我的川菜味道 十三年再磨一剑,《我的川菜生活》姊妹篇,全彩图文,帧帧精美,成都食界大咖的“美食散打”, 《舌尖上的中国》美食顾问的饮食高招,招招见出真功夫
★ 十三年再磨一剑 / 《我的川菜生活》姊妹篇 ★ 全彩图文,帧帧精美 ★ 成都食界大咖的 美食散打 ★ 《舌尖上的中国》美食顾问的饮食高招,招招见出真功夫 ★ 清鲜为底 麻辣见长 重在味变 ★ 喜欢的就是那份看着野、感到土、说起俗的平常随意和怡情悠闲
¥22.40定价:¥49.80 (4.5折)
师父教我吃川菜 中国川菜非遗传承人、元老级大师王开发的美食心法,按菜品特点图文并茂讲川菜“精湛绝技”“脍炙人口”“传奇料理”“家常不寻常”四个部分
王开发,师承现代川菜 开山鼻祖 蓝光鉴之徒张松云,是著名川菜餐厅 荣乐园 的传人,也是当今的中国川菜大师、非物质文化遗产传承人。本书立足于王开发的口传身授,佐以胡廉泉等川菜界名人的指摘点评,将30余或精美、或经典、或著名的传统川菜,从烹制技法、历史来源、食用方式等方面呈现给读者。这些传统川菜有的脍炙人口、家喻户晓,有的则神秘少闻、几近失传,书中除对每道菜的 大师点评 外,还杂以其历史传说、逸闻趣事,让每道菜都鲜活起来,饶富趣味。本书既是一本部有严肃感的,试图通过以口述史的方式救传统川菜历史于失传危机的作品,也是一部读之使人轻快了解传统川菜的平易作品,甚至可以作为真正的菜谱实操,层次丰富而内容生动。此外,本书每道菜品皆配以专业摄影师镜头下的精彩照片,色泽饱满、异彩纷呈,更使人对书中内容
¥43.00定价:¥86.00 (5折)
中国川菜史 蓝勇 一本饮食文化口碑美食学会吃饭深夜食堂滋味食帖川菜起源舌尖上的中国美食书川菜菜谱大全川菜杂谈江湖菜
¥69.32定价:¥108.00 (6.42折)
中国川菜史 蓝勇 一本饮食文化口碑美食学会吃饭深夜食堂滋味食帖川菜起源舌尖上的中国美食书川菜菜谱大全川菜杂谈江湖菜【正版
¥58.18定价:¥108.00 (5.39折)
中国川菜史 蓝勇 本饮食文化口碑美食学会吃饭深夜食堂滋味食帖川菜起源舌尖上的中国美食书川菜菜谱大全川菜杂谈江湖菜圆丰云图
¥69.00定价:¥129.59 (5.33折)
中国川菜史 蓝勇 一本饮食文化口碑美食学会吃饭深夜食堂滋味食帖川菜起源舌尖上的中国美食书川菜菜谱大全川菜杂谈江湖菜
¥70.88定价:¥108.00 (6.57折)
中国川菜史 蓝勇 一本饮食文化口碑美食学会吃饭深夜食堂滋味食帖川菜起源舌尖上的中国美食书川菜菜谱大全川菜杂谈江湖菜
¥70.00定价:¥108.00 (6.49折)
中国川菜史 蓝勇著一本饮食文化口碑美食学会吃饭深夜食堂滋味食帖川菜起源 舌尖上的中国美食书川菜菜谱大全老妈蹄花大小河帮书
¥97.68定价:¥108.00 (9.05折)
中国川菜史 蓝勇 一本饮食文化口碑美食学会吃饭深夜食堂滋味食帖川菜起源舌尖上的中国美食书川菜菜谱大全川菜杂谈江湖菜 全新正版
¥82.06定价:¥108.00 (7.6折)
【央视网X后浪】朗姆酒图解小百科(精) 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍 HL【馨悦图书】
¥54.86定价:¥80.00 (6.86折)
朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍
¥61.70定价:¥80.00 (7.72折)
【认准正版 量大优惠】威士忌图解小百科 实用酒知识 让你会选酒懂品酒图文百科 饮食文化书籍 后浪正版现货 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
¥61.00定价:¥80.00 (7.63折)
威士忌图解小百科 实用酒知识 让你会选酒懂品酒图文百科 饮食文化书籍 现货
¥60.20定价:¥80.00 (7.53折)
朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍
¥47.00定价:¥80.00 (5.88折)
【央视网X】朗姆酒图解小百科(精) 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍 HL 正版书籍 放心购买【需要开票的用户 请联系客服或致电】
¥54.36定价:¥80.00 (6.8折)
朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍
¥61.10定价:¥80.00 (7.64折)
【央视网X后浪】朗姆酒图解小百科(精) 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍 HL
¥55.20定价:¥80.00 (6.9折)
【^_^可开发票,量大优惠】【央视网X】朗姆酒图解小百科(精) 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍 正版书籍电子发票,量大优惠,赠品随机送完为止,部分书籍售价高于定价严者慎拍
¥42.48定价:¥80.00 (5.31折)
预售 朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍【正版保证】 全新书 可开发票 收到书后联系在线客服提供邮箱 量大咨询优惠
¥65.80定价:¥81.00 (8.13折)
正版中国川菜史 中国历史地理学作者蓝勇著 细说川菜杂谈 舌尖上的成都饮食文化食经 传奇经典 食谱菜谱大全四川美食特产书籍
¥85.16定价:¥108.00 (7.89折)
【可开发票,量大优惠】正版中国川菜史 中国历史地理学作者蓝勇著 细说川菜杂谈 舌尖上的成都饮食文化食经 传奇经典 食谱菜 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
¥88.00定价:¥108.00 (8.15折)
现货 朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍
¥61.80定价:¥80.00 (7.73折)
【央视网X】朗姆酒图解小百科(精) 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍 HL
¥56.00定价:¥80.00 (7折)
现货 朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍
¥62.20定价:¥80.00 (7.78折)
速发 新书现货 威士忌图解小百科 酿酒品酒鉴酒知识 搭配美食制作方法 西方饮食文化图文百科书籍 后浪正版 正版全新 现货直发 量大咨询在线客服有优惠
¥40.00定价:¥80.00 (5折)
正版 朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍
¥63.78定价:¥100.35 (6.36折)
正版现货 朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍
¥44.00定价:¥80.00 (5.5折)
现货 朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍【正版保证】
¥59.10定价:¥80.00 (7.39折)
正版 朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍
