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适读人群 :繁忙的白领,希望回家能快速做好一顿饭的读者,希望享受各种创新搭配做西餐的读者。 天天没时间做饭?每天回到家就只想躺在电视机前当一只“土豆”,根本不想进厨房?可是一家大小几张嘴正“嗷嗷待哺”,实在是伤脑筋。“快西餐”(QuickCook)系列第三本《自在家常味》,就是为了我这样的懒癌出版的吧! “快西餐”(QuickCook)系列的一大特色就是一套食材有3种不同用时的做法。10分钟,20分钟,30分钟,冲着这时间,我就得把整套书都买回来!制作西餐需要的准备,购买食材,想好用量搭配等,对于工作忙碌的人来说确实是件费时间的事。对此,书中推荐一些容易搭配处理的食材,比如鸡蛋,本身做法多样,花费的时间也不多。 “晚餐”篇打出无肉不欢的口号,鲜菠萝酸甜肉,用菠萝的酸甜渗入肉块,冲
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