我的小法餐——100道在家轻松做的法式经典料理 100道在家轻松做的法式经典料理,英国亚马逊美食书排行榜连续上榜50周,被译为13种文字。
★ 瑞秋因热爱法国美食,毅然放弃伦敦的时尚工作,只身跑到语言不通的巴黎,入读*有名的法国蓝带厨艺学院。 ★ 英国BBC为她拍摄的美食纪录片 The Little Paris Kitchen ,豆瓣评分9.1。 ★《我的小法餐》已经被翻译成13种文字。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787530494813 Author 作者 (英)瑞秋·邱(Rachel Khoo) 著;晏夕 译 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 251页 Publisher 出版社 北京科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2018-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 为了学习法同美食的制作方法,瑞秋·邱毅然搬到巴黎,报名进入世界很好烹饪学校——法同蓝带靠前学院学习,哪怕她连一句法语也不会说。六年后,她依然在巴黎居住和工作,烹饪法国各地的经典料理,并用她自己的创意赋予那些料理新的活力。 《我的小法餐:100道在家轻松做的法式经典料理》囊括了你希望在一本法式烹饪书中看到的所有名菜,比如勃艮第红酒炖牛肉和红酒焖鸡,但它不仅仅是一本法国经典菜肴的合集。它讲述
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