随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本 简明白话文字、文青手绘插图,并附原文经典重现畅销食记《随园食单》,让200年前的文言食谱,成为今晚下厨的实用指南。
煎煮炒炸,闷煲炖蒸,清朝美食家教你变厨神。 飞禽走兽,花鸟鱼虫,世间一切都能成为养分。 畅销200多年的传奇菜谱 全译 典故 注释本,让我们一起,不负好食光。
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在*辑图书出版后得到了来自读者的广泛好评,因此我们继续推出《古人的雅致生活》系列丛书第二辑,挑选了饮食、节序风俗、豢养宠物、美容养颜等方面的著作,进一步向读者展示古人更多的生活细节。本次仍以原文与译文对照阅读、精美配画辅助理解,同时配画则力求反映原文之大意,以图说文,兼具欣赏与实用性。
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《随园食单》不负好食光 (小仓山房藏版)——中国古代一部重要的饮食文化著作 2021全新修订 古代“吃货”圣经 手绘全彩插画 全彩精装
古代吃货 圣经 ,中华饮食文化集大成之作! 爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典! 今人胃口大开的美食文化读本, 手绘水彩插画,全彩精装,令人垂涎的版本
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《古人的奇幻世界》系列丛书(古人修仙秘籍)以探寻古人的幻想世界为出发点,聚焦古人对于神仙之道、鬼怪之事、怪诞之实的描述,侧面展现古人奇妙瑰丽的精神世界,了解古人眼里的世界到底是什么模样。 本套丛书延续了《古人的雅致生活》系列丛书的体例布局,仍原文与译文对照阅读、精美配画辅助理解,同时配画力求反映原文之大意,以图说文,兼具欣赏与实用性。
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随园食单 江西美术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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古人的雅致生活·随园食单-经典原著 全文翻译 精美配图 古代吃货秘籍 江西美术出版社
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【古人的雅致生活·随缘食录-经典原著】全文翻译精美配图 古代节俗大赏 一本讲述古代风俗适宜的小书中小学成人 江西美术出版
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随园食单 (清)袁枚 艺术 美术理论 艺术其它 图书籍江西美术出版社 温馨提示: 正版保障 贴心售后 收藏商品 优先发货 部分书籍卖价高于定价 介者慎拍. 部分赠品赠完为止。
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古人的奇幻世界 子不语 古人修仙秘籍 中国古代神怪奇谭录 江西美术出版社【映玥星图书】 【需要开票的用户 请联系客服 】
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知味系列 随园食单(手绘美食饮食文化吃货) 袁枚 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《随园食单》以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部很重要的汉族饮食名著。
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古人的雅致生活2·随园食单 袁枚著,洛北 绘【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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漫话《随园食单》 [清]袁枚 杨眉 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了我国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是我国清代一部很重要的饮食名著。漫画以《随园食单》的原文为脚本,构思了袁枚、厨师、管家等人物形象与袁家的生活场景,在真实反映原著的思想与精髓之余,处处体现自然饮食的天然旨趣,又不拘泥于饮食本身,更注重传统文化在饮食层面的现代化表达。
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随园食单【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
美食“票友”、乾隆才子的饕餮心得。名动天下的吴越饮食文化精华。以漫画形式重现清代326种南北菜点,纵览江南食俗与烹饪技法。 一席佳肴,司厨之功居其六,买办之功居其四。酱有清浓之分,油有荤素之别,酒有酸甜之异,醋有陈新之殊,不可丝毫错误。 求色不可用糖炒,求香不可用香料;一涉粉饰,便伤至味。 大概作面,总以汤多为佳,在碗中望不见面为妙。 王莽云:“盐者,百肴之将。”余则日:“饭者,百味之本。”
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随园食单 (清)袁枚 著,杨眉 编绘 中信出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【3本39】吃心妄想(精装) 汪曾祺梁实秋周作人的饮食文化随笔谈吃一食一味的人间有至味书籍师说
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