风味人间导演陈晓卿 至味在人间 《舌尖上的中国》总导演,十年谈吃文章首度结集,白岩松、蔡澜、柴静、冯唐、梁文道、沈宏非一致推荐。
◆ 《舌尖上的中国》总导演,十年谈吃文章首度结集。 在《舌尖上的中国》火遍全国之后,总导演陈晓卿的名字也渐渐为人熟知,半是作为广受尊重的纪录片导演,半是作为酷爱美食的吃货。早在十余年前,陈晓卿已开始在报刊写作美食专栏,记录他念念不忘的家乡味道,在江湖偶遇的人间至味。《至味在人间》此书即为他十年专栏文章的精选结集。 ◆ 美食文章满溢人间烟火气。 既不高冷,也绝非小清新,陈晓卿的美食文章独具特色,喜欢钻研街边巷尾小馆子的独门看家菜,喜欢跋山涉水跟着朋友品尝各路不上台面的特色江湖菜。其实,对于他而言,吃什么、在哪里吃这些问题远不如 和谁吃 来得重要。所以,作者在不同场合,多次理直气壮地说: 其实,世界上**吃的永远是人。 ◆ 超级吃货的良心餐馆榜。 作为名声在外的 扫街嘴 ,陈晓卿储存
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1.陈晓卿团队历时2年,横跨全球5大洲,探访20多个国家,倾力打造现象级美食盛宴。沈宏非、蔡澜、陈立、云无心、瘦驼、史军等组建专家顾问团队,同名纪录片上线3小时点击量破亿,引发网络热议。获得第十九届中国视频榜 推委会特别大奖 。 2.在全球视野下深耕美食世界,展现中国美食在世界范围内的传播与流变,以及各国食材风味的相互流转与交融。对比中西烹饪对食物的认知与塑造,折射不同地域、不同民族人们的独特个性和文化的多元性。 3.从今访古,在历史演化过程中探究国美食的流变,以独特历史视角记录行将消失的中华美食标本,从多面展示出中华民族精深饮食文化背后的处世哲学和民族智慧。 4.人情比美食更有嚼头。探讨食物与人的紧密关联,美食背后的人情滋味,跃然纸上。 5.展开美食寻踪图。书籍在保留纪录片精华的基础上,全面增加
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历时2年,30多个省份,230张美图,126处不为人知的美食发生地,精心炮制352道让你食欲大开的香味与乡味。《舌尖上的中国》陈晓卿亲自执笔!中国国家地理地道风物黄小厨联合出品同名大电影《舌尖上的新年》全国热映赵珩、黄磊、沈宏非、温瑶、小宽撰文,联袂力荐《舌尖上的新年》,用一场盛宴告别我们记忆中的年
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甲子③:中国60年民生记录 “舌尖上的中国纪录片导演”陈晓卿回眸60年中国市井百态, 生动刻画60年百姓民生史
回眸甲子岁月,实录市井百态,这是60年间中国社会生活的点滴记录。一部百姓的民生史、也是一部个人视角的家国史。
¥46.20定价:¥49.00 (9.43折)
甲子②:中国60年民生记录 “舌尖上的中国纪录片导演”陈晓卿回眸60年中国市井百态, 生动刻画60年百姓民生史
回眸甲子岁月,实录市井百态,这是60年间中国社会生活的点滴记录。一部百姓的民生史、也是一部个人视角的家国史。
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昆虫记 部编教材七年级下推荐必读 京师大讲堂名师讲名著视频版(北京学科骨干熊素文主讲)陈筱卿全译本
本书看点 ★ 昆虫的史诗 ,畅销两个世纪的科学巨著。 ★ 原版插图 名家全译本。 ★ 视频解读:北京市语文学科骨干教师熊素文视频解读整本书,实现了学生和名师零距离对话。 名家名译 北京国际关系学院教授、研究生导师陈筱卿经典译本。 放心的读本 课本一样的品质 北师大版教材质检部门抽检零差错率图书。 完美呈现 本书用纸高端、印刷环保、装帧精美、版式疏朗字号大,全书搭配精美插图,以完美的制作呈现经典,是专为学生打造的语文课外阅读规范读本。 名社打造 北京师范大学出版社是一家中央级出版社,是中国非常有影响力的教育出版社之一,《全日制义务教育课程标准》即是由本社出版。
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至味在人间+不如任性过生活+愿你成为最好的女子+今天也要好好吃饭(共4册)
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海底两万里 部编教材七年级下推荐必读 京师大讲堂名师讲名著视频版(北京特级教师孙衍明主讲)陈筱卿全译本
本书看点 ★ 凡尔纳三部曲 之一, 现代科学幻想小说之父 儒勒 凡尔纳代表作。值得学生阅读的科幻巨著。一段惊心动魄的海底惊险奇遇! ★ 《语文导报》副总编丁丁知识化导读和旁批,帮助学生轻松读懂名著之精髓。 ★ 视频解读:北京市特级教师孙衍明视频解读整本书,实现了学生和名师零距离对话。 名家名译 北京国际关系学院教授,著名翻译家陈筱卿经典译本。 名家 点线面 立体解读 阅读名著,重在理解。学生在阅读一部经典名著时,只有充分理解了它所蕴含的丰富思想内涵、高超的写作技巧和独特的艺术魅力,才能真正汲取名著的营养,把名著中的思想和智慧,化为自身成长的能量源泉。 为了帮助学生理解名著精髓,真正读懂名著,本书通过名家之手,为读者构建了一套科学、完整的阅读理解体系: 点 精解重点语
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饮食文化【套装8册】杂食者的两难:食物的自然史+吃的法则+为食物辩护+至味在人间+救命饮食:中国健康调查报告+吃的美德 陈晓卿 著 [英] 朱利安·巴吉尼 著;闾佳 译等
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至味在人间 《舌尖上的中国》总导演,十年谈吃文章首度结集,白岩松、蔡澜、柴静、冯唐、梁文道推荐+读书是一辈子的事
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风味人间导演陈晓卿 至味在人间 陈晓卿 广西师范大学出版社 新华书店 正版图书 全国85%城市次日达!
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