来自巴黎的家庭烘焙书 甜点师的私房秘笈。针对新手的常见失误,反复试验,总结出22款人气甜品的简单做法。一步一图,一目了然。
1、俯拍式配图,如观看视频般直观,一看即会。 2、不仅告诉你怎么做,还告诉你为什么要这么做。甜品的名称、由来、制作要领,娓娓道来。 3、精选的22款甜品不仅容易学做,而且颜值高,味道好。遵循要领制作,很快就能成为朋友圈中的高手。
¥29.00定价:¥58.00 (5折)
零基础法式家庭甜点 6种“底料”,变化出50款具有代表性的法式甜点,好吃不费事。香草巴伐露、香橙杏仁蛋糕、柠檬派……选择自己中意的一款试试吧!
甜品代表着甜美和爱情,这和法国人天性中的浪漫不谋而合,因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱,他们醉心于研究各种甜品,并在其中加入浪漫动人的元素,琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩,让人不禁心向往之。 1. 本书首先为大家介绍了一种被叫做 法式茶点底料 的做法,通过这个 底料 英式奶油酱、英式奶油酱、杏仁奶油酱、杏仁奶油酱、曲奇面团、海绵蛋糕面团,我们可以做出各种各样法式风味的甜点。 2.精心选取50款具有代表性的法式家庭甜点,香草巴伐露、焦糖蛋糕、香橙杏仁蛋糕、柠檬派、卡斯提拉蛋糕、覆盆子黄油三明治 这些甜品,都可以用之前介绍的6种 底料 稍作加工做出来。既快速又美味,不费时间也能做出正宗法式甜点。
¥19.00定价:¥38.00 (5折)
家常美食8 分步详解家常菜 深圳市金版文化发展有 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
上海小笼包、灌汤包、香葱肉包、金银馒头、豆沙馒头、葱花火腿卷、牛油花卷、糖不甩汤圓、莲蓉汤圆、瑶柱鸡丝粥、香菇鸡翅粥等。
¥7.31定价:¥41.91 (1.75折)
家常爽口凉菜1688 深圳市金版文化发展有 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家常爽口凉菜688》内容丰富,菜品齐全,包含了荤、素、水产各类凉菜。这些凉菜制作步骤详细,简单易学,即使是初入厨房的人,也能轻松调出美味。美食来自身边最简单的食材,《家常爽口凉菜688》精选000道特色家常凉菜,让您在乐享美食的同时,也可以保证身体必需的营养物质的摄取。《家常爽口凉菜688》还提供了营养健康配菜方案、饮食宜忌等,很实用,让您轻轻松松成为美食专家。
¥9.98定价:¥50.56 (1.98折)
家常保健饮品1688 深圳市金版文化发展有 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家常保健饮品688》内容分为蔬果汁,美容养颜茶、食疗药酒、美味热饮、超爽冰点5大类,共介绍了200款清新美味、功效超强的自制饮品。每款饮品都详细介绍了做法、营养功效等,让你不出家门就能轻松享受到自制美味饮品的乐趣《家常保健饮品688》是一本全面、实用的家庭自制饮品完全手册,可让你和你的家人喝出美丽、喝出健康。
¥9.98定价:¥50.50 (1.98折)
在家轻松做健康美味冰淇淋2 [日]岛本薰 李瑶【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
酷热难当的午后,慵懒闲逸的休闲时光,清爽怡然的日暮之时,还有什么比用小勺细细品味一份冰淇淋,尽享冰淇淋在口中慢慢融化的滋味更惬意?美味的冰淇淋,又担心热量高、不健康?蓝带烹饪艺术学院甜点师岛本薰自创了热量减半、美味不变的纯牛奶健康冰淇淋,制作时不添加鲜奶油,脂肪含量仅为普通冰淇淋一半。诱人的樱桃、清新的绿茶、香浓的乳酪、充满成熟味道的朗姆酒……搭配自己喜欢的应季蔬果和其他食材,在家就可以轻松做出你的私属冰淇淋,不仅低脂低热量无添加剂,而且健康又安心。还等什么?现在就动手吧!
¥15.60定价:¥67.52 (2.32折)
家庭饮食万事通 饮食文化 美的享受 高炳义 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书为“万事通系列丛书”之四,采用问答形式,精心选编了现代家庭经常遇到的近600个饮食类问题,分别予以科学解答。全书分选料篇、保管篇、加工制作篇、调味篇、火候篇、器具篇、礼仪篇、保健篇、食疗篇等九部分。内容通俗易懂,针对性强,具较高的实用价值。
¥9.98定价:¥50.55 (1.98折)
家常美食8:分步详解家常菜 深圳市金版文化发展有限公司 编 南海出版公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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在家轻松做健康美味冰淇淋2 [日]岛本薰 李瑶 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
酷热难当的午后,慵懒闲逸的休闲时光,清爽怡然的日暮之时,还有什么比用小勺细细品味一份冰淇淋,尽享冰淇淋在口中慢慢融化的滋味更惬意?美味的冰淇淋,又担心热量高、不健康?蓝带烹饪艺术学院甜点师岛本薰自创了热量减半、美味不变的纯牛奶健康冰淇淋,制作时不添加鲜奶油,脂肪含量仅为普通冰淇淋一半。诱人的樱桃、清新的绿茶、香浓的乳酪、充满成熟味道的朗姆酒……搭配自己喜欢的应季蔬果和其他食材,在家就可以轻松做出你的私属冰淇淋,不仅低脂低热量无添加剂,而且健康又安心。还等什么?现在就动手吧!
