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中国人都爱吃的金牌粤菜 知味堂 张旭 李怡 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
妙手天工广潮客,美味敢为天下先。蛇蛙狸狗烹作馔,鸡鸭雁雀制成筵。鳌蟹虾贝坛中炖,笋瓜参菇釜中煎。精雕细琢成佳宴,百味调和醉神仙。《中国人都爱吃的粤菜》优先近600首绝味菜品。
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这是一本深入研究粮食起源,粮食文化的诚意之作。讲述人类与自然的和谐共存。 全世界的重要作物大概有600种,其中至少一半都是起源于中国,本书纠正了许多人对粮食传播与起源的误区。 本书内容深入浅出,言简意赅。是一本适合全民阅读的植物类科普书籍。 在当今社会下我们应当用世界史、全球史的眼光看一切问题。本书纵观全球历史。将人类的发展与植物的发展现结合。向更多的人普及“粮食问题”的重要性。 本书配有风格清新的插画,增加读者阅读的乐趣。 食物是人类获取外界能量,在流动环境中塑造生理特征的物质承载,也是刻画心理特点的精神外延。食物在世界范围内的传播是人类历史中十分重要却又不起眼的一部分,虽然看上去不如王侯将相的故事那样璀璨夺目,但却实实在在地影响了整个世界历史的进程。包括这些作物的传播史、技
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