子弹笔记 INS爆红,YouTube千万点赞的超级笔记术,用子弹笔记找回人生主动权,规划更好的2022。在互联网时代重新定义“效率”,梳理生活、规划
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寻找灯塔:一部海上灯塔史的探索之书 七座海上灯塔的故事,似穿透雾气的星辰,照亮尘世,建筑保护主义者的深情书写,以独特角度折射英伦历史
★ 七座海上灯塔的寻访之旅,解读建筑、自然与人类的集体记忆 作者通过采访灯塔守护者、参观灯塔、探索历史记录和文献,开始了一次生动的灯塔及其历史的寻访之旅。作为一个建筑保护主义者,他深究灯塔对我们意味着什么,思考建筑物和它们的意义是如何随着时间的推移而改变,探索人类如何在一个变动不居的世界中珍视历史象征。 ★ 一本另类的英伦岩石灯塔导览指南,带你进入 这些伟大、孤立的哨兵 迷人而扣人心弦的故事里 每座灯塔的寻访都伴随一段有趣的个人旅程,作者将自己置身于背景之中,并将历史推向前台。不仅使建筑本身变得栩栩如生,而且也使与之相关的人变得栩栩如生。犹如一本内容丰富的导览手册,又似一部可读性强的叙事小说。 ★ 一曲饱含诗意与温度的建筑颂歌 作者以简洁、怀旧和近乎诗意的文字叙写,在讴歌 灯塔 这一特殊
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好味道的秘密:来自职业厨师的调味指南 揭开人类味觉的奥秘,科学解读“咸、酸、甜、油、苦、鲜”,掌握调味的终极秘诀。叶怡兰、曾焱冰推荐
★揭开人类味觉的奥秘。了解味觉的基本原理,从科学角度解析 咸、酸、甜、油、苦、鲜 六味,以及香味、辣味、口感、酒精等影响味觉的元素,帮助爱吃的你提高自己的味觉辨别力。 ★来自职业厨师的调味指南。怎么判断一道味道不对的菜是哪里不对,太咸或太辣的菜还有补救方法吗, 适当调味 到底要怎么做?来听听职业大厨的建议,让你成为更好的家庭厨师。 ★出人意料的关于味道的趣味科普。为什么冰镇可乐更好喝?为什么奶制品能解辣?为什么刷牙去不掉嘴里残留的蒜味? 趣味科普 专栏,为你讲述味道世界里的趣闻。 ★22个食谱 味觉实验,立即验证理论。22道菜谱,从易上手的饼干到稍复杂的羊肉饭,按部就班,做出美味。有趣的味觉实验,利用厨房食材验证好味道的秘密。
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人生学校 书系(全五册) 未读·生活家 |「人生学校」书系——全球哲学、心理学普及项目「人生学校」出品。那些学校里不曾教授过的人生重要课题,都能在这里找到答案。
那些学校里不曾教过的人生重要课题,都能在「人生学校」里找到答案。 全球3.5亿粉丝受益终身! 助你认清自我,重塑生活哲学,自信面对人生! ★全球哲学与心理学普及项目「人生学校」十周年重磅出品:人生学校旨在帮助当代人更好地面对人生、提升修养与情商,在互联网上影响全球3.5亿粉丝,在世界范围内大受欢迎。 ★那些学校里不曾教过的人生重要课题,都能在这里找到答案:「人生学校」书系共五本,汇集多位世界知名思想家,探讨忙碌社会中当代人困惑的重点议题 工作、爱情、情绪、幸福、道德,帮助年轻群体在社会、职场和生活中认识自己,实现自我跃升。 ★受用终身的「恋爱课」,重新塑造当代社会的恋爱观、婚姻观、家庭观:爱情、婚姻与家庭从来都不如童话般美好,更清醒地认识自己、认识对方,才能维系一段成熟而理智的亲密关
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翻开这本书,世界就变了模样。 ★ 英伦鬼才、毛姆文学奖获奖作家非虚构作品,用全新视角重新解读世界:继《纽约时报》畅销书《字体故事》后,西蒙 加菲尔德带你去看缩小的世界。 ★ 从世界各地知名微缩景观切入,漫谈历史与文化:1889年,埃菲尔铁塔*次让人们看到被缩小的世界。从公元前3000年的埃及墓葬到风靡世界的玩具屋,从大规模迷你城镇到7毫米的微型书籍,我们究竟为何喜爱一切小的东西? ★ 深入剖析 微缩 背后的文化和心理学意味,探究人类原始的热爱与渴望: 微缩 是一种思维方式,我们建构模型、浓缩历史,但 微缩 也是一种欲望,源自童年时期对 掌控世界 的强烈渴望。 ★ 以微缩视角探索广阔人类世界,重新审视我们看待世界的方式:我们缩小事物,以此掌控事物、挖掘事物的本质。 微缩 是认识世界的重要手段,其背后暗藏着我们习以
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