¥15.34定价:¥66.27 (2.32折)
在家轻松做健康美味冰淇淋 [日]岛本薰 李瑶 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
吃一口冰淇淋,美味在口,甜蜜在心。但市售的冰淇淋中含有大量鲜奶油和食品添加,热量着实不容小觑,健康隐忧也不能忽视。蓝带烹饪艺术学院甜点师岛本薰在《在家轻松做健康美味冰淇淋》中向我们介绍了不加奶油、脂肪含量仅为普通冰淇淋一半的健康低脂冰淇淋的做法。借助冰淇淋机或纯手工搅拌,每一款冰淇淋都可以轻轻松松在家完成,让你在安心享受美味的同时保持健康。而且岛本薰在基本款冰淇淋的基础上尝试了各种搭配,既有风味浓郁的蜜饯栗子朗姆酒冰淇淋、酒渍樱桃冰淇淋,也有飘逸着淡淡和风的抹茶冰淇淋、豆浆冰淇淋,你会惊讶地发现原来冰淇淋可以这么有创意!
¥15.00定价:¥65.38 (2.3折)
5分钟轻松在家做面包 [美]杰夫·赫兹伯格【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
还去面包店买面包?你OUT啦!这本创意烘焙宝典教给你有关面包的一切小事,让你足不出户5分钟做出手工面包。《5分钟轻松在家做面包》彻底颠覆了人们对烘焙面包费时费力的印象,在烘焙界掀起了一场创新革命。杰夫和佐薇两位烘焙达人经过多次实验,研究出了不用和面、不用事先溶解酵母、不用每天制作新面团的5分钟面包烘焙方法。他们制作的高水分面团可以冷藏储存2周,想吃面包时随取随做-每天只要5分钟时间就能吃到新鲜出炉的手工面包。书中的近百种配方几乎涵盖了所有西式面点,包括可做主食的法棍、全麦吐司等基础款面包,布里欧修、肉桂葡萄干面包等馅料丰富的甜点面包,以及富有异域风情的比萨、口袋面包等品种。每个配方都分步骤详细讲解了制作过程,让烘焙新手也可以轻松做出好吃又好看的面包。快来尝试烘焙面包吧,为忙碌的生活添加
¥13.25定价:¥60.67 (2.19折)
健康书系 精选猪牛羊家常菜1688 深圳市金版文化发展有【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《健康书系 精选猪牛羊家常菜688》精选了000道全国具代表性的猪牛羊家常菜,这些菜肴做法均通俗易幢,所选菜例都简单易做。让您可以在自家的厨房里,利用最简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的菜肴。书中还全面提供烹饪指导、饮食宜忌等,内容丰富实用,是您日常饮食的助手。《健康书系 精选猪牛羊家常菜688》是一本家庭实用、保健养生兼备的菜谱书。书中内容分为猪肉、牛肉、羊肉家常菜3部分,汇集了全国具代表性的猪牛羊家常菜000例,这些菜做法简单,介绍详细,即使是初入厨房的人,也能学着轻松调出美味。书中还全面提供烹饪指导、饮食宜忌等,内容丰富实用,是您日常饮食的助手,让您在繁忙之余轻松尽享美食的乐趣!
