ZJ-质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训教材:化学基础与分析检验(第2版) 中国质检出版社 9787502636463
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质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训教材 食品微生物检验(第2版) 质量技术监督行业职业 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训教材 食品微生物检验(第2版)》是质量技术监督行业职业技能培训基础课教材。主要内容包括 微生物基础知识 食品中微生物的污染 微生物检验室注意事项及常用仪器设备 消毒与灭菌技术 微生物基础实验 食品卫生细菌、病原菌的检验、真菌的检验 食品中常见微生物检验及发酵食品的微生物检验。《质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训教材 食品微生物检验(第2版)》着重基础理论和检验技能训练。各章附有复习思考题,以便读者学习掌握教材内容。《质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训教材 食品微生物检验(第2版)》除可用作培训教材外,还可供与食品检验相关的专业技术人员、学生和教师使用。
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