中世纪厨房:一部食谱社会史 (芬兰)汉内莱·克莱梅蒂娜 上海社会科学院出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
·一百多幅出自经典手抄本的彩图;近百份选自有名文本的食谱。·呈现中世纪餐桌的五味俱全;讲述中世纪饮食的方方面面。·全书全彩印刷,精装锁线,可180度平摊,在有限的纸面上给内容以优选的展示空间。
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上海法租界史 梅朋、傅立德、倪静兰 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
自840年代以后,中国五口通商,上海开始成为中国近代化的前沿之地,也成为中国近代历史的缩影。从此上海的社会、政治、经济、文化的诸多现象广为中外史家所关注,其中上海法租界从849年形成到943年被撤销的近百年历史,更是人们关注的焦点。人梅朋和傅立德合著的《上海法租界史》,运用领事馆、公董局、外交部的往来文书、信件以及档案资料,详尽地叙述了法租界的形成和发展,细致入微地描述了法租界与外界冲突、争端和交融的过程,是一部讲述法租界历史的最重要的著作。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787552029789 Author 作者 (芬兰)汉内莱·克莱梅蒂娜 Format 版本 精装 Pages Number 页数 307页 Publisher 出版社 上海社会科学院出版社 Publication Date 出版日期 2021-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 在现代人的印象里,中世纪人一定是生活在一个物资贫乏的时代,干巴巴的面包皮、漂着奇怪固体的蔬菜清汤、以香料掩盖腐臭味道的肉品,这些对中世纪饮食的误解深深地禁锢了属于那个时代的五味俱全,实际上,中世纪人会用公共烤炉烘烤新鲜的面包与馅饼,用牛肉汤或猪肉汤烹制卷心菜和韭菜,用腌制熏肠延长肉类的保存时间,在关于“吃”的问题上,中世纪人和现代人一样乐此不疲,而且,他们还会按照季节、医学和教会建议来调整
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上海法租界史 梅朋、傅立德、倪静兰【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
自840年代以后,中国五口通商,上海开始成为中国近代化的前沿之地,也成为中国近代历史的缩影。从此上海的社会、政治、经济、文化的诸多现象广为中外史家所关注,其中上海法租界从849年形成到943年被撤销的近百年历史,更是人们关注的焦点。人梅朋和傅立德合著的《上海法租界史》,运用领事馆、公董局、外交部的往来文书、信件以及档案资料,详尽地叙述了法租界的形成和发展,细致入微地描述了法租界与外界冲突、争端和交融的过程,是一部讲述法租界历史的最重要的著作。
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自840年代以后,中国五口通商,上海开始成为中国近代化的前沿之地,也成为中国近代历史的缩影。从此上海的社会、政治、经济、文化的诸多现象广为中外史家所关注,其中上海法租界从849年形成到943年被撤销的近百年历史,更是人们关注的焦点。人梅朋和傅立德合著的《上海法租界史》,运用领事馆、公董局、外交部的往来文书、信件以及档案资料,详尽地叙述了法租界的形成和发展,细致入微地描述了法租界与外界冲突、争端和交融的过程,是一部讲述法租界历史的最重要的著作。
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正版上海法租界史,(法)梅朋,傅立德著;倪静兰译,上海社会科学院出版社
¥125.00定价:¥6000 (0.21折)
上海法租界史 (法)梅朋,傅立德著;倪静兰译 上海社会科学院出版社
¥128.00定价:¥128.00
中世纪厨房:一部食谱社会史 (芬兰)汉内莱·克莱梅蒂娜 著 欧阳瑾 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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上海法租界史 梅朋、傅立德、倪静兰著 上海社会科学院出版社 9787807450009
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