¥10.30定价:¥51.21 (2.02折)
全民 爱吃的家常菜C 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
全民创意烹调宝典,健康新“煮”张,名厨大师教您做创意美食。做得巧,吃得好。别出心裁,搞定每日三餐!为3亿中国人提供最系统、新鲜的家居烹调新选择!《全民吃的家常菜C》汇集千余款最易劋作的菜品任您选择。《全民吃的家常菜C》科学编排,完整涵盖健康快捷早餐、人气快炒便当、小两口家常菜、美味下饭小菜、省钱省时菜、人气蛋料理、低卡瘦身美食、超实用做菜绝招、大厨做菜秘技、素食……步骤详细,一目了然。
¥10.89定价:¥50.54 (2.16折)
百吃不厌的家常湘菜500例 深圳市金版文化发展有 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《百吃不厌的家常湘菜500例》精选420道特色湘菜,道道美味,口口正宗,附送80条健康烹饪妙招,轻松练就大厨手艺。
¥10.00定价:¥50.25 (2折)
百吃不厌的家常小炒500例 深圳市金版文化发展有 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
精选420道具人气热门小炒,让你的餐桌日日飘香 附送80条厨房小秘诀,让你快速提升厨艺。
¥9.98定价:¥50.87 (1.97折)
稻田老师的百变蛋糕 20种基础面糊、78款黄金配比的家庭烘焙蛋糕,每款基础面糊都能衍生出各种口味和造型的百变蛋糕和点心,适合初级爱好者。
1.稻田老师在本书中一共介绍了20种基础面糊,并用每一种基础面糊制作出基础蛋糕,然后在每种基础面糊的基础上添加食材,造型和口感就立刻变化了。你也可以在此基础上发挥想象力,加入自己喜爱的食材,专属自己的蛋糕就完成了。 2.基础面糊都比较简单,难的是各种变化后的口味的搭配,本书为你准备了78个黄金配比的方子,而且食材都是我们常见且容易买到的。
¥24.00定价:¥48.00 (5折)
甜品时间:冰淇淋(50款经典配方,在家也能做出专业级别的美味冰淇淋。)
*受欢迎的冰品非冰淇淋莫属!它甚至已不独属于夏日,而成为一年四季都可享用的美味甜品。 无论您喜欢经典的香草、巧克力口味,还是极富创意的咸焦糖、茉莉花茶口味,或是低脂健康的果子露、雪芭,《甜品时间.冰淇淋》提供的50个独家配方能满足您的各种需求。 更有蛋卷、曲奇和顶料的制作方法,让您在家也能做出专业级别的美味冰淇淋。
¥18.00定价:¥36.00 (5折)
西餐:东西方饮食文化的碰撞与交融 一本书读懂西餐和日本的西餐文化。 12家东京西餐名店推荐,众多名店菜品和主厨技巧大放送,一步一图,体验专业级别的美味教程。
12家东京名店推荐,浅草的大宫、人形町的芳味亭、银座的银之塔 带你品尝一道道一品美食,走近日本引以为傲的西餐文化。 西餐的关键在于酱汁的制作,蔬菜肉酱汁、贝夏美酱汁、塔塔酱汁、法式沙拉酱汁 跟着银座Mikawaya的主厨学招牌酱汁的制作秘诀。 汉堡肉饼、生姜猪肉、双炸海鲜、洋葱汤、蛋包饭 众多名店菜品和主厨亲传技巧大放送,一步一图,在家也能做出专业级别的美味佳肴。 饱览自1859年来,日本西餐的发展历史,领略西餐的经典传统和锐意创新。 专业厨师爱用的厨房用具解说和订购指南,为大家呈现可以轻松制作、享用美味的西餐便利贴。
¥24.00定价:¥48.00 (5折)
享“食”光:110款咖啡店人气甜品 甜品的私家改良配方,烘焙多年的经验技巧,让初学者在烘焙路上不迷茫,烘焙达人进阶高手。 你对甜品的眷恋、美好的向往、开店的梦想都在这本书里了。
★日本超人气烘焙网站CARAMEL MILK TEA的创办者,稻田多佳子老师的私房烘焙食谱。 ★110款私家改良甜品配方,涵盖多个种类和风味,在家做出媲美甜品店的各式甜点。 ★多年烘焙实践的经验技巧,为烘焙爱好者指点迷津,让初学者在烘焙路上不迷茫,使烘焙达人进阶至高手。 ★灵活多变,用杯子或碗就能做甜点;又有创意时令蛋糕和烘焙点心盒,传递思念和心意。 ★你对甜品的眷恋、美好的向往、开店的梦想,都在这本书里了。
¥29.00定价:¥58.00 (5折)
人气沙拉 98款人气沙拉,开启低热量健康生活!29款调味酱汁,搭配随心而变。蔬菜×海鲜×水果×肉类×蛋类×主食沙拉,2-3步完成,多种风味,懒人专享。
1.29款调味酱汁,搭配随心而变,使普通食材变身人气沙拉。酸的、甜的、辣的、咸的,酱香、果香、酒香、香草的,日式、中式、韩式、泰式等各国风味的 满足全家人的不同口味! 2.蔬菜、海鲜、水果、肉类、蛋类,主食沙拉、轻食沙拉便当、便捷储备沙拉、豪华待客沙拉、多国风味沙拉 种类全面,98款,百吃不厌。 3.2-3步完成,制作方便快捷,懒人专享。 沙拉,点亮健康生活!
