家宴圣经(264道经典家宴食谱精彩呈现,230种葡萄酒的完美佐餐方案 欧阳庆龙、沈宏非、蔡澜、吕思清、梁子庚真诚推荐)
六位中国明星大厨主理 五位美食界**影响力的专家联合推荐 开胃菜、前菜、汤羹、主菜、主食、甜品 六种菜序绝妙搭配指南 264道经典家宴食谱精彩呈现 230种葡萄酒的完美佐餐方案 与明星大厨分享260多条烹饪秘诀 :本书是全国**部专门针对家宴需求的美食类图书。 权威:美食界权威杂志《美食与美酒》编著,内容权威,具有影响力。 实用:本书非常实用,让读者拿到书就能办一场成功的家宴。
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