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百姓家常菜1000例:是教百姓烹调技法的全书【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一本非常实用的工具书,适合于城乡居民,尤其是家庭主妇及饮食服务行业的有关人员阅读,同时也可作为烹饪、旅游等职业火、中专业学校学生的参考书,更是烹饪爱好者的良师益友。
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百姓餐桌全书系列:百姓自制锅类食谱1000例 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书还介绍了一些小常识、小窍门,让百姓了解选料、制作、食用等知识。内容通俗易懂,照书自己便可操作。
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百姓自制海鲜菜谱1000例【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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烹饪解疑【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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中国咖啡史【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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生机果汁茶【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书主要介绍各种有机果蔬汁的原料和做法。书中不仅详细介绍了各种果蔬汁的配料和制作过程,而且根据各种果蔬汁的不同功效,将其分为抗忧郁篇、增强免疫力篇、美容瘦身篇和有机养生篇。此外,书中还为广大读者提供了水果蔬菜选购和清洗的小窍门。
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营养与保健系列 吃出健康肤质 黄苡菱、蔡坤展 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“吃得健康”是目前最热闹的美食话题之一,如何吃得健康,又要保持菜肴的美味,是我们美食工作者最需要研究的课题之一。在饭店、餐厅,多的是那种要求少盐不要味精的食客,而我们的工作,就是要做出让他们满意的好菜。《吃出健康肤质(超简单易学版)》讨论最让女性关注的防老抗皱、排毒去斑、痘痘调理、防美白、肤色红润、改善粗糙肤质等问题,教你吃得营养、吃得对,每个人都有可能成为后天生成的美人哦。
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中医病因病机学 赵存娥-李明奎 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是供成人教育中医药专业、中西医结合专业使用的教材。全书共分五章,系统阐述了中医病因学说、病机学说、发病学等理论,以及人体疾病发生、发展、转归、预后的基本规律。其中,病因部分重点介绍了外感六霪、内伤七情和饮食劳逸,阐明了辨证求因、审因论治的中医病因学特点。对发病原理,明确了邪正因素在发病学中的作用和地位。病机部分,对基本病机,明确了邪正盛衰、阴阳失调、气血失常、津液代谢失常等概念-对于系统病机,介绍了脏腑病机、经络病机、内生五邪、卫气营血与三焦病机等内容。本书突出了对具有实用价值的基本理论的介绍,在内容取舍、结构体系、写作方法等方面,紧扣成人特点,强调科学思维和创新精神的培养。本书可供成人教育中医药专业、中西医结合专业学生使用,也可作为自学考试应试人员、广大中医药专业工作者
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点石 世界矿产资源大势 陈其慎、于汶加、张艳 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《点石未来20年全球矿产资源产业发展研究》立足中国经济、资源、产业发展新常态,以全球为背景,系统分析近200个国家,逾百年经济、社会、资源、产业发展历程,揭示了资源—产业“雁行式”演进规律、经济—资源—矿业全周期模型等若干重要规律 基于此系统绘制了中国矿产资源消费图谱,运用二维评价技术,厘定出39种中国战略性矿产,并对其国内外供需形势、安全保障及相关行业发展逐一开展了研究 全面展望了未来20年全球和中国能源资源及产业发展趋势,提出了新观念、新战略、新对策。《点石未来20年全球矿产资源产业发展研究》可供从事资源产业经济、战略等方面研究人员使用,也可为国家各级政府部门拟定相关发展战略、规划和政策提供借鉴和参考 可为相关企业管理者和技术人员提供参考,也可供资源产业经济相关专业研究生教学参考。
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高血压防治知识问答手册张琰高血压患者合理用药高血压患者自我管理适合高血压患者家属日常护理指南高血压书籍降血压高食谱书调理
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中国古代茶文化研究 黄仲先 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国古代茶文化研究》系统地介绍了我国古代各个历史时期茶叶产业和茶文化的形成、发展状态及特点,着重论述了茶文化的形成和发展与茶叶产业的关系。同时,对茶文化研究中的一些重要问题进行了专题研究。引注详实,不乏独到见解。《中国古代茶文化研究》可以作为茶文化研究工作者和大学茶文化课程的参考书,也可供茶文化爱好者阅读之用。
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家庭自制养生营养汁大全 张晔 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家庭自制养生营养汁大全》立足于家庭自制,针对家庭常见食材介绍了豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁的制作方法和功效 而且主要从日常保健、对症食疗、不同人裙以及季节几个方向入手,推荐了与之相对的营养汁。
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瘦身美肤花草茶 粉嫩肤质完美身材100道茶 大境文化辑部 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书由大境文化编辑部编著,由大境文化出版社出版。本书用00%的中药花草,预约粉嫩肌肤、纤体瘦身、增强免疫力、青春抗老化、自在呼吸、健康好胃肠、摆脱压力、舒缓头痛、消除紧张等。本书通俗易懂、条理清晰、图文并茂,可劋作性强。可供广大读者阅读、参考。
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精品套餐系列 高钙成长美味家常套餐 周薇丽 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
新健康大系·精品套餐。吃美食不必吞钙片!长高OK、预防骨松!儿童期的强壮小骨骼、发育期的快长高骨骼、成年时储蓄骨本、中老年期防止骨质疏松,只要一本,就能满足各年龄层所需的美味高钙食谱。每一道都含有钙、磷及热量计算,高钙不发胖,让您亭亭玉立一辈子!灵巧活页式装订、灵活翻页、轻松搭配!自由翻阅就能随意配出健康美味的一餐!
