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【内容简介】 随着人们物质生活条件的不断改善,在精神文化生活方面的需求也不断增长,消费内容日趋丰富,其中仅旅游消费几乎年年高速增长。而作为朝阳产业的旅游业,在经历了名胜古迹游和微缩景观游之后,自20世纪90年代起就转为返璞归真、崇尚绿色自然、欣赏风光和渴望参与的发展阶段。旅游市场的这种变化,使新的旅游产品——农业旅游应运而生,从而给旅游农业的发展带来了契机。农业和旅游业的结合,是国内外开辟农业发展新领域和促进旅游产品更新换代的共同热点,并已催生出生产与旅游共营于同一空间的新的产业形态——旅游农业。鉴于目前国内旅游农业尚处在初兴阶段,又无一本有关旅游农业的专著,人们对其理解也未及规范,为适应国内旅游农业发展的需要,本书将在介绍国内外旅游农业发展情况的同时,就旅游农业的内涵、特点、发
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