¥24.90定价:¥49.80 (5折)
稻田老师的烘焙笔记1 曲奇与黄油蛋糕 81款曲奇与黄油蛋糕,酥饼干、夹心饼干、巧克力饼干、基础黄油蛋糕、水果黄油蛋糕,配方简单,好吃易上手,适合家庭使用
日本人气烘焙达人稻田多佳子因在2000年成立的点心烘焙网站 CARAMEL MILK TEA 而备受欢迎,作品整理成册后于2012年出版*本 《稻田老师的烘焙笔记1 曲奇与黄油蛋糕》(本书),两年实现加印6次,大受读者好评,应读者需求,之后连续出版 稻田老师的烘焙笔记 系列的多册图书。 在编辑出版本书中文版途中,编辑部内部喜爱烘焙的同事已经迫不及待地按配方制作了,味道真不错! 特别喜欢作者在每个甜品配方前写的一大段,好像跟朋友在聊天,比如 有时特别想在喝茶时配点甜甜的点心,但又不想花太长时间。为了这样的需求,我研究出了这个简单省时的快手做法。希望大家都能活用,打造更美妙的下午茶时间 。真是太诚实太有共鸣了。 书里的81个甜点方子大多都是这种材料易得、操作方法简单的类型,在家中厨房就能轻松做出。虽然没有专业甜品店的精致,但质朴
¥24.00定价:¥48.00 (5折)
纽约风 健康的蔬菜谷物沙拉 可以当主食吃的沙拉。只要一盘就能满足身体所需营养,尽享蔬菜与谷物的美妙搭配,饱腹还瘦身,谁会不爱这盘沙拉呢?
继思慕雪、罐子沙拉之后的健康饮食新潮流 蔬菜谷物沙拉! 书中介绍的沙拉具有以下六大特点:1、巧妙搭配蔬菜和谷物,丰富的营养尽在一盘沙拉中;2、自由组合喜欢的食材,健康美味看得见;3、兼具美容瘦身的效果,多吃一点也不怕胖;4、添加了饱腹感满分的谷物,每餐只吃一盘沙拉就足够;5、做法简单,要清洗的食材和餐具很少;6、适合想吃得美味又想减少热量摄入,并关注身体代谢的朋友。 3种粗粮和1种混和谷物 12种新鲜蔬菜 9种果仁果干 3种豆子 3款调味汁=55款健康美味、营养丰富的时尚沙拉。
¥21.00定价:¥42.00 (5折)
懒人烤箱料理 切好食材,放入烤箱,耐心等待,只要3步就能做好一道焦香四溢的美味料理。从主菜、汤品到零食、甜点,从一人餐到聚会大餐,烤箱统统能搞定!
学懒人做料理,省时省力还美味,做烤箱料理只需要学会一项技能 切菜! 懒人烤箱料理的三大特色: ◎无须精湛的厨艺,告别油烟的困扰,不用忙里忙外、刷锅刷碗,只要稍等片刻,就能享用美食。 ◎普通的食材 简单的调味=色香味俱全的美味佳肴,从未下过厨房的人也能得心应手。 ◎日常餐桌、假日盛宴、朋友聚会,只要摆上一盘丰盛的烤箱菜,就能令食客赞不绝口、满意而归。
¥24.00定价:¥48.00 (5折)
好吃的杂粮 12种常见杂粮+65道健康料理,营养丰富的杂粮搭配新鲜的食材,天然能量与自然生命力的碰撞,开启健康饮食新境界!
1、杂粮好在哪里?杂粮中的泛酸及多种微量元素有助于美容养颜、提高身体免疫力;丰富的膳食纤维能促进肠蠕动,达到减肥功效,亦可改善便秘;富含多种维生素对清理血液垃圾、降低血液黏稠度有效果。吃杂粮的好处还有很多,不过一定要注意合理膳食哦。 2、杂粮如何让料理更美味?用杂粮拌馅、煮汤,可以为料理增加黏糯的口感。用杂粮勾芡、做酱汁,不仅能让料理的味道更浓郁,还能锁住营养成分。杂粮鲜亮的色泽和丰富的营养,能让料理的层次更多样。 3、杂粮料理好做吗?用煮、焖、蒸、爆四种方法提前处理好杂粮,做料理时将其当成一种食材或者调味料使用即可,简单方便,美味无比。
¥24.00定价:¥48.00 (5折)
懒人食谱:轻松锡纸料理 用常见的锡纸制作美食,省时、省力、简单、不浪费,几十种早餐、午餐(早午餐)、晚餐、夜宵大放送,各种美味满足您的味蕾!
大多数人都有一种感觉,一个人就懒得做饭了,凑合一口完事。其实,一个人时不愿意做饭,无非就是因为嫌麻烦。用锡纸制作一人食完全可以解决这个烦恼,而且可能还会让你喜爱上这种料理方式。 1.自由变换锡纸的形状,既可以烹饪,也可以盛放食物。 2.烤、蒸、煮、炒,各种烹饪方式都可以轻松做出美味料理! 3.用完之后直接丢弃,省去清洗的工序。
¥23.00定价:¥46.00 (5折)
你不懂厨房 60种食材新常识,颠覆你的厨房认知。用新的食材处理方法,锁住营养,做菜更简单、更美味!
