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西式烹饪工艺与实训（高等职业学校西式烹饪工艺专业教材） 本教材为高等职业学校西式烹饪工艺的配套教材，全书配备大量的图片，直观地展现西式烹饪工艺的各个步骤。
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西式烹饪工艺与实训 中国轻工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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西式烹饪工艺与实训 郭晓赓 编 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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法国费朗迪学院西餐烹饪宝典,米歇尔·唐桂 著；郭晓赓 杨帆 译 译,中国轻工业出版社
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西式烹饪工艺实训教程 郭晓赓 清华大学出版社 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《西式烹饪工艺实训教程/高职高专旅游类专业系列教材》作为指导西餐实践操作的综合教科书，内容丰富生动，知识涵盖面广。 《西式烹饪工艺实训教程/高职高专旅游类专业系列教材》具有模式创新、观念更新、重视知识拓展等特点，坚持理论够用、突出实践应用的原则。 《西式烹饪工艺实训教程/高职高专旅游类专业系列教材》配备大量步骤演示图片，对西式烹饪工艺的实训内容进行了系统的演示。
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西式烹饪工艺与实训【确保正版 支持发票】 支持电子发票，请确认收货以后联系在线客服
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饮食文化概论【正版书籍，支持发票】 支持电子发票，请确认收货以后联系在线客服
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西式烹饪工艺与实训（） 郭晓赓 中国轻工业出版社 9787518430901
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法国费朗迪学院西餐烹饪宝典【达额立减】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
137种基本烹调技法和食材加工方法分步示范143道经典菜谱和创新美食倾情亲传1500多幅高清步骤图详细演示13大类特色烹饪主题展示，食材选购和烹饪窍门详尽介绍大师手把手传授基础知识、烹饪技法，厨艺秘籍和经典菜谱尽收
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法国费朗迪学院西餐烹饪宝典 [法]米歇尔·唐桂- 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《费朗迪学院西餐烹饪宝典》是被誉为“烹饪界哈佛”的职业公立院校——费朗迪厨艺学院的大师厨艺课程教材。本书详尽介绍了从基础到精通、涵盖厨师的所有烹饪技术，能让你像专业厨师一样烹饪！《费朗迪学院西餐烹饪宝典》的内容主要包括基础汤、汤汁、烧汁、酱汁，蛋类，鱼类、甲壳类、贝壳类、软体类，肉类、禽类、野味，蔬菜、谷物、面团及水果等37种基本烹调技法和食材加工方法分步示范，以及倾情精选、大师亲传43道食谱的详细制作方法，并配有500多幅高清图详细演示。同时，符箓有菜谱索引、烹饪技法索引、合作厨师菜品索引等，便于专业人士及美食爱好者学习、阅读和掌握。
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饮食文化概论(全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材) 编者:修宇//郭晓赓|总主编:黄先开 中国旅游 【全店正版书籍 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
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法国费朗迪学院西餐烹饪宝典 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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法式烘焙教科书2（糕点装饰 经典蛋糕） [法]克里斯托弗·费 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书为的糕点烘焙书，是学习烘焙的教科书和参考书！在这本书中可以学会蛋糕装饰和经典蛋糕制作的全面知识，步骤特别详尽，图文结合，是一本到学习甜点制作的教科书，可谓“手把手”每个步骤都细致入微，富有创意，又注重实际劋作。
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法式烘焙教科书4（马卡龙 面包 小点心） [法]克里斯托弗·费 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书为的糕点烘焙书，是学习烘焙的教科书和参考书！在这本书中可以学会制作马卡龙、面包以及小点心的全面知识，步骤特别详尽，图文结合，是一本到学习甜点制作的教科书，可谓“手把手”每个步骤都细致入微，富有创意，又注重实际劋作。
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法式甜点全书 [法]伊莎贝尔·布兰 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《法式甜点全书 昨天和的甜点》介绍的近300款法式点心的制作配方是烹饪设计师、烘焙达人、美食书女作家伊莎贝尔精心选择的，包括从最简单的基础甜点到制法复杂的甜食，从传统经典的小蛋糕到变化多样的新式甜点，涵盖种类丰富、款式新颖、口味多样变化、配方精准、制作文字介绍详尽，实用、时尚，能保证喜爱烘焙的美食爱好者自己动手制作出美味的法式甜点，带给人们非同寻常的幸福感受。
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当天发货正版 法式甜点全书：昨天和今天的甜点 [法] 伊莎贝尔·布兰科·勒巴,郭晓赓 中国轻工业出版社 97875019 全新原装正版 可以开具增值税发票
法国著名烹饪设计师、烘焙达人、美食畅销书女作家力作，298款最简单、最别出心裁的经典法式甜点大集合，让甜点带给你非同寻常的幸福感受
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材料科学基础（英文版）（下册） “互联网+”新形态教材；含慕课视频及课件；版权输出至德古意特出版社
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