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红河边的花腰傣 仇学琴 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
【内容简介】 《红河边的花腰傣》以村寨史为视角，以现代化所带来的现代性变迁为线索，运用口述史研究的方法，对大沐浴村的形成、发展、变迁过程进行研究，力图记录下大沐浴村历史变迁的脚步。同时，通过对大沐浴村的个案分析，也折射了近六十年中国乡村不同时期的历史变化。
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红河边的花腰傣【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787513666299 Author 作者 仇学琴,邓芳,王鸿运 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 264页 Publisher 出版社 中国经济出版社 Publication Date 出版日期 2021-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 在“乡村振兴”“健康中国”的时代背景下，乡村健康旅游活动及健康旅游业进入了快速发展的阶段。乡村作为“看得见山，望得见水”的乡愁聚集地，逐渐成为城市人新的健康旅游目的地。本书以云南、贵州、海南的乡村健康旅游目的地为研究对象，分析了乡村健康旅游的特点、分类以及旅游地的建设开发案例，可为乡村旅游开发机构、地方政府旅游部门等提供参考。
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花腰大沐浴 何明、仇学琴 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《花腰大沐浴》所记内容从2004的月日始，到2006年3月3日止。我们力求把新的记录材料奉献给大家。本民族志系由专门的“村民日志”记录员对傣族村寨每天日常生活场景所做的观察和记录。日志的内容涉及傣族村民的生产、生活，他们的宗教信仰，村寨的集市贸易、邻里往来等，通过生动的细节，原生态地展现出傣族村寨的民族风情。这种由来自村寨内部的记录员对本寨生活状态的叙述和评论，视角独特，可谓中国民族志和文化人类学“本土化”的一种尝试与创新。
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本书以饭店管理理论为指导，以饭店职能部门管理和业务管理为中心，系统阐述饭店管理的基本原理、管理内容、经营理念、发展战略、服务流程和操作标准等。同时，本书尽可能反映饭店管理的前沿内容，如章“旅游饭店评级与绿色饭店创建”和第十章“饭店经营战略管理”，一方面及时反映饭店管理的实际情况，另一方面可以学生对前沿问题的了解和思考。 本书在体例上有很大创新，在正文前有“学”、“引导案例’”栏目，正文中穿插“相关阅读”栏目，正文后有“本章小结”、“典型案例分析”、“复题”、“阅读书目”、“相关链接”栏目，使教材便教、便学，拓展学生思路，引导学生思考。
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酒店前厅客房服务与管理/仇学琴等 9787111614388
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787111614388 Author 作者 仇学琴 邓芳 吴宏业 杨红波 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 363页 Publisher 出版社 机械工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 书共有14章，分别为：前厅部概述；第2章前厅和客房的布局与装饰；前厅预定服务与管理；前厅接待、离店服务与管理；前厅日常服务与管理；前厅宾客关系管理；前厅部综合管理；客房部概述；客房清洁服务；公共区域清洁保养；客房部设备用品及安全管理；客房部日常服务；前厅客房部人力资源管理；前厅客房常用英语。
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