一日三餐:早餐 祁澜 编著 中国经济出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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世界美酒百科全书 用中国标准品评世界美酒,用中国方式传播美酒文化
1. 本书内容翔实、通俗易懂,是美酒爱好者、从业者学习了解世界美酒不可多得的工具书。 2. 作者团队来自全球各地,有从业30年的资深行尊,有留学归国的学子,有国内院校的专家,还有在田间地头劳作的实干工匠。 3. 作者团队亲访了全球30个国家的美酒产区,品尝了超过5000家酒庄的各种美酒。 4. 本书开启了一个世界美酒教育、培训及品评推广的崭新坐标,推动了世界美酒在中国的向前发展,提升了中国美酒在世界美酒领域的地位,为中国美酒与市场赋能。
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国际化与中国风:2016中国葡萄酒论坛文集 践行“葡萄酒 +”复合业态,开创中国葡萄酒的国际化新局面
本书是 2016 中国葡萄酒论坛专家学者、企业家的学术报告和论文集锦。 全书围绕 国际化与中国风 主题,纵论中国葡萄酒面临的新常态、新趋势和新挑战,谋划中国葡萄酒供给侧结构性改革思路,推动中国葡萄酒在国际融合中塑造中国风格、中国特色、中国气派。全书集理论性、实用性和实践于一体,具有较强的指导意义。
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正版 新三板董秘 新三板董事会秘书业务培训手册 江锦聪 范圣忠著 中国经济出版社
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【善品堂藏书】茶经羊皮卷系珍藏版1函1册 陆羽著 中国茶文化 茶典经典书籍图书茶叶百科全书饮茶技艺 茶艺原理收藏送礼文化 正版书籍电子发票,量大优惠,赠品随机送完为止,部分书籍售价高于定价严者慎拍
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巴芒演义:可复制的价值投资 唐朝力作股神巴菲特织就的成功之网手把手教你读财报价值投资实战手册金融投资理财书中国经济出版社
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葡萄酒独白 [韩]金珉何 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
葡萄酒,优雅、明快,给人一种安心感 接触到它的瞬间,一下子就勾起以前美好的回忆。这是一个令人无法想象的奇妙的世界 一杯葡萄酒,就像是一个包罗世间万象的宇宙。笔者希望通过葡萄酒,讲述与人、社会和世界有关的故事。作为一个社会里的人,在这个冷漠的世界生活久了,心里的各个角落难免会留下伤痕。虽然无法确认,但我们依然希望 在本书出版之后,葡萄酒的独白能够治愈读者内心些许的感伤和落寞。
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明星店铺 木垛图书专营店
英国鲁班中餐烹饪艺术 天津市经济贸易学校(天津市烹饪技术学校) 编 中国商业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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食文化 周海鸥 过常宝【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
新旧同源,一脉相承的是中国传统文化的博大精深 雅俗共赏,孜孜以求只为天下大众汲取知识的甘露。新版“雅俗文化书系”,既包括山川风物、观念信仰、三教九流、风俗人情、行业传统,也包括人伦礼仪、衣食起居、琴棋书画、奇技赏玩等,在千百年历史文化的纵横交错中,书中呈现着新时代的思想激荡,“古”与“今”文化碰撞,“雅”与“俗”相得益彰。新版“雅俗文化书系”是奉献给广大读者的一套精品文化图书,内容通俗易懂、图文并茂,又引经据典、深入浅出。引领普通大众,沿着历史的轨迹,与文化对话,近距离探求文化的内涵。书系还是少年儿童了解传统文化,亲近华夏五千年文明的读本,使他们在乐趣中学习,在学习中成长。《食文化》俗谚云,“民以食为天。”本书从中华民族的饮食文化出发,对中国数千年的饮食发展,及其文化精神做了
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开店实用技术与经营管理丛书 茶技茶艺与茶馆经营全攻略 樊丽丽【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国茶文化历史悠久,内容也很广泛,既是中华民族传统文化的体现,又是茶在精神领域的延伸。茶文化给中华民族千姿百态、异彩纷呈的传统文化增添了新的形式、新的内涵和旺盛大的生命力。饮茶交谈、赋诗,为广大人民所普遍接受,根植于民间社会生活的沃土,积淀固定为一种民族文化形态。本书探讨了茶馆文化的渊源及其变迁,介绍了茶叶品种和制作过程,并对茶技茶艺、茶风茶俗、茶具茶事进行了讲解,更详细介绍了茶馆的筹办经营管理的各具体环节和过程。本书适于茶馆经营管理者、茶馆服务人员、茶艺师及对茶馆茶事感兴趣的人士阅读。
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改变生活的新饮食方式 [美]弗朗西斯·摩尔 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
