舌尖上的盐 徐格林 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
盐贯穿了人类文明发展史,盐增加了食物的美味感,拓宽了食物的来源。学会用盐为人类带来了美妙的味觉享受,但也使高血压等慢病盛行。如何科学用盐,让我们享受生活,远离慢病?希望本书对您有所帮助!
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和王世襄先生在一起的日子 田家青 徐国强 刘蓉林 编 生活·读书·新知三联书店【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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和王世襄先生在一起的日子 田家青著,徐国强,刘蓉林 编 生活·读书·新知三联书店【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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盐能改善食物的色、香、味,延长食物的保存时间,一些苦涩的天然食物加盐后会变得更可口,一些难消化的食物经盐腌制后会变得更易消化。学会用盐为人类带来了美妙的味觉享受,但也使高血压等慢病在人间盛行,并导致心脑血管病的高发。为什么盐能增加食物的美味?人类如何发展出了嗜盐的习性?盐对人类历史产生了怎样重要的影响?为什么盐在食品工业中如此重要?如何吃盐才能避免过度?本书写作遵照偱证医学原则,以研究为依据,全面呈现盐的历史与科学。
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舌尖上的元素 生活·读书·新知三联书店 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书介绍了相关营养不良性疾病的防治策略,批驳了各类微量元素保健品的不实疗效宣传,评估了食品、饮水、大气、日常用品中有害元素的潜在毒性。
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舌尖上的盐 徐格林 著 生活·读书·新知三联书店【正版图书 无忧售后】
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【新华书店自营】舌尖上的盐,徐格林,9787108043016,生活·读书·新知三联书店 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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和王世襄先生在一起的日子 田家青 徐国强、刘蓉【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
作为文物大家王世襄先生得意且认可的好入室弟子,作者从游王世襄先生三十余年,亲炙其深厚学养和大家风范,所记皆为手材料,文字流畅易读,京腔韵味浓郁,人物刻画灵动,幽默笔触中浸出深厚情意。书中所载三十年来文博收藏界的风云流散,王世襄夫妇不折不从、雍容达观的处世境界,以及日常生活点滴中所流露之美学趣味和独到见解,都让人印象深刻,回味不已。
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和王世襄先生在一起的日子 田家青著,徐国强,刘蓉林 编 生活·读书·新知三联书店【正版保证】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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