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《300道清润滋补养颜广东糖水》详尽的步骤讲解,实用的制作指导,贴心的提示,让零经验的你也能轻松制作出美味糖水。糖水口感清甜,消暑解热。而且制作方便,没做饭复杂,也没有煲汤费时。白糖水既可以作为中式饭后的甜品,也可以作为夜宵的小品;可热食也可冷食,款式可根据时令而改变。糖水的基本制作方法虽然简单,但是要想煮出一锅好喝的糖水,其食材、锅具的选择以及烹饪技巧的掌握,都是很重要的。
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“世界糖水在中国,中国糖水在广东。”糖水是广东一种小吃的总称,种类繁多,名扬四海的有绿豆沙、木瓜炖雪蛤、鲜果西米露、杨枝甘露、珍珠奶茶等。不同糖水有不同的功效,例如红豆沙可补血养颜,雪梨百合银耳糖水可清热润肺,山药香芋糖水益血安神、健脾养胃,好的糖水不仅能满足人们“食不厌精”的口福,更具有清润、滋补、养颜等保健效果。《300道清润滋补养颜广东糖水》精选近300道广东糖水,详尽地介绍了清润糖水、滋补糖水、养颜糖水三类糖水的做法,对每一款糖水的制作方法都进行了分步介绍,并配有分步图片和清晰精美的成品照片便于读者阅读和指导实际劋作。同时还介绍了每款糖水中的主要食材的营养价值和养生功效,还贴心介绍了此款糖水的制作过程中的一些小技巧供读者参考学习,以利于读者制作出既营养美味又外形漂亮的糖水。
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