¥63.58定价:¥100.35 (6.34折)
正版 朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍
¥46.00定价:¥80.00 (5.75折)
现货 朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍
¥122.10定价:¥122.10
现货 朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍
¥59.80定价:¥80.00 (7.48折)
正版 朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍
¥63.48定价:¥100.35 (6.33折)
正版现货 朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍
¥44.00定价:¥80.00 (5.5折)
正版现货 朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍 正版全新 现货直发 量大咨询在线客服有优惠
¥44.00定价:¥80.00 (5.5折)
现货 朗姆酒图解小百科 朗姆酒爱好者入门指南 知识蒸馏酒制作图解品酒饮食文化书籍
¥61.10定价:¥80.00 (7.64折)
现货 威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍【锦园文化 正版好书】
¥62.90定价:¥80.00 (7.87折)
写食主义【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《写食主义》:味觉、文字、性灵,写给美食的情书 杰出专栏作家代表作品
¥16.50定价:¥154.20 (1.08折)
食道通天【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
听他谈吃,比真吃更有味,还能唤起食欲,使我愈听愈饿。——流沙河
¥26.50定价:¥184.10 (1.44折)
写食主义【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《写食主义》:味觉、文字、性灵,写给美食的情书 杰出专栏作家代表作品
¥18.20定价:¥167.50 (1.09折)
本书当下的社会价值可能大于历史价值:平民烹饪的心路历程,江湖川菜的前世今生,资深吃货的美食地图;但放眼未来,其历史价值会大于社会价值:川菜江湖菜的当代史已经相当混乱,近二三十年的历史已经众说纷纭,本书及时的梳理,为未来留一个尽可能靠谱的历史剪影。
¥24.00定价:¥80.00 (3折)
或许你没吃过这些食物,但这份心情你一定不陌生。 它们不是米其林星级餐厅里的精致美食,也不是时尚杂志上推崇的流行佳肴;然而,当我们的舌尖触碰到它们的那一瞬,沉睡在内心角落的回忆与感触便会倏然苏醒。 咸鲑鱼皮的浓郁油脂里,有奶奶注视着我的慈爱目光;咬一口暗黄的芋羊羹,仿佛父亲就坐在我身旁,搓着手掌等待母亲为他沏茶;嚼破赤豆饭团里的红色豆皮,眼前浮现出初恋男孩的后脑勺,和那段不堪又不甘的时光…… 我们一路走一路吃一路成长,那些家长里短的味道在不知不觉中变成了记忆的书签,某一天,当我们的味蕾与它们重逢时,时光的书页哗哗翻动,带我们回到记忆深处的情绪里,或喜悦,或感伤。 森下典子继《日日是好日》之后,用让人产生通感的文字,搭配手绘的俏皮插图,编织出关于食物与回忆的温暖小品。 来自大海对
¥10.80定价:¥36.00 (3折)
现货 威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍【尚居苑 好书】
¥59.80定价:¥80.00 (7.48折)
【^_^可开发票,量大优惠】正版现货 威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍 9787541164 正版书籍电子发票,量大优惠,赠品随机送完为止,部分书籍售价高于定价严者慎拍
¥47.20定价:¥80.00 (5.9折)
正版 威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍
¥63.78定价:¥100.35 (6.36折)
威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍
¥62.00定价:¥80.00 (7.75折)
正版 威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍
¥46.00定价:¥80.00 (5.75折)
现货 威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍
¥61.20定价:¥80.00 (7.65折)
正版 威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍
¥63.58定价:¥100.35 (6.34折)
威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍
¥60.00定价:¥80.00 (7.5折)
威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍
¥60.00定价:¥80.00 (7.5折)
现货 威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍【尚苑图书】 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
¥61.00定价:¥80.00 (7.63折)
威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍 正版书籍 放心购买【需要开票的用户 请联系客服或致电】
¥60.40定价:¥80.00 (7.55折)
现货 威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍
¥61.20定价:¥80.00 (7.65折)
威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍 【佳倪文化】
¥61.30定价:¥80.00 (7.67折)
正版 威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍
¥63.48定价:¥100.35 (6.33折)
正版 威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍
¥63.72定价:¥100.35 (6.35折)
威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍【馨悦图书】
¥60.90定价:¥80.00 (7.62折)
现货 威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍
¥60.40定价:¥80.00 (7.55折)
后浪正版现货 威士忌图解小百科 实用酒知识 选酒品酒图文百科 大众饮食书籍
¥50.80定价:¥80.00 (6.35折)