笠原将弘的超·鸡料理事典 【世界公认“鸡料理名手”,亲授一口入魂的烹鸡秘技】
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笠原将弘的美味家庭料理 【超人气主厨倾囊相授家常菜制作心法,普通食材大变身,应季蔬菜、米面肉类】
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笠原将弘的上品暖锅 (一座难求的日本大热名店主厨亲授日式火锅美味学!)
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笠原将弘的上品暖锅 日本日式锅物料理制作烹饪菜谱书籍 锅具基本汤底食材煮法吃法小菜蘸料搭配技巧大全 美食 日韩料理
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笠原将弘的上品美食(套装共2册) 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘亲授,亲授日式火锅美味学、26款名师便当,87道笠原流便当配菜,10道日式常备菜,8道日式汤品,8道特别款待料理日式便当美味学
本套装由《 笠原将弘的上品便当 》和《笠原将弘的上品暖锅》两书组成 预约也一座难求的日本大热名店 赞否两论 主厨/ 以料理职人的究极精神/ 教普通人轻松做出名师级的日式便当与日式火锅美味学/
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“封面上的那一碗面”——记忆中的炒乌冬面说起在家做面条,我总会回想起周六的中午。那时候还是小学生的我,从学校回来以后总是直奔我家厨房,自己做炒乌冬面吃。尽情地,想吃多少吃多少。朴素而又简单。直到现在,我仍然深爱着炒乌冬面。只要吃上一碗,身心就会得到放松。
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