1. 减少营养流失。正确的洗菜、削皮和烹饪的方法能够在保证食物美味的前提下减少营养流失。 2. 美味升级。通过烹饪前的准备、正确的搅拌手法和肉类烤制方法,能够在保证肉汁不流失的同时,使肉质松软且美味升级。 3. 缩短烹饪时间。因为新常识往往能够减少一些烹饪工序,所以做饭的时间会缩短。对于忙碌的上班族来说,是很实用的知识。 4.书末附有一章专讲刀法、调味料、食材配比、工具保养,特别适合厨房新手。
¥22.50定价:¥45.00 (5折)
百姓百味书系4 全民 爱吃的家常菜(D) 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《百姓百味书系4 全民吃的家常菜(D)》汇集近千款最易劋作的菜品任您选择,从现代人的工作与生活习惯出发,突出巧做、省时、省钱、省力、有滋味。科学编排,完整涵盖微波炉食谱、电饭锅食谱、火锅食谱、蒸笼食谱、烤箱食谱、四季养生隔水炖……步骤详细,一目了然。
¥9.98定价:¥50.42 (1.98折)
美味天下(第3版)10 点心小吃 不出家门也能尊享四方风味 金版文化 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
经典 精选最人气吃最常见经典小食全面 囊括大中华常见经典风味小食做法美味 美食新革命在家细品经典四方风味易做 步骤简单不烦琐在家就能轻松烹饪搜罗各地点心做法,巧做南北经典美味
¥9.92定价:¥50.92 (1.95折)
正版 一把勺子做甜点 好生活,不费劲!佛系美味家庭烘焙——需要清洗的工具很少!
¥33.00定价:¥44.98 (7.34折)
现货 稻田老师的烘焙笔记3:戚风&巧克力蛋糕 烤箱家用 烘焙食谱书 家庭烘焙书籍 烘焙书 蛋糕书 蛋糕书籍大全烘焙正版
¥44.70定价:¥47.00 (9.52折)
超可爱造型饼干 ICEBOX冰盒餅乾 不用餅乾模 只要揉冰切 家用烘焙书籍 烤箱食谱 西点烘焙书籍 烘培书籍新手入门 烘
¥41.00定价:¥45.60 (9折)
如何让你的猫更幸福 服部幸 养猫技巧 正确的吸猫方式 猫咪心事 行为表情 合格铲屎官 家庭宠物猫咪饲养大全 健康喂养 养
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人气便当手帖 170个关于便当的奇思妙想 原来做便当可以这么轻松 便当书 家用便当菜谱 日本料理书懒人食谱早午餐食谱书籍
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正版 今日寿司 寿司书寿司教程制造书 日本料理书 寿司书籍大全 日本菜谱书家常菜大全西餐食材烹饪书籍大全 西餐日式料理
¥43.80定价:¥50.61 (8.66折)
铸铁锅无水料理 83个无水烹调食谱 日本料理书staub铸铁锅料理 美食料理书籍 珐琅锅烹饪常备料理 家常 菜谱书 食谱
¥38.70定价:¥49.94 (7.75折)
铸铁锅无水料理 83个无水烹调食谱 日本料理书staub铸铁锅料理美食料理书籍珐琅锅烹饪常备料理 家常菜谱书 食谱菜谱家
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今天也带一瓶沙拉 [日]若山曜子 南海出版公司 9787544288521
《今天也带一瓶沙拉》分享了风靡纽约、巴黎和东京的瓶子沙拉,做法简单,携带方便。将沙拉食材满满地叠放进玻璃瓶中,可以创造出一个“微真空”的小环境,盖紧盖子,就能延长沙拉的保鲜时长。瓶子沙拉携带方便,装在包里既不会占用太大空间,也不用担心调味汁溢出。稍稍花点小心思设计一下食材的摆放,就能做得十分漂亮。 透过剔透的瓶身,可以看到丰富食材的组合,多种色彩的碰撞,食物自然的新鲜与活力呼之欲出。同步季节的变换,选用应急的新鲜食材,融入自己的创意……这样的沙拉不仅能够满足味蕾的需求,还会让你发现生活中那些简单的小小快乐。
¥12.34定价:¥39.80 (3.11折)
轻松佳肴05 基础的川湘菜 深圳市金版文化发展有 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
四川、湖南,一界之隔,其饮食却依地理、依风俗、依习惯各成一派,共同组成中国饮食文化里的两朵奇葩。川菜善于调味,味多、广、厚,尤以“麻辣”著称。其选料讲究,规格划一,层次分明,多用辣椒、花椒、胡椒和鲜姜调味,“麻、辣、香、鲜、油多、味厚”特色突出。川菜菜品繁多,花式别致,做工精细,其烹饪风格兼南北之长,对长江中上游及滇、黔地区的饮食文化有较大影响。湘菜的“辣”闻名遐迩,有古谚说 “四川人不怕辣,贵州人辣不怕,湖南人怕不辣”。湘菜虽以“辣”闻名,但其“辣”并非单纯的“辣”,是”辣中带酸,香中有辣”,这是湘菜口味的基调。湘菜的味道醇厚无比,具有很浓厚的乡土风味。本书挑选四川、湖南两地有名又容易做的家常菜94例,详细介绍了其用料、制作、特色和来源(或提示),以供喜爱辣食文化的人士参考。
