《中国食品雕刻艺术 动物集》是根据作者多年在食品雕刻教学方面积累经验，摸索出一套具有夸张的雕刻艺术表现形式，打破了以往的传统式雕刻手法。从作品中可以看出动物的凶悍、疯狂、撕咬、搏斗、弱肉强食的场面，在技法上运用了夸张力极强的手法。再现出作品的大胆豪放，作品的构思超越了人们的思想意识之外，再现出野性派的表现风格，它是传统雕刻艺术中的缩影，浓缩了野性的艺术风格结晶与精华，充分再现了食品雕刻艺术的升华。
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《中国食品雕刻艺术 动物集》是根据作者多年在食品雕刻教学方面积累经验，摸索出一套具有夸张的雕刻艺术表现形式，打破了以往的传统式雕刻手法。从作品中可以看出动物的凶悍、疯狂、撕咬、搏斗、弱肉强食的场面，在技法上运用了夸张力极强的手法。再现出作品的大胆豪放，作品的构思超越了人们的思想意识之外，再现出野性派的表现风格，它是传统雕刻艺术中的缩影，浓缩了野性的艺术风格结晶与精华，充分再现了食品雕刻艺术的升华。
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中国食品雕刻艺术 动物集 孔令海著 中国轻工业出版社 9787501981427
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《中国食品雕刻艺术 动物集》是根据作者多年在食品雕刻教学方面积累经验，摸索出一套具有夸张的雕刻艺术表现形式，打破了以往的传统式雕刻手法。从作品中可以看出动物的凶悍、疯狂、撕咬、搏斗、弱肉强食的场面，在技法上运用了夸张力极强的手法。再现出作品的大胆豪放，作品的构思超越了人们的思想意识之外，再现出野性派的表现风格，它是传统雕刻艺术中的缩影，浓缩了野性的艺术风格结晶与精华，充分再现了食品雕刻艺术的升华。
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本书是作者根据多年经验突破以往传统的食雕造型设计和技法，创作出来的新型系列食雕，本书以动物为专题来设计内容，集中体现了动物的野性风格。
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序言 王文章 在*总书记主持召开文艺工作座谈会并发表重要讲话一周年之际，中国艺术研究院在中国国家博物馆连续举办 人民形象 中国精神 中国艺术研究院著名艺术家系列精品展 ，时间持续半年之久，观众踊跃，在社会上引起热烈反响的同时，也得到文化艺术界专家学者的高度评价。 系列精品展是中国艺术研究院的艺术家们深入生活写生创作收获成果的展示，从一个侧面反映出他们在深入学习贯彻文艺工作座谈会讲话精神的过程中，以实际行动深入生活、扎根人民的新收获。*总书记在讲话中指出，文艺创作方法有一百条、一千条，但*根本、*关键、*牢靠的办法是扎根人民、扎根生活。中国艺术研究院的艺术家们在深入生活的创作实践中，进一步感悟到艺术家只有在深入生活、扎根人民的实践中，才能感受生活之真，生活之美，才能迸发艺术激情，创
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《中国艺术研究院艺术家精品集:徐累》由谭平主编，文化艺术出版社出版。徐累，1963年出生于江苏省南通市，1984年毕业于南京艺术学院美术系中国画专业，现任职于中国艺术研究院艺术创作院。
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中国艺术研究院著名艺术家精品集 谭平 主编 2016-05-01 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！
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《中国艺术研究院艺术家精品集:陈忠康》是中国艺术研究院书法家陈忠康的书法作品集，共收入其作品四十余幅及评论一篇。
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《中国艺术研究院艺术家精品集:刘万鸣》由谭平主编，文化艺术出版社出版。
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《中国艺术研究院艺术家精品集:徐累》由谭平主编，文化艺术出版社出版。徐累，1963年出生于江苏省南通市，1984年毕业于南京艺术学院美术系中国画专业，现任职于中国艺术研究院艺术创作院。
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