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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787542777133 Author 作者 闵行区茶叶学会 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 251页 Publisher 出版社 上海科学普及出版社 Publication Date 出版日期 2020-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 茶既是平民百姓的生活必需品,也是文人雅士的追逐物。上海是我国特大的茶叶集散地和茶叶消费城市之一,本书从上海的茶饮生活及相关物事谈开去,细分茶海钩沉、茶学初探、茶事茶器、茶与保健、茶艺表演、茶饮创新等篇章,既体现民生又呈现文化氛围,既倡导科学又关怀历史人文,将品饮佳茗的产品质量、健康作用以美好的形式、艺术的雅趣来丰富体现。普及茶知识,科学选茶用茶;弘扬茶文化,让茶科学技术在创新中繁荣发展。
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