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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787533553036 Author 作者 吴宝春 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 233页 Publisher 出版社 福建科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2017-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《吴宝春的面包秘笈》特点: *:千呼万唤始出来,华语世界面包师之光吴宝春目前唯有的一本面向大众的面包食谱书。 应有尽有:8大类、34道面包食谱,5种老面的制作方式,12种面包馅料的做法。 烘焙界的圣经:详细的做法说明与图解,降低失败的风险;还有吴宝春不藏私的“叮咛”,提供做面包受用的秘诀。 以面包阅读人生、世界:在书前和每章首,奉上人生故事与世界感悟,教您从味觉开始的身心同享。
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