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本书以饮用水处理工艺为主线,全面论述了饮用水强化处理技术。全书共分8章,首先对水资源的概况,地表水、地下水污染现状进行了阐述,并介绍了饮用水常规处理工艺,指出了由于水源水污染日益严重而对饮用水水质要求不断提高的,常规水处理工艺的局限性。之后,针对地表水及地下水的污染现状,详细地对饮用水的强化处理工艺进行论述,主要包括低温低浊水的处理技术、微污染地表水有机物的去除,地下水中日趋常见的污染物铁锰离子、硝酸盐等去除工艺以及海水淡化技术等内容。本书既可作为从事给水处理的科研、设计与运行管理人员的参考资料,也可作为给水排水专业和环境工程专业的大学生和研究生的参考书籍。
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睿智的中国人将饮食经验通过医疗巨著一代代传承下来,张燕主编的《24节气饮食宜忌速查》从浩瀚如烟的经典古籍里将这些资料进行浓缩并白话化,寓医于食,简明扼要地告诉读者什么节气适合吃什么食物,什么食物适合什么人群食用,什么食物互相搭配功效加倍,什么食物互相搭配可能损害缝康……让读者能够轻松学会顺应节气来安排饮食,从而吃得科学健康,不给疾病可乘之机。《24节气饮食宜忌速查》以24节气为主线,分成12个阶段,每两个节气都提供了*适合本节气的食物,并详细解说了这种食物的适宜人群和搭配宜忌,是一本将传统的饮食宜忌理念和24节气饮食养生完美融合的养生保健书。顺应天时,吃出健康,200种常见食物搭配宜忌,百种常见病饮食以及速查,各月时令蔬果提示。
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