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顶 级酒庄的1000款经典葡萄酒 [美]吉姆·戈登 郭 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
有了《酒庄的000款经典葡萄酒》这本葡萄酒指南,购买葡萄酒永远不会超支!《酒庄的000款经典葡萄酒》主要为您介绍世界近千家酒庄的000多款物美价廉的葡萄酒!从旧世界到新世界,《酒庄的000款经典葡萄酒》引领您徜徉在世界酒庄及物美价廉的葡萄酒世界中!从、意大利、西班牙、葡萄牙、德国、奧地利到美国、加拿大、智利、阿根廷、巴西、南非、、新西兰以及新兴地区!赤霞珠、黑皮诺、长相思、西拉、美乐、内比罗奧……作者为您囊括近00种葡萄品种介绍!
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营养与保健系列 爱吃辣90道 蔡万利、刘礼雄 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《爱吃辣90道 辣不怕?不怕辣?怕不辣》介绍了辣椒丰富的番椒素可以提高免疫力、抗氧化 辣椒红素被证实有助于防癌及预防动脉硬化、抗辐射 日本个月减8公斤的“辣椒减肥法”……。详读《爱吃辣90道 辣不怕?不怕辣?怕不辣》,照单劋作,让您享受大汗淋漓、脂肪燃烧的热辣。
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营养与保健系列 5色健康餐 营养170道 曹丽娟 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《5色健康餐 超值营养70道》将食物以营养成份区分成5种颜色 红、黄、绿、白以及咖啡色。70道美味,主食+主菜+5色配菜,看颜色就能均衡营养,就能享受健康餐。只要挑选出5色菜单,搭配肉类或海鲜等主菜,及米饭或面等主食,将营养学转化成易懂、易记得5色,一般人就能很容易的拥有营养均衡、热量适中的一餐。
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精品套餐系列 速配美味家常套餐 许瑞兴 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《速配美味家常套餐》针对忙碌又讲究美味的现代人,采用活页装订法,详细介绍了4道海鲜+肉类+汤品的营养配餐。读者挑选菜单时可以按照自己的口味、喜好搭配出03823种套餐组合,吃一辈子都不重复。
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《百姓自制蔬菜食谱000例 蔬菜烹调技法全书》为丰富百姓餐桌,介绍了000种百姓自制家常蔬菜的烹调技法。同时还介绍了一些小常识、小窍门,让百姓了解从选料、制作到食用的一系列知识。面向大众、劋作简单、方便快捷。
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所需的营养及水一杯OK!让你美丽CC。本书介绍DIY水果、蔬菜汁、沙冰、花草茶66道,一天喝一杯,就可以粉嫩肌肤,不发胖 所需的营养及水分一杯,OK!消除肥胖,平坦小腹 水亮美白,促进新陈代谢,脂肪不囤积 乌亮强健秀发,淡化斑点,减压助安眠,增强免疫力,SARS走开 提振精神,效率00%。
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咖啡馆 实实在在127道香醇浓郁的冰热咖啡 Toku Chao 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书介绍了实实在在的27道香醇浓郁的冰热咖啡,家庭配方、取材轻松,可使您的客厅变成咖啡馆。本书还介绍了开店量配方、成本精算,可以圆您致富梦。
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点石 世界矿产资源大势 陈其慎、于汶加、张艳 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《点石未来20年全球矿产资源产业发展研究》立足中国经济、资源、产业发展新常态,以全球为背景,系统分析近200个国家,逾百年经济、社会、资源、产业发展历程,揭示了资源—产业“雁行式”演进规律、经济—资源—矿业全周期模型等若干重要规律 基于此系统绘制了中国矿产资源消费图谱,运用二维评价技术,厘定出39种中国战略性矿产,并对其国内外供需形势、安全保障及相关行业发展逐一开展了研究 全面展望了未来20年全球和中国能源资源及产业发展趋势,提出了新观念、新战略、新对策。《点石未来20年全球矿产资源产业发展研究》可供从事资源产业经济、战略等方面研究人员使用,也可为国家各级政府部门拟定相关发展战略、规划和政策提供借鉴和参考 可为相关企业管理者和技术人员提供参考,也可供资源产业经济相关专业研究生教学参考。
