名店手冲咖啡图典:日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡 【名店独创看家手冲技术全公开,800张步骤彩图详解】
精选全日本23家老牌咖啡名店和人气咖啡新店,每一家都拥有独创的看家手冲技术,并以此为基础形成了自家独特的经营理念和个性化的招牌咖啡。这些制胜秘诀,就将由各店的当家咖啡师在书中亲自传授, 800张步骤彩图详解,即使新手也能绕过弯路直接进阶。
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玩苔藓:六大名师教你手制苔藓球和苔藓小景 (日本专业园艺出版社联手六大园艺名师打造的苔藓养护及赏玩入门基础事典)
日本专业园艺出版社联手六大园艺名师打造的苔藓养护及赏玩入门基础事典,原版数次重印畅销多年。
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