¥6.98定价:¥41.84 (1.67折)
今天的早餐 山崎佳 爱整蛋糕滴欢【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
山崎佳每天都会一早起来准备丰盛的早餐,然后拍照、上传到网络社交应用Instagram上,与身处世界各地、兴趣相投的朋友分享。通过发布早餐照片,她在Instagram上的粉丝已经超过50万。本书就是她的精选早餐日记,与大家分享营养食谱,搭配创意。早餐的食材主要是新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、乳酪、坚果、豆类等,搭配各种主食。这样的早餐搭配合理,营养均衡,新鲜又有趣,让人每天都心怀期待。身为设计师的山崎佳自然也不会忽视美味的视觉效果,她对于如何搭配食材的色彩和外形、摆盘、选择食器都有独道的心得,充满了生活智慧。《的早餐》展示给我们的不仅是营养的食谱和美味的早餐,更是一种健康、美好的生活方式。
¥19.51定价:¥78.63 (2.49折)
今天的早餐 [日]山崎佳 爱整蛋【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
山崎佳每天都会一早开始准备丰盛的早餐,然后拍照、上传到网络社交应用Instagram上,与身处世界各地、兴趣相投的朋友分享。通过发布早餐照片,她在Instagram上的粉丝已经超过40万。本书就是她的精选早餐日记,与大家分享营养食谱,搭配创意。早餐的食材主要是新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、乳酪、坚果、豆类等,再加上各种主食。这样的早餐配比合理,营养均衡,新鲜又有趣,让人每天都心怀期待。身为设计师的山崎佳自然也不会忽视美味的视觉效果,她对于如何搭配食材的色彩和外形、摆盘、选择食器都有独道的心得,充满了生活智慧。《的早餐》展示给我们的不仅是营养的食谱和美味的早餐,更是一种健康、美好的生活方式。
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今天的三明治 日本新大谷酒店 著 高莉 译 南海出版公司【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
三明治带有一种健康鲜活的气息。不同风味的面包搭配新鲜蔬菜、肉类、乳酪、酱汁,一层层叠起来、夹好,美味的三明治就做好了。斜切一刀,看着层次丰富的切面,不由得“哇——”的赞叹一下,心情也跟着雀跃起来。好吃的三明治讲究色彩、口感、风味的搭配,食材的叠放顺序,切分方法。《的三明治》分享了日本老牌酒店的私家三明治食谱和各种小技巧。想要吃肉吃到爽,可以试试肉汁饱满的牛排三明治、炸猪排三明治 希望多多补充维生素,不妨选择有5种蔬果的蔬菜三明治、鳄梨番茄沙拉三明治 想少摄入碳水化合物,推荐你尝尝开放式三明治,只用一片面包,搭配各种喜欢的食材 三明治卷、比萨三明治可以和孩子一起做,是小朋友的爱……的早餐,就来个三明治吧!
¥14.50定价:¥63.69 (2.28折)
绘本大师美术课 艾可、尹楠 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《绘本大师美术课》获美国儿童产品界的“奥斯卡”——父母选择奖银奖☆00位绘本大师 艾瑞·卡尔、谢尔·希尔弗斯坦、莫里斯·桑达克、李欧·李奥尼、苏斯博士……囊括凯迪克、纽伯瑞等众多童书大奖的他们为何开始创作绘本?有什么有趣的经历跟大家分享?☆00部大奖绘本 《一百万只猫》《菲菲生气了》《奥莉薇》《小房子》……它们为什么备受孩子们喜爱,被奉为经典作品流传至今?有什么与众不同的创作特色?☆00堂向大师致敬的美术课 搭建一个《晚安,月亮》里的卧室,画一个《野兽国》里的野兽面具,做一顶《戴高帽子的猫》里的帽子,像《阿罗有枝彩色笔》那样一笔成画……再现绘本中的熟悉画面,发现无穷的创作乐趣,你与大师的距离就差这本书!
¥46.67定价:¥160.30 (2.92折)
今天的三明治 日本新大谷酒店 著 高莉 译 南海出版公司【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
三明治带有一种健康鲜活的气息。不同风味的面包搭配新鲜蔬菜、肉类、乳酪、酱汁,一层层叠起来、夹好,美味的三明治就做好了。斜切一刀,看着层次丰富的切面,不由得“哇——”的赞叹一下,心情也跟着雀跃起来。好吃的三明治讲究色彩、口感、风味的搭配,食材的叠放顺序,切分方法。《的三明治》分享了日本老牌酒店的私家三明治食谱和各种小技巧。想要吃肉吃到爽,可以试试肉汁饱满的牛排三明治、炸猪排三明治 希望多多补充维生素,不妨选择有5种蔬果的蔬菜三明治、鳄梨番茄沙拉三明治 想少摄入碳水化合物,推荐你尝尝开放式三明治,只用一片面包,搭配各种喜欢的食材 三明治卷、比萨三明治可以和孩子一起做,是小朋友的爱……的早餐,就来个三明治吧!