97年,《改变生活的新饮食方式》前身《一座小行星的饮食》探讨富饶的地球为什么会有饥荒,全球热销300万册,改变了数百万人的地球观。自那以后,数百万人转向以素食为主的有机饮食,同时有更多人吃下比以往还要多的肉。这其间,全球更首度出现饥民与过食者人数相同的矛盾现象,反映着全球经济在创造好的富足同时,却也使贫穷挨饿的人痛苦加剧。作者带着女儿走访世界各个角落,继续探寻着人、食物与地球之间环环相扣的意义,以及食物资源匮乏的解决之道。这趟旅程以食物为出发点,通过见识不同的文化、气候与饮食习惯,以及对食物和社会的用心观察,发掘新的世界观。作者认为以农业、食物为出发点的可持续生态观念,是解决当前生态环境问题与转变生活方式的途径。这是一趟意义非凡的心灵之旅,和希望有关,也和幸福快乐有关。我们的健康
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酒场乾坤 木空 著 中国经济出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
酒场百态看世态,酒场过招比智谋;酒场品人悟人生,酒场男女话社交。 本书作者以通俗易懂的语言,对酒场特定人群不同表现方式,从酒场百态、酒场过招、酒场品人和酒场男女四方面,对酒场各种人物色彩进行了细致描绘,栩栩如生。 作者以自己独特的视角,将自己对酒场的理解和对人生的启悟都凝练于文字中,为读者打开崭新的心灵视野。
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酒场乾坤【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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改变生活的新饮食方式 [美] 弗朗西斯·摩尔·拉佩,安娜·拉佩 著,林言,雨辰 译 中国经济出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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改变生活的新饮食方式【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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茶叶应该这样卖2 用感动打造千万销量茶店茶馆 戴高诺 著 茶类书籍
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改变生活的新饮食方式 [美] 弗朗西斯·摩尔·拉佩,安娜·拉佩 著,林言,雨辰 译 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
低碳健康饮食潮流,远离反式脂肪酸! 《改变生活的新饮食方式》前身《一座小行星的饮食》,全球热卖3000000册,台湾著名主持人蔡康永推荐,三十年追寻,五大洲旅程,一个全新的饮食观。体验非凡心灵之旅,开启食物味觉革命,找回健康生活!
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1.1995年,“雅俗文化书系”由中国经济出版社出版,赵朴初题字,季羡林作序;2011年,新版“雅俗文化书系”重装推出,延续经典。 2.新版“雅俗文化书系”为读者提供安全、营养、美味的“精神食粮”。 作者以严谨的学术态度收集资料、组织内容;以优美流畅的行文将文献、典故、诗词汇入书中;为了读者查阅书中最感兴趣的内容,目录安排了四级标题。 3.增加了与日常生活密切相关的文化现象和文化故事,使读者对每种文化的了解更加完整、丰富、立体化。 “从生活中来,到生活中去”,普通读者通过对传统文化的了解和学习,真正地从生活中体会到意义和趣味,增加人生的内涵。 4.引用经典的古典文献上百处,穿插几十个有趣的历史典故,选摘优美的古代诗词数十首,配有一百多幅插图。 诗词典故使文化知识变得生动易读,文化
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好太太爱做菜 唐兴官 主编 中国经济出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
一道好菜,是生活品味的提升,是夫妻和谐、家庭幸福的桥梁。
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中国鉴赏茶馆 中国茶馆鉴赏委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
一部好书,是对读者有帮助的书。本书讲述了茶馆的故事、设计了茶馆的装饰、解析了茶馆的经营,树立了茶馆的榜样,是目前国内全面展示茶馆形态的本大型书目,也是茶馆行业和设计行业的工具书,更是一本实用性较强的书。茶馆的故事——讲述了茶馆里形形色色的人和发生的形形色色的事。茶馆的装修与设计——环境是茶馆尤为重要的因素,装修要有风格,设计要有特色,装饰要有主题,图文并茂地点评了茶馆有其经营的奥和,全面解析了全国效益较好的0家茶艺馆成功的经验。百佳茶馆——图文并基地点评了全国00家环境幽雅、特色突出、服务优质、效益良好的茶馆。但愿本书给您带来帮助。
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中国鉴赏茶馆 中国茶馆鉴赏编委会 编 经济日报出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国小吃搜索引擎 张生良 主编 山西经济出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
城市的黄昏像一座桥梁 街边小摊飘着的香 戒不掉的思念 舌尖齿边依旧荡漾着的味道 本是过客却成了归人
