真本事。
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潮汕方言歌谣曲集 蔡炫琴 著,林朝虹,林伦伦 注 广东花城出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
潮汕歌谣折射着民俗风情,融合着浓浓的乡音,富有趣味性。然而吟读的民系歌谣毕竟是谣而不是歌,此番为歌谣谱曲,附上CD,创新了歌谣传承另一形式——歌谣音乐。曲子多为2/4或4/4拍子,可使读者放松身心,跟随音乐律动起来,在愉快的乐曲中接受潮州歌谣的熏陶。歌谣设有评注,为歌谣中的生僻字注音,释义,讲解歌谣中涉及的典故,让读者对歌谣有深入的理解。
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潮汕商人赚钱全凭真本事 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
有潮水的地方就有潮汕人,有钱赚的地方就有潮商。经过500多年的商业洗礼,潮商已经成为中国实力大、影响最深远、好没有断代的大商帮,是华人世界中最富有的族裙。他们信奉“有出息的男人不会待在家里”,他们天生为了经商而存在,他们的血液里流淌着商业细胞,他们拼搏进取、永不言败,上演了一幕幕掘金大戏,发动了一场场经典商战。“地球是平的”——网络时代的商业,早在几百年前就被潮汕人用脚步丈量过了。,当中国加入全球化浪潮,日益融入商业社会的时候,“发现潮汕商业思想,成功走向世界舞台”就更显得弥足珍贵。潮汕人以敢拼敢闯、勤劳、聪明、善于经营闻名于世,先于温州人享有“中国的犹太人”之美誉。潮商赚钱全凭真本事。
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潮汕商人胜过犹太商人 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
潮汕商人是一个首富辈出的商业裙落,更是一个世界性的商业图腾。他们五洲驰骋、四海纵横.涌现出了数不胜数的商界精英和巨富.更上演了一幕“潮汕商人胜过犹太商人”的财富传奇。
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潮汕文化精神 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“岭南文化书系”由《广府文化丛书》、《潮汕文化丛书》及《客家文化丛书》三大丛书共30种读本组成,历史胜迹、民居建筑、地方先贤、方言词曲、工艺美术、饮食风尚无所不有,试图从地域分类的角度完整展现岭南文化的风貌和精髓。《潮汕文化精神》分为上善若水的生存智慧 利义并重的价值取向等六章内容。
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潮汕商人赚钱全凭真本事 张俊杰著 石油工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
经过500多年的商业洗礼,潮商已经成为中国势力、影响最深远、没有断代的大商帮,是华人世界中最富有的群体。他们信奉“有出息的男人不会待在家里”,他们天生为了经商而存在,他们的血液里流淌着商业细胞,他们拼搏进取、永不言败,上演了一幕幕掘金大戏,发动了一场场经典商战。 ◎潮商奉行“商者无域”——走到哪里就把生意做到哪里,他们是商场上的“世界公民” ◎潮商既善于创富,又懂得持家——他们富过三代 ◎潮商百炼成钢,百炼成金——他们从底层历练,经历从打工仔到老板的过程 ◎潮商有海贩的特征——勇于冒险是他们的特色
¥161.02定价:¥332.04 (4.85折)
潮汕古俗:四海潮人的精神家园 林凯龙 著 生活·读书·新知三联书店【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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潮汕老厝 林凯龙 生活.读书.新知三联书店【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
林凯龙编著的《潮汕老厝(四海潮人的心灵故乡)》以对潮汕大地上的古建筑作一巡礼为基础,从文化学和图像学角度切入,通过对潮汕各类古建筑特点的剖析,寻找它们各自的渊源和演变的规律,然后再回过头来阐明潮汕古建筑对潮汕文化和潮人精神形成的影响等等。本书以建筑艺术为中心,从文化和审美的角度将笔触辐射到潮人来源、风水传说、历史掌故、民俗文化中去,通过娓娓道来的文字,对潮汕建筑的始源及历史的演变、潮汕老寨府第的形制与格局、特殊的装饰工艺及其对潮人的影响等,都做了深入的研究和精辟的论述。
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潮汕商人赚钱全凭真本事 张俊杰 石油工业出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
经过500多年的商业洗礼,潮商已经成为中国势力、影响最深远、没有断代的大商帮,是华人世界中最富有的群体。他们信奉“有出息的男人不会待在家里”,他们天生为了经商而存在,他们的血液里流淌着商业细胞,他们拼搏进取、永不言败,上演了一幕幕掘金大戏,发动了一场场经典商战。 ◎潮商奉行“商者无域”——走到哪里就把生意做到哪里,他们是商场上的“世界公民” ◎潮商既善于创富,又懂得持家——他们富过三代 ◎潮商百炼成钢,百炼成金——他们从底层历练,经历从打工仔到老板的过程 ◎潮商有海贩的特征——勇于冒险是他们的特色
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岭南文化书系·潮汕味道 张新民 暨南大学出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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