本书从饲养者*易接受的角度,以肉鸭的生产过程和时间先后为顺序,以实用为出发点,理论够用为度,全面阐述了肉鸭生产的各个环节及相应的操作技术。其特点是实用、易学。该书既可作为新型农民、专业养殖户的培训教材,也可作为从事肉鸭生产的技术人员的一般参考书。
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普通微生物学是一门基础学科,在微生物学专业中是一门专业基础课。通过本课程的学习,使学生对微生物学有个全面和初步的了解,掌握微生物学的基本知识和理论,并对实验劋作技术进行基本的训练,为进一步深入学好微生物学打下基础。当然,在生物科学飞速发展的,一本教材必须反映出本学科领域的当代水平。因此,我们尽可能参阅国内外的新进展,围绕微生物的形态、生理、遗传、生态和分类,对微生物学的基本理论和基本知识,作了比较系统和详细的阐述,力求做到概念准确清楚,叙述简明扼要,而且照顾到知识的系统性。关于实验劋作技术的基本原理除在本书有关章节叙述外,将在本课程的实验指导书中详细介绍。《普通微生物学》是经过988年全国高等农业院校教材指导委员会研究和决定编写的。编写工作是在中国农业大学和华中农业大学各级领导
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