¥98.44定价:¥315.63 (3.12折)
营养与保健系列 烧烤BBQ 张德、黄上凤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
BBQ除了能够满足消费者对食物的基本需求,更在烹调制作过程中,提供了家人、朋友间彼此互动的机会,再加上BBQ食物的香浓特色,BBQ已不再只局限于春夏野炊,一年四季中只要天气晴朗,即可在野外或自家庭院中进行。然而一般人对于BBQ的认知,仍有某种程度的差距,以致未能完全享受BBQ食物所带来的美味与乐趣。因此,《烧烤BBQ》于开始即将BBQ的定义、烤烧方法与步骤,做一些简单的介绍,以帮者烧烤出美味香浓的BBQ成品。
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在一片回归自然的饮食风潮中,原本饮食越来越精细的现代人,慢慢回头注重饮食对健康的重要性,而完全天然的蔬果,自然而然就成了大家的选择。这本书中,除了有各种不同配方的食汁食谱,更有一些蔬果汁、生机蔬果、有机饮品的Knowhow,还以(美容瘦身)、(抗忧郁)、(增强免疫力)及(有机养生)等不同功效做分类,让每个人可以依各人需求,用最简单的方式,洗出干净的蔬果,喝出最安心的果汁,拥有更健康快乐的明天!
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冰凉甜品DIY 吴佩谕 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《冰凉甜品DIY》将冰凉甜品分为风尚典雅的东方甜品和浪漫瑰丽的西方甜点两部分。东方甜品中使用了杏仁、椰奶等蕴含东方风味的素材,编织出甜点的清凉口感 西方甜点介绍了果冻、布丁等西方形式的甜品,让你一尝晶莹柔软的滋味。
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饮食美学及其餐饮产品创新 杨铭铎 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
我国餐饮业持续快速发展,进入了体验经济时代的饮食消费者需求不断升级以及加快推进传统服务业升级改造的新阶段。本书立足这一时代大背景,以马克思主义哲学、美学、创新理论以及管理学等基本理论为基础,首先从饮食美学内涵和餐饮产品创新内涵的界定人手,研究饮食美的本质论,阐述饮食美的概念内涵,完善了饮食美的形态论,对饮食美感进行综合研究 以饮食审美活动中代表饮食主、客体交互作用产生的饮食美感为依据,提出饮食美学基本范畴 深入分析饮食活动实际过程的饮食美产生与发展的动态机制。此后,基于饮食美学理论,突出餐饮企业综合产出——产品,着眼餐饮企业产品创新的系统过程。从主体系统、客体系统、支持系统和评价系统进行了全方位的美学渗透,明确了餐饮产品创新的理论根本和发展方向。本书可作为旅游高等院校、旅游与
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百姓家常菜1000例 是教百姓烹调技法的全书 周范林 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书分热菜烹调技法篇、冷菜烹调技法篇、甜菜烹调技法篇和风味特色菜肴篇四大部分,分别介绍了炒、炸、爆、烧、熘、炖、焖、煨、烤、烩、蒸、煮、煎、烹、汆、焗、贴、烫、滚、烘、酿、扒、焙、熥、摊、扣、熬、炸收、炆、灼、烙、冲、焐、淋、熇、羹、煲、酥、熏、火焰、糖醋、芙蓉、翡翠、八宝、水晶、鱼香、五香、怪昧、酸辣、麻辣、酸甜、鸳鸯、金钱、五彩、涮、火锅、汽锅、沙锅、微波、拌、炝、酱、腌、卤、糟、醉、泡、腊、风、拼、松、冻、浸、蜜汁、拔丝、挂霜、冰霜、琉璃、琥珀、甜泥、高丽、糖水和甜菜等240多种烹调技法。刚时,为了便于广大读者能掌握这些烹调技法,还分别介绍了各种烹调技法的菜谱实例000种。本书编写角度新颖,实用性强,内容全面。
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现代人在文明病增多及强调养生的风气下,越来越重视健康均衡的饮食,但一般人都不像营养师受过专业的训练,可以容易地分辨各种食物的营养成分。所以,如何简单又快速地知道自己吃得是否健康又均衡?热量又不会过多导致肥胖,答案就在这本《5色健康餐》中!
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