烈酒的七宗“醉”:认识350款精酿烈酒 《啤酒七宗“醉”》姊妹篇——精酿烈酒的口袋圣经!“双耳酒杯执持者奖”获得者盘点350款烈酒
1. 在精酿烈酒的黄金时代,探寻全球350款富有趣味和创新精神的精酿烈酒,每一瓶都是一个故事。 精酿烈酒的浪潮已经到来,新兴的蒸馏厂雨后春笋般兴起,为市场带来无数精品。有些前所未见,有些则致敬经典。参照本书,无论是精酿威士忌、波本、金酒、伏特加、精酿朗姆酒、白兰地、龙舌兰酒、利口酒、皮斯科酒,或者更多不同寻常的品类都可以收入囊中。 2. 著名威士忌作家多米尼克 罗斯克洛以专家视角为你引荐,每一款烈酒都搭配了精致的插图、详细入微的品鉴笔记,以及关于酒精度、蒸馏厂和类别的说明。 在消费者试图发掘根源和传承,寻找量身定制的美酒,喝的更少却更精的时代,烈酒的精酿蒸馏被推上了风口浪尖。金酒蒸馏在英国尤为流行,特基拉酒也回归时尚前沿,古巴朗姆酒正在卷土重来,而优秀的威士忌不再只是苏格兰的专利 从法
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全球美食发现之旅:纽约味道- 一间厨房里的世界美食之旅[精装大本] 130份健康烹饪食谱+纽约旅行餐厅攻略+周末早午餐“重症依赖患者”的“拯救指南”
1. 思乡客 魂牵梦绕的纽约美食菜谱 思乡纽约客离家13年,搜罗了如大熔炉般的纽约特色美食:美式汉堡、布朗尼、松饼、以及在brunch界红人班尼迪克蛋,通过亲手制作美食聊表思乡之情 2. 大杂烩式 纽约菜系 纽约城市的独特性造就了包罗万象的美食体系:希腊菜、犹太熟食、唐人街传统的中国菜等,作者将纽约的各个菜系、菜式详细列举,并逐一解读其烹饪方法,是烹饪新手和美食资深爱好者不容错过的秘籍宝典 3.马克 格罗斯曼独特的美食体验 跟随资深美食作家和实践者 马克 格罗斯曼的脚步,探访藏在纽约食谱中的美好滋味
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很多炖、烤和烘焙的西餐都是靠时间来提升它们的味道,但是,在忙碌了一天之后,你不会有2—3小时来准备晚餐。因此,要是用正常做饭时间的四分之一就能做出一顿同样美味的正餐就*好不过了。“快西餐”(Quick Cook)系列的《自在家常味》,为你提供360道创意便捷西餐,360种10/20/30分钟做完一顿饭的方法! 英国著名畅销美食作家艾玛?简?弗罗斯特,教你超快速搭配出刺激味觉的西餐。用简单的食材,色彩鲜艳的提色搭配,味道浓烈的食材碰撞出家常菜肴,轻松建立自己的烹饪节奏,拒绝让时间成为享受素食的障碍!
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超级简单鸡尾酒 [法]杰西·卡内罗斯·魏纳著 北京美术摄影出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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我爱中餐:俄罗斯记者眼里的中华美食与文化 [俄罗斯]安德烈·基里洛夫 9787510476518 新世界出版社
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国际绘本大师托尼 罗斯:不许抠鼻子!新(启发童书馆出品) [英] 托尼.罗斯,〔英〕托尼.罗斯 绘,范晓星 北京联合出版
适读人群 :3-6岁 即使是鼻子长得极好看的小姑娘,也和普通小孩子一样,有一个可怕的习惯,那就是抠鼻子。身为“极美鼻子”比赛冠军的奈莉,有一天在抠鼻子时,手指头卡住拔不出来了!由此引发了一系列令人捧腹的场面,最后,奈莉的鼻子到底怎样了呢? 托尼.罗斯是英国家喻户晓的童书作家,他的作品和绘画以幽默著称,代表作《小公主》系列已在全球销售几百万册,并被改编为电视动画在上百个国家热播。这本《不许抠鼻子!》是典型托尼.罗斯风格的幽默绘本,情节荒诞,形象夸张,深受读者喜爱。
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“快西餐”(QuickCook)系列中的每套食材都有三种不同用时的烹饪方式,0分钟、20分钟、30分钟,稍作加减法,烹饪时间随你掌控。《自在家常味》是系列第三弹,专门为繁忙了一天,只想省时省力做出一顿美味正餐的读者准备!《自在家常味》一书,从头盘、晚餐、简餐、小吃到西点,分类介绍西式家常菜的食谱,搭配清新明亮的成品图,简洁精练的步骤分析,还有西式家常的厨房技巧,食材和调料的挑选,颜色的搭配,调料味道的选择等小细节上,手把手教你做一餐家常美味。
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