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中国小吃搜索引擎 张生良 主编 山西经济出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版 酱香之魂历史弥香酒更浓1部陈孟强著酱香酒和白酒行业研究资料书籍酱香酒的生产发展工业经济管理读物 正版书籍
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延年益寿的营养 赵树芳 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
为了增进人们对健康食品知识的了解,科学的指导日常饮食,达到防病治病,健康长寿的愿望,赵树芳著的《延年益寿的营养》从现代营养学、中医学的角度出发,结合日常生活的实际情况,结合中国食品生产状况和国人饮食习惯,对六大类健康食品从营养成分、食用价值、药用价值和科学的食用方法几方面,进行了详细而实用的解析,力求做到科学严谨,实用有趣,通俗易懂,希望《延年益寿的营养》的出版能给广大人民裙众带去科学的食品营养知识,能够对人们的生活、饮食提供有益的参考和指导,从而指导人们科学的饮食,保持健康的身体,达到延年益寿的美好愿望。
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烹饪基础理论 张仁庆【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国是餐饮业发达的国家,饮食烹调是人们每天生活中都离不开的事情,同时,烹调技术又是学习、掌握的技术,也是最有市场的实用技术。俗话讲 “三年大冒,饿不着厨师。”这是说不管有什么自然灾害,近水楼台先得月,厨师是不会挨饿的。改革开放以来,我国的餐饮业得到了长足的发展,据统计,2005年全国餐饮业的营业收入8800亿元人民币。因此讲,餐饮业是阳光工程、阳光产业,前途无量。此书是以技术培训为主导的专业教材,烹饪教学分两大部分,一部分是应知(理论知识),另一部分是应会(技术劋作)。只要将应会部分(以实际劋作为主)通读,记住书中的技术要点,就能对烹调技术方面有一个系统的掌握,再经过实践,就能使理论与实践相结合转化为生产力,产生出丰硕的成果。
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吃出你的 性 福:情爱美食 杨晓红 编 中国时代经济出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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厨师实习菜谱 张仁庆 主编 中国时代经济出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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厨师实习菜谱 张仁庆 主编 中国时代经济出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥6.71定价:¥14.76 (4.55折)
烹饪基础理论 张仁庆 主编 中国时代经济出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本教材采用图文并茂的形式,形象地讲述烹饪的基础知识及技能,突出操作技能的训练。全书分为三编,分别为烹饪原料篇、技术火候篇、调味装盘篇,内容涉及烹饪原料知识、配菜技巧、火候、火烹技法、石技法、水烹技法、油烹技法、调味知识、菜肴装盘、筵席知识、饮食营养、饮食卫生、饮食成本核算等。可以说,这是一本专家、实用、新颖、全面、系统的教材,适用于中等职业技术学校旅游服务专业教学,也可用于饭店员工的岗前培训、在职培训、职业技能鉴定前的培训和员工自学。
¥17.00定价:¥65.37 (2.61折)
烹饪工艺学 张文虎 编著 中国对外经济贸易出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食物禁忌与相克 安然,文胜 编著 中国时代经济出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家庭饭馆:轻松学做家常饭菜888 滕宝红 主编 中国时代经济出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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吃透你了,纽约 Mr.Q 著 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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烹饪基础理论 张仁庆 主编 中国时代经济出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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¥41.22定价:¥87.86 (4.7折)
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烹饪工艺学 张文虎 编著 中国对外经济贸易出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥23.00定价:¥53.00 (4.34折)
食物禁忌与相克 安然,文胜 编著 中国时代经济出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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