¥14.50定价:¥64.17 (2.26折)
今天的早餐 [日]山崎佳 爱整蛋【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
山崎佳每天都会一早开始准备丰盛的早餐,然后拍照、上传到网络社交应用Instagram上,与身处世界各地、兴趣相投的朋友分享。通过发布早餐照片,她在Instagram上的粉丝已经超过40万。本书就是她的精选早餐日记,与大家分享营养食谱,搭配创意。早餐的食材主要是新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、乳酪、坚果、豆类等,再加上各种主食。这样的早餐配比合理,营养均衡,新鲜又有趣,让人每天都心怀期待。身为设计师的山崎佳自然也不会忽视美味的视觉效果,她对于如何搭配食材的色彩和外形、摆盘、选择食器都有独道的心得,充满了生活智慧。《的早餐》展示给我们的不仅是营养的食谱和美味的早餐,更是一种健康、美好的生活方式。
¥10.00定价:¥50.58 (1.98折)
今天的早餐 [日]山崎佳 爱整蛋 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥10.06定价:¥50.21 (2.01折)
大众食尚(第3版)10 厨房窍门 200个简单的小诀窍 金版文化 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
厨房里的『十八般技法』应对各种问题的窍门汇总 帮你一一搞定,各种大小麻烦 厨房达人倾情指导,从容应对厨房各种问题。
¥10.00定价:¥50.95 (1.97折)
新编百姓百味丛书10 深圳市金版文化发展有 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥10.83定价:¥52.83 (2.05折)
稻田老师的百变蛋糕 温馨提示: 正版保障 贴心售后 收藏商品 优先发货 部分书籍卖价高于定价 介者慎拍. 部分赠品赠完为止。
¥24.00定价:¥48.00 (5折)
熊谷裕子【全新力作】,揭秘蛋糕坯的制作诀窍! 【从前未有】23款精致甜点,示范家庭烘焙get不到的专业技能! 【全面精当】3类坯体覆盖全宇宙,6大技巧搞定精致美感。 【讲透,教懂】不止技巧,还讲原理;步步配图,清晰明白。 【好上手,零失败】流程设计顺手,要点、难点、易错点提示到位,轻松掌握! 法式时尚 日式细腻:经改良、试错的配方,好吃到惊艳;法式style外观,时尚优雅! 城市乐活·新烘焙:人气美女甜点师熊谷裕子,带你直击甜点的基本,做出品质,做出美感!
¥31.50定价:¥45.00 (7折)
汤羹100例 深圳市金版文化发展有限公司 南海出版公司【无忧售后 放心购买】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
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早餐美一天 松饼、法式吐司、班尼迪克蛋、沙拉、果昔碗……50款、8大类西式早餐,健康、营养、美味!
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筑地鱼道 筑地人教我的鱼类知识 栗原友 唐晓艳 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
筑地市场,正式名称为东京都中央区筑地公营批发市场,935年开启成立,拥有80余年的悠久历史,是日本大的鱼市场,亦在全世界享有盛名。为了获得一手的鱼的选择方法与食用方法,美食作家栗原友深入筑地鱼市工作数年,书中所有关于鱼的知识都来自和鱼打了几十年交道的筑地人。什么季节吃什么鱼?怎么吃?去哪里吃?不想只做一个匆匆忙忙、吃一碗鱼生饭的观光客,不妨看看这本书。懂得的越多,获得的乐趣也更多。
¥34.28定价:¥123.77 (2.77折)
开心的一天从早餐开始 [日]山崎佳 夏威夷 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
生活在日本的设计师山崎佳每天都会做一份丰盛的早餐,并上传到自己的Instagram账号上。营养均衡的搭配、让人眼前一亮的造型,收获了世界各地美食爱好者的“赞”,她的账号已经有近60万人关注。《开心的一天从早餐开始》是山崎佳的家庭早餐记录,分享了风味多样的料理、简单而富有设计感的摆盘方法,还有孩子喜欢的亲子早餐。打开书页,生活的气息扑面而来,面包烘过之后的麦香,沙拉的新鲜清爽,浓汤的温热润滑,让各种身体感觉瞬间活跃起来。花一点时间安排早餐,也是在计划每日的生活,用丰富的色彩、多变的造型、不同的料理方法赋予每个早晨独有的味道、口感和温度。早餐是日常生活中的一个幸福的小片段,让每一天都有美好的开始。
¥41.23定价:¥144.19 (2.86折)
一碗好沙拉 [韩]张素宁 付霞 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
