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田螺姑娘家常菜的制胜一击+愉快地吃,痛快地瘦[精选套装] 美食作者陈宇慧(田螺姑娘)系列作品!写给“中国胃”的健康食谱,家常菜的制胜之书。
美食作者陈宇慧(田螺姑娘)重磅系列力作; 《家常菜的制胜一击》 厨房基础调料的选择和自制、*百搭的汤底和调味肉末、不同肉类腌制方式的细节比较,让你轻松掌握家常菜的制胜一击 温度、火候、入味、勾芡、上色,所有烹饪难点的应用技巧 麻酱风味、咸鲜风味、糖醋风味、鱼香风味、家常豆瓣风味、藤椒风味 详解35种家常风味背后的搭配原理,让你的菜拥有350甚至3500种扩充的可能; 死抠每道菜谱的细节,超详细Tips分享,哪怕你是厨房小白,只要一步一步认真做好细节,也能100%还原菜谱美味。让你不仅一次做好,每一次都做成功; 51道图文清晰、步骤详细的原创家常菜谱,让你的家庭餐桌丰富起来。 《愉快地吃,痛快地瘦》 田螺姑娘,人如其名是一位勤奋、认真,而且资深的美食博主。她多年来努力研究食材特点,不断尝试新的方法、开
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减脂瘦身一日三餐 视频版(汉竹) 低卡减脂健康餐解馋不长肉,低热量主食、可口热菜、快手沙拉、清爽汤粥、低糖点心……一日三餐愉快地吃,痛快地瘦。美食作家@罗生堂@梅依旧@膳叔鼎力推荐。
一直说减肥,却从没有瘦下来? 懒得做运动,又很难抵挡美食诱惑? 想要尝试减脂餐却嫌制作麻烦? 上班族常常面临工作节奏快、作息和三餐不规律等问题,随之而来的就是挥之不去的 压力肥 。虽然人人都知道好身材是美丽形象的关键,但是能够坚持做好身材管理的人少之又少。作者安欣身为电视台美食节目制片人兼主持人,安欣的工作非常繁忙,但是在台前幕后,她不仅身材窈窕,而且工作时总是神采奕奕、容光焕发,观众朋友们都认为她的美好形象和节目口碑是互相成就的。 为了优化节目内容,安欣积极向来到演播厅的嘉宾学习厨艺,稍得空闲又认真学习营养学知识;日常生活中,安欣为家人做好一日三餐,用亲手做的食物呵护、陪伴家人。 安欣常会在节目中分享自己的美丽心得,尤其会叮嘱身边的女性朋友:无论工作生活多繁忙,美丽和健康才
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787508688879 Author 作者 陈宇慧 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 310页 Publisher 出版社 中信出版社 Publication Date 出版日期 2018-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《愉快地吃痛快地瘦》是陈宇慧(田螺姑娘)为想要吃得健康、想要减肥瘦身的人群量身定制、精心研发细心创作的食谱。书中的每一道菜谱都经过她的深思熟虑和反复尝试。在食材搭配上,保证营养的同时却不会摄入过多的卡路里,在填饱肚子的同时也不会有过多的心理负担。 对于当下都市人面临生活压力大、时间少这一窘境,田螺姑娘将制作步骤尽可能地简化,并辅以大量步骤图片,就算是做饭“小白”,也能轻松复制出媲美大师的菜品。
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; ; 田螺姑娘,人如其名是一位勤奋、认真,而且的美食博主。她多年来努力研究食材特点,不断尝试新的方法、开发新的食谱,公号的更新率极高。因为她的食谱简单、易等特点广受读者喜爱和点赞。 ; ; 这本书是田螺姑娘的第三部作品,主题是健康食谱。书中的每个菜谱都有具体的标签,告诉你,比如是否是少油、少盐、少糖、低脂、低碳水化合物的菜谱。当下无论想要减肥的年轻人还是希望饮食健康的中老年人,这本书都将提供花样繁多的选择和科学的指导。 ; ; 书中的菜谱一如既往适合咱中国人的胃,不仅好吃、健康,还“接地气”、容易学,书中有大量的原料图、步骤图供你参考和。绝大多数菜谱都能归为“快手菜”,想要节省做饭时间在短时间内做出像样的美食,跟着这本书,准没错。 ; ; 全书300多页内容分素菜、荤菜、主食、工具,分门
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