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“器皿未必要是特别的,只要能上得了餐桌就好。” 民艺家所用的“平凡”之器有哪些不凡之处? 默默伫立于我们身边的食器柜能承载怎样惊人的美感与味道? 打开赤木家的食器柜 厚重的民艺陶器、素雅的漆器、可爱的动物形取盘、剔透时尚的玻璃片口…… 观赏三十年光阴流转中器物审美变迁 翻阅能登料理笔记 春季的茶点野菜,夏季的鰕虎鱼,秋季的香菇栗子,冬雪中的甜酒与年糕 品尝简单料理中源于自然的淳厚味道 每一件器皿选择处理的是美与生活的调和 每一份食物制作面对的是自然与人的关系 食与器,为我们提供栖身世俗喧嚣的安定之力
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