近来,人们越来越强调以素食为主的饮食习惯,水果和蔬菜也受到了更多的关注,而沙拉正是以水果和蔬菜为主料的菜肴的典型代表。水果和蔬菜含有多种维生素和矿物质。从食物中的维生素C、维生素E和β胡萝卜素,可以提高免疫力、预防疾病。沙拉的制作方法很简单,把时令蔬菜和水果以及其他辅料洗干净、切成方便食用的大小,再淋上沙拉汁搅拌均匀即可。沙拉保持了食材的原汁原味,对各种营养成分的破坏度也最小。只要稍微改变一下做法,就能变换出多种不同口味。
¥9.95定价:¥50.70 (1.97折)
素菜100例 《百姓百味》丛书(1) 深圳市金版文化发展有 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥9.98定价:¥50.42 (1.98折)
秋季广东靓汤 四季进补 深圳市金版文化发展有 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
秋季的饮食养生,主要应根据秋季气候特征和自然环境的变化进行调理。历代养生家都曾对此有过详细的论述,如元代翟佑编写的《四时宜忌》一书,对秋季每月的饮食宜忌都作了详细的记述,如九月宜“取枸杞津酒饮之,令人耐老”,“初九日,佩茱萸,食饵糕,饮菊花酒,令人长寿无疾”。因此,为了能够保健防病,我们应重视日常的饮食与秋季的变化相适应。秋季要多吃能滋阴润燥的食物。由于气候和环境干燥,故在饮食调养方面,首先要遵《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则,也就是说,要多吃些滋阴润燥的饮食,以防秋燥伤阴 其次要“少辛增酸”,所谓少辛,就是要少吃一些辛味的食物,这是因为肺属金,通气于秋,肺气盛于秋,少吃辛味就是防止肺气太盛。中医认为,金克木,即肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增加肝脏的功能
¥9.98定价:¥50.22 (1.99折)
今天的三明治 日本新大谷酒店 高莉 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
三明治带有一种健康鲜活的气息。不同风味的面包搭配新鲜蔬菜、肉类、乳酪、酱汁,一层层叠起来、夹好,美味的三明治就做好了。斜切一刀,看着层次丰富的切面,不由得“哇——”的赞叹一下,心情也跟着雀跃起来。好吃的三明治讲究色彩、口感、风味的搭配,食材的叠放顺序,切分方法。《的三明治》分享了日本老牌酒店的私家三明治食谱和各种小技巧。想要吃肉吃到爽,可以试试肉汁饱满的牛排三明治、炸猪排三明治 希望多多补充维生素,不妨选择有5种蔬果的蔬菜三明治、鳄梨番茄沙拉三明治 想少摄入碳水化合物,推荐你尝尝开放式三明治,只用一片面包,搭配各种喜欢的食材 三明治卷、比萨三明治可以和孩子一起做,是小朋友的爱……的早餐,就来个三明治吧!
¥14.50定价:¥64.35 (2.26折)
中国饮食营养第1 汤 中国保健营养理事会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国饮食营养 汤》完全遵循现代人注重养生保健的生活追求,侧重分析每款汤的“营养”和搭配。由中国保健营养理事会的营养专家们亲自推荐的500多道汤例,包括素菜汤、肉禽汤、禽蛋汤、水产汤、甜汤5大类,还对每款汤品的原材料、调味料、制作过程、营养功效、适宜人裙、适合季节以及饮食忌宜等进行了详细的分析。营养师专业的分析、专家权威的鉴定,让你喝得营养、喝得健康!《中国饮食营养 汤》图文并茂、通俗易懂、分类详细、功能强大、实用性强,是家庭生活不可多得的煲汤指导性书籍。
¥9.95定价:¥50.47 (1.98折)
春夏秋冬靓汤1001秘籍(第2版) 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《春夏秋冬靓汤00秘籍(第2版)》为读者提供了600道汤品,还有针对每道汤品而选录的简单又实用的40个小常识。每道汤品中包括了所需原材料及调味料的介绍、汤品的做法、适用人裙和注意事项。其中,书中介绍的靓汤所采用的原料多是日常生活中随处可见、市场供应比较充裕的中药材、禽畜、山珍、水产以及水果、蔬菜等,详尽又实用,很全面。此外,小常识中还介绍了如何选购食材、如何保存食材,烹调的小技巧等,内容全面而丰富。《春夏秋冬靓汤00秘籍(第2版)》语言生动,内容贴近生活且图片质量高,清晰艳丽,是一本实用的家庭保健书。读者通过阅读该书,就能够一年四季都喝上美味可口的滋补汤,并且吃得健康无负担。
¥9.95定价:¥50.47 (1.98折)
今天的三明治 日本新大谷酒店 著,高莉 译. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
好吃的100种三明治,每个人都能找到喜欢的口味 分享老牌酒店的私家三明治食谱 公开各种搭配、制作、切分技巧,呈现的三明治 面对日益匆忙的快节奏生活,能安心地坐下来享用一餐渐渐地成了一种,这也让快餐越来越多地进入了我们的生活。三明治是一种常见的代表性快餐。它方便携带,可以随时随地应对不时之需,用单手拿着就能轻松享用,省时省力,另外还能配合各式各样食材呈现出丰富的变化,带来多样化的口味。 本书与大家分享了丰富的三明治食谱。制作三明治的食材主要是各种蔬菜、水果、鸡蛋、乳酪、肉类等,搭配新鲜烘焙、口味丰富的面包和特色酱料,能够为我们提供身体所需的能量和各种营养,帮助我们在匆忙的工作生活中保持良好的精神状态。
¥5.70定价:¥16.75 (3.41折)