活到百岁的四季食养 “膳食”有其自身的客观规律,吃对了才能起到养生延年 而听别人说吃了好就效仿的饮食习惯本身就是一种错误 不但不养人,还可能有损健康 以四季为纲,以身体为本,合理养生才能益寿延年
入选2020年农家书屋重点出版物推荐目录 105岁中医泰斗邓铁涛教授、中国首席健康教育专家洪昭光教授、工程院院士王陇德教授力荐阅读 1.这是 百岁系列 的第二本,这套书是针对老年人群的衣食住行以及养生保健理念进行内容策划。作者是中医领域的权威,内容原创。 2.本书以话题的形式展现作者的观点,因此一个话题一个小节,有益于碎片化阅读。除此之外,书中还将作者几十年来与社会长寿名流的养生探讨的精华分散插入书中,供读者借鉴与参考。 3.全书选用护眼的纯质纸,4色印刷,大字大间距,方便阅读,锁线精装,方便翻阅存留。
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吃什么,怎么吃出健康?还得从“民以食为天”的“天”字说起。“天”除有“根本”的意思外,还有一层意思是指“天道”,也就是自然存在的不以人的意志为转移的客观规律。“人定胜天”,并非是说人可以改变这一规律,而是人可以认识“天道”,进而发挥主观能动性去协调适应,*终使“天道”为我所用。“膳食”也有“天道”的一面,有其自身的客观规律,我们只有正确认识这些规律,并好好加以运用,才能食之有道、吃出健康。本书分三篇展开,上篇“食之成败,日用有知”,主要介绍膳食养生的基本原则;中篇“食养之术,安身之本”,回答了如何科学选择膳食的问题;下篇“辨病施食,疗疾平疴”,介绍怎样根据不同的疾病进行食疗。
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为了更好地贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要》和《医药卫生中长期人才发展规划(2011-2020年)》,进一步适应新时期中医药研究生教育和教学的需要,推动中医药研究生教育事业的发展,经全国高等医药教材建设研究会、人民卫生出版社研究决定,在总结汲取首版教材成功经验的基础上,开展全国高等中医药院校研究生规划教材(第二轮)的编写工作。
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