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文学的餐桌 50位海外学者的味觉记忆 焦桐【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
早期的饮食散文,大抵带着浓厚的怀念况味,如梁实秋、梁容若、唐鲁孙、琦君、林太乙,或怀人情或怀乡味,形成书写的主调 后来则呈现描写对象的差异,渐渐较重视文化景深,和较纯粹的审美感受。《饮食文化·文学的餐桌·饮食美文精选 50位海外学者的味觉记忆》还是优先考虑文学性,因此而没有选人一些美食家朋友的文章。这是我初步爬梳饮食散文的成果,我希望通过这些作品,呈现饮食散文的发展风貌和时代差异。从梁实秋以降,饮食散文在质量上都已经开发出可观的成绩。
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文学的餐桌 50位海外学者的味觉记忆 焦桐【正版】 【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
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