西餐伺候中国味 [瑞典]大龙、曾琳 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《西餐伺候中国味》作者一直认为,做菜是要在灶台前眼看心受的,就像学戏要拜师父一们,怎能凭看字、看图就学会。所以书架上一本菜谱都没有,也不精此道。嫁了个从商的丈夫,没想到他却酷爱烹饪,还收藏菜谱,在学校里学的是化学。很多人会说 西餐,吃都吃不明白呢,还做?可是如果做了,不就能吃了?只不过是把筷子换成了刀衩。西方人不也是在家里做饭,我们的菜谱就是这些西餐家常菜,有的菜做起来,比中餐还容易呢!每天做中餐,偶尔换换口味,也是好的。只是油盐酱醋瓶子的旁边,多几个西餐调料的瓶瓶罐罐 橄榄油,胡椒粉,葡萄酒醋……盐
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西餐伺侯中国味 (瑞典)大龙,曾琳 著 中信出版社【正版保证】
本书是“一本关于吃的故事书”,撰写者为大龙和曾琳夫妇。大龙为瑞典人,娶了一位中国妻子,已在中国生活了15年,曾琳为北京电视台《八方食圣》的特约主持人,主持一档西餐栏目已有5年之久。本书汇集了从夫妇二人在电视节目和时尚杂志的美食专栏里,向观众和读者教做过的西餐菜式中精选出来的60余道菜的菜谱,配以简单明了又妙趣横生的文字和精美的图片,实为菜谱类图书中不可多得的,兼具了视觉美感和阅读趣味、时尚气质和实用价值的生活读本。 这不仅仅是一本菜谱,而是一个关于吃的故事。精彩的情节,读的时候,眼前就会有想像的画面,妙不可言。说起西餐,有人会说,西餐,吃都吃不明白呢,还做?可是如果做了,不就能吃了?只不过是把筷子换成了刀叉。西方人不也是在家里做饭,这里的菜谱就是些西餐家常菜,有的菜做起来,比中餐还容易呢!
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不拘一格 网飞官方出品,创始人兼CEO里德·哈斯廷斯作品 市值超2000亿美元的管理法则;樊登年度力荐;陆奇、曾鸣、俞敏洪、吴军、符绩勋、程浩、李想等联袂推荐
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安东尼·阿特金森是当今收入不平等研究领域的领军人物,在各主要大学、研究机构和国际组织的不平等研究项目中,都可以看到他的身影。与以往只重点论证不平等的成因和历史趋势而对政策措施着墨甚少的著作不同,《不平等,我们能做什么》以英国为例,既说明了导致不平等的原因,尤其是公共政策方面的原因,更在此基础上,提出了5条应对收入不平等的政策建议,并对这些政策建议的效果进行了量化分析。虽然这些建议以英国为背景,但是正如作者一再强调的,这些建议是基于基本的经济学原理,因此具有一定的普适性,对其他国家来说,根据国情做一些调整也同样可行。托马斯·皮凯蒂的《2世纪资本论》重在提出问题,而《不平等,我们能做什么》旨在提出解决方案。
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不平等,我们能做什么 他是研究不平等的教父,对不平的研究无人能出其右 他是托马斯?皮凯蒂的导师,对不平等趋势背后因素的分析比皮凯蒂更透彻 本书是《21世纪资本论》的完美续篇,必将掀起更大的讨论热潮
安东尼 阿特金森是研究不平等的领军人物。对不平的研究无人能出其右。他是皮凯蒂的老师,是他引领皮凯蒂进入这一领域。相较于之前有关不平的研究,作者更侧重提出解决办法!
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1.你也许没有从田纳西州到布鲁克林的经历,但你一定也曾离开家乡,只是想去更广阔的地方。这本书将全世界小镇青年的乡愁一网打尽。关于漂泊与回归,获得与失去,责任与自由。 《另一个布鲁克林》令人心碎又治愈,是一首我们少年时期在追求自我之路上留下的华丽而慷慨的颂歌。作者的语言如诗如歌,用质感粗粝、气息优美的文字,为我们生动细腻地描述了一个非裔美国女孩如何在20世纪70年代的布鲁克林成长的故事。 2.获奖无数,2016年度广泛好评的诗性畅销小说。 2016年美国国家图书奖决选名单作品 2016年亚马逊选书TOP20 2016年纽约时报畅销书 Goodreads2016年选择奖小说类TOP15 2016年Buzzfeed选书TOP24 全美有色人种协进会形象奖杰出文学作品提名 2016年美国国家公共电台推荐图书 3.如诗如歌的语言,非线性穿插式的叙述,阅读这本书成为一种乐趣与享
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