香料之王 一颗推动了地理大发现的小小果实 一种活跃于餐桌数千年的美味佐料 5000年冒险传奇|20种真假胡椒| 完全掌握胡椒的奥秘
胡椒所散发的香气能引领亡者的灵魂? 嚼食胡椒可以强身健体? 胡椒可以抵付关税、房租,甚至是颇有面子的嫁妆? 仿冒胡椒会被处以监禁乃至火刑? 黑胡椒、白胡椒、绿胡椒、红胡椒是几种胡椒? 高品质的胡椒产自哪里,需要经历多少道工序? 除了胡椒牛排、胡椒煎蛋的必吃搭配,不妨也来点罗勒胡椒冰激凌或者胡椒薄荷莫吉托? 本书的写作不是出于严肃的学术研究,而是出于享用与品味胡椒的乐趣。 如果这本书能让您重新认识这个富有历史色彩的香料,为您的胡椒罐带来一些崭新的美食意义,我们的目的就达成了!
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剑桥加拿大史 一本书谙熟加拿大,世界历史学家精心打磨的历史读本。篇幅恰当,脉络清晰,重点突出,方便读者在短时间内了解加拿大的历史。
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香料之王(精) [奥]康拉德·佩恩斯蒂奇,[奥]娜塔莉·佩恩斯蒂奇-阿曼德著;庄仲黎译 新星出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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台风 [英]康拉德 郝广才 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
一艘运载着货物和两百名中国劳工的轮船南山号行驶在返回福州通商口岸的途中,船长是富有经验的麦威。平静的海面突然刮起台风,狂风暴雨顿时让整艘船陷入无比危险的境地之中,货物被吹得东倒西歪,工人们挤作一团,哄抢着四处散落的银元。最终,凭借着麦威船长沉着、冷静的指挥和全体船员誓死捍卫轮船的拼搏精神,他们度过了难关。在这部小说中,作者康拉德细致地描写了大自然的恶劣与残暴,同时也强调了人在面对这种极端恶劣的环境时所表现出的勇敢、沉着等品质。
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台风 [英]康拉德 著,郝广才 译,[意]保罗·阿尔坦 绘 新星出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787513350013 Author 作者 (奥)康拉德·佩恩斯蒂奇,(奥)娜塔莉·佩恩斯蒂奇-阿曼德 Format 版本 精装 Pages Number 页数 480页 Publisher 出版社 新星出版社 Publication Date 出版日期 2022-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 “为着一袋胡椒,他们会毫不踌躇地丢弃他们的灵魂!”胡椒无愧为“香料*”。在人类早期文化中,辛辣的胡椒不仅是美食的调味品,还是敬拜神明的祭品和医疗药品;胡椒的珍贵令其价格一度与黄金相当,对胡椒的渴望促使人们远航,探索新的大陆甚至发动战争,胡椒的身世中充满跌宕起伏的冒险传奇。而被称为“胡椒”的香料其实不止一种,不同的胡椒属植物有着各不相同的形貌、香气和特性,它们能在